沙拉意面減脂午餐

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難度：切墩(初級(jí)) 時(shí)間：15分鐘

食材清單

烹飪步驟

1/8 點(diǎn)擊查看大圖 制作雞肉丸時(shí)，先將雞胸肉切塊，香菇、胡蘿卜、洋蔥切碎備用； 2/8 點(diǎn)擊查看大圖 將之前切碎的雞胸肉、香菇、胡蘿卜、洋蔥放入料理機(jī)中打碎，加入一個(gè)蛋清攪拌均勻； 3/8 點(diǎn)擊查看大圖 將肉餡捏成丸子后煮熟即可；（建議多做一些放冰箱凍起來(lái)，隨吃隨做） 4/8 點(diǎn)擊查看大圖 番茄切丁，洋蔥切碎，意面煮熟 5/8 點(diǎn)擊查看大圖 平底鍋燒熱，放少許油，將洋蔥炒至焦黃后放入番茄丁翻炒，加鹽、黑胡椒、干香草調(diào)味，倒入半杯水，煮幾分鐘； 6/8 點(diǎn)擊查看大圖 放入煮好的意面和雞肉丸燴幾分鐘，裝盤(pán)即可。 7/8 點(diǎn)擊查看大圖 生菜洗凈，紫甘藍(lán)、洋蔥切絲，西紅柿對(duì)半切開(kāi)，西蘭花掰成小朵，焯水一兩分鐘放入冷水中降溫，瀝干水分備用。 最后一步 點(diǎn)擊查看大圖 將檸檬汁、橄欖油，蜂蜜調(diào)成油醋汁，最后把所有食材放入大碗中，淋上油醋汁攪拌均勻，裝盤(pán)即可。

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  展開(kāi)全部8個(gè)步驟

發(fā)布于 2018-05-12

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