【石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值】番石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效
番石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效
番石榴是水果的一種,營(yíng)養(yǎng)是不錯(cuò)的,那么番石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效是什么呢?
番石榴可以發(fā)揮出抗氧化的作用,主要是因?yàn)槲覀兎梅袷悄軌蚱鸬矫腊准∧w的功效,同時(shí)還可以利用番石榴來(lái)幫助我們很好的改善和預(yù)防黑斑及雀斑的問(wèn)題,這樣對(duì)我們?cè)黾悠つw對(duì)紫外線的抵抗力是非常有意義的,同時(shí)對(duì)于女性來(lái)說(shuō),番石榴是能起到美白功效,可以很好的促進(jìn)皮膚健康。
番石榴中含有豐富的微量元素,其中微量元素鐵與鉀等物質(zhì)的含量比較高,人體吸收這些物質(zhì)以后能補(bǔ)血,預(yù)防貧血,而且它含有的鉀能促進(jìn)身內(nèi)鈉的代謝,能預(yù)防高血壓與身體水腫。除了這些營(yíng)養(yǎng)成分以外,它還含有豐富的果酸與果糖,能為人體補(bǔ)充能力,也能促進(jìn)消化。
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石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效
石榴是水果的一種,味道清甜可口,那么石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效是什么呢?
研究發(fā)現(xiàn),石榴含大量的有機(jī)酸、糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。中醫(yī)認(rèn)為,石榴具清熱、解毒、平肝、補(bǔ)血、活血和止瀉功效,適合黃疸性肝炎、哮喘和久瀉的患者及經(jīng)期過(guò)長(zhǎng)的女性。石榴的營(yíng)養(yǎng)特別豐富,含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分,果實(shí)中含有維生素C及B族維生素,有機(jī)酸、糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪,以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。
石榴有很不錯(cuò)的促進(jìn)消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖的作用,經(jīng)常食用石榴可以防止冠心病心病、高血壓,可達(dá)到健胃提神、增強(qiáng)食欲、益壽延年之功效。石榴的果實(shí)、果皮、根及花均可作藥。藥用果實(shí)多用味酸者,有澀腸止血之功。果皮含鞣質(zhì)、生物堿及熊果酸等,有明顯的收斂和抑菌作用,為強(qiáng)力的治痢疾藥。
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石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值是什么
石榴不止有營(yíng)養(yǎng),還有一定的藥用價(jià)值,那么石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值是什么呢?
美容養(yǎng)顏是番石榴的重要功效之一,因?yàn)榉襁@種水果中含有大量的天然多酚與花青素,除此以外,它還含有一些亞麻油酸以及維生素和天然葉酸,這些物質(zhì)都能直接作用于人類(lèi)的皮膚,能促進(jìn)皮膚細(xì)胞再生與代謝,也能為皮膚補(bǔ)充充足的水分,能滋養(yǎng)肌膚也能讓人們的皮膚變得柔潤(rùn)而有光澤。
番石榴在吃的時(shí)候我們直接選擇吃是比較好的選擇,同時(shí)還可以試試把番石榴切成片或顆粒吃,這也是比較好的選擇,而且我們可以把番石榴隨意的切成不規(guī)則的小塊比較好,而且一口一塊的去吃番石榴,這樣可以更香脆味美,當(dāng)然我們可根據(jù)個(gè)人不同的口感加入細(xì)鹽巴、咸梅、酸梅粉等,這樣吃番石榴是不錯(cuò)的選擇。
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石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值
石榴不止有水果的營(yíng)養(yǎng),還有一定的藥用價(jià)值,那么石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值是什么呢?
石榴的營(yíng)養(yǎng)特別豐富,含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分,果實(shí)中含有維生素C及B族維生素,有機(jī)酸、糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪,以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。 紅石榴中富含礦物質(zhì),并具有兩大抗氧化成份--紅石榴多酚和花青素,還含有亞麻油酸,維他命C、B6、E和葉酸。
紅石榴中含有的鈣、鎂、鋅等礦物質(zhì)萃取精華,能迅速補(bǔ)充肌膚所失水份,令膚質(zhì)更為明亮柔潤(rùn)。 石榴含糖量高達(dá)11%~14%,果酸0.4%~1.0%,含水分79%,蛋白質(zhì)、脂肪各占0.6%,維生素C的含量是蘋(píng)果和梨的2~3倍,尤以磷的含量最為突出,每百克達(dá)145毫克,在水果中名列前茅。
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米石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效
石榴的品種有很多,其中一種就是米石榴,那么米石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效是什么呢?
米石榴中含有豐富的花青素和石榴多酚,這些物質(zhì)都是天然的抗氧化成分,另外它還含有一定數(shù)量的維生素c,平時(shí)人們食用這種水果以后,可以促進(jìn)身體代謝,清理身體內(nèi)的毒素,同時(shí)也能減少自由基生成,能在提高人體抗輻射能力的同時(shí),起到延緩衰老的重要作用。
米石榴可以直接榨成果汁。里面含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),并且其以我們平常喝的果汁相比,里面還有更少的糖分以及卡路里。所以用它做成的果汁非常適合減肥人來(lái)喝。而且它榨成汁之后營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是相當(dāng)高的。在石榴中含有抗氧化劑。而抗氧化劑可以抵抗人體的某些炎癥。所以石榴對(duì)于預(yù)防心血管疾病有非常好的效果。
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紅心石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
紅心石榴外表是非常漂亮的,味道也很不錯(cuò),那么紅心石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么呢?
紅心石榴含有碳水化合物、鐵、鈣等礦物質(zhì)。其籽粒味道甘美,含果汁36%~61%。它的香氣和微微的酸澀,能生津,化食,健脾,益胃,食后可開(kāi)胃,滋陰、平肝、補(bǔ)腎、明目。也是制糖、果子露、釀酒、造醋、制高級(jí)清涼飲料的上等原料。
石榴作為藥用,有悠久的歷史,各種古醫(yī)籍均有記載。歷代醫(yī)學(xué)家經(jīng)過(guò)臨床實(shí)踐,認(rèn)為石榴性涼,有清熱、解毒、健胃、潤(rùn)肺、澀腸、止血等功效。其中,藥用最多的是石榴皮,多炒后應(yīng)用。石榴皮內(nèi)含有“石榴根皮堿 ,對(duì)各種桿菌都有抑制作用。酸石榴含有較多的蹂質(zhì),有收斂殺菌效果,可治腹瀉,并可開(kāi)胃口、助消化。石榴樹(shù)的根皮,有鞍質(zhì),有驅(qū)蛔蟲(chóng)作用。石榴花,有止鼻阻、吐血及外傷出血的作用,亦可治白帶過(guò)多。
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大石榴的功效與作用及禁忌
大石榴其實(shí)就是石榴來(lái)的,那么大石榴的功效與作用及禁忌有哪些呢?
石榴是一種漿果,其營(yíng)養(yǎng)豐富,維生素C比蘋(píng)果、梨高1~2倍。原產(chǎn)中國(guó)西域,漢代傳出中原。石榴成熟后,全身都可用,果皮可入藥,果實(shí)可食用或壓汁。對(duì)老年人的身體健康有很高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,所以老人應(yīng)該常吃石榴。石榴是一種珍奇的漿果,其果實(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。
石榴屬于一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很豐富的水果,少量的吃一些石榴不但可以補(bǔ)充身體所需要的維生素b族,起到安神醒腦、調(diào)節(jié)失眠的作用,而且可以吸收其中的維生素c,可以有效的對(duì)抗自由基,起到美容養(yǎng)顏的功效。石榴汁的蛋白質(zhì)和脂肪含量也比較豐富,能夠促進(jìn)新陳代謝,石榴中的鈣離子可以有效的增加骨骼的強(qiáng)度,防止骨質(zhì)疏松。但是需要注意,石榴不能吃多,有可能會(huì)導(dǎo)致寒邪克胃,從而出現(xiàn)明顯的胃痛、腹瀉現(xiàn)象。因?yàn)槭窈写罅刻欠郑蕴悄虿』颊卟灰耸秤谩?/p>
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石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值怎么樣
如果本身有上火的情況,就不適合吃荔枝之類(lèi)的,但可以吃石榴,那么石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值怎么樣呢?
石榴是溫性水果。有機(jī)鹽的含量頗多。多食能腐蝕牙齒的琺瑯質(zhì),其汁液色素能使牙質(zhì)染黑,并易生痰,甚則成熱痢。故不宜過(guò)食。且患有痰濕咳嗽,慢性氣管炎和肺氣腫等病如咳嗽多痰、痰如泡沫的患者以及有實(shí)邪及新痢初起者應(yīng)忌食石榴。如用石榴及其根,驅(qū)蟲(chóng)時(shí),只能用硫酸鎂等鹽類(lèi)瀉劑。切記不要用蓖麻油作為瀉劑,以免發(fā)生中毒癥狀。
石榴有明顯的收斂作用,能夠澀腸止血,加之具有良好的抑菌作用,所以是治療腹瀉、出血的佳品。石榴汁的多酚含量比綠茶高得多,是抗衰老和防治癌瘤的超級(jí)明星,對(duì)大多數(shù)依賴(lài)雌激素的乳腺癌細(xì)胞有毒性,但對(duì)正常細(xì)胞基本沒(méi)影響。
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