番石榴吃法技巧
番石榴吃法技巧
番石榴營(yíng)養(yǎng)豐富,可增加食欲,促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、B族維生素、維C,鈣、磷、鐵。番石榴營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,以維生素C而言,比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、鳳梨都高,鐵、鈣、磷含量也豐富,種子中鐵的含量更勝于其它水果,所以最好能一起食下去。多吃可以預(yù)防老化,排除體內(nèi)毒素的功效。下面,大家一起來看看吧。
目錄番石榴吃法技巧番石榴的吃法番石榴的繁殖方法番石榴的栽培吃番石榴有什么好處
1番石榴吃法技巧
1、番石榴最方便的吃法就是直接食用,這種水果的外形與我們常見的梨有很大的相似之處,吃法也與梨相同,在洗凈后可以一口一口的咬著吃。另外把番石榴當(dāng)作某些菜品的配菜使用,可以增加人體的抗衰老能力。
2、把番石榴制成沙拉也是它的常見吃法之一,大家把番石榴洗凈后切成自己喜歡的小塊,再加入一些咸梅,然后再加入適量的沙拉醬,調(diào)勻后食用味道也是十分不錯(cuò)的。在把番石榴制成沙拉后,存入冰箱冷藏一個(gè)小時(shí)再取出食用時(shí)口感更加誘人。
3、把番石榴制成果汁后飲用也是人們食用番石榴的理想選擇,在制作果汁以前先把番石榴清洗切塊,然后放入到榨汁機(jī)再加一些純凈水,制成果汁,倒出后再根據(jù)自己的口味加入牛奶或者蜂蜜調(diào)勻飲用就可以了。這種蕃石榴果汗具有出色以的美容功效,人們經(jīng)常飲用可以讓皮膚細(xì)嫩,紅潤(rùn)。
2番石榴的吃法
原味吃法:由于番石榴是介于梨與臺(tái)灣大青棗之間的一種水果,因此對(duì)于其食用方式很多,而最簡(jiǎn)單的方法便是整個(gè)食用。所謂整個(gè)食用并不是指一口吞,而是像吃梨一樣一口口的咬著吃,而且還可以將番石榴作為蔬菜食用。由于番石榴中含有大量的抗氧化物,因此經(jīng)常食用的話可以有效的起到延緩肌膚衰老及美白肌膚的作用。
小塊食用:對(duì)于番石榴怎么吃的問題,我們不妨選擇一種比較淑女的吃法??梢詫⒎袂谐善蝾w粒,或者是不成規(guī)則的小塊,用牙簽一口一塊的吃,這樣的吃法不但更有氣質(zhì)而且口感還更加香脆味美。還有一種方法便是根據(jù)各人不同的口感,選擇加入一些細(xì)鹽巴、咸梅、咸梅粉等,若放入冰箱味道更佳。
榨汁:番石榴怎么吃?這是很多人都會(huì)采用的一種食用方法,將準(zhǔn)備好的番石榴放入榨汁機(jī)忠后再放入適量的冷開水,并且還可以根據(jù)個(gè)人口味、身體需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之類飲用,芳香可口,乃是高級(jí)飲料之一。經(jīng)常飲用番石榴汁,可滋養(yǎng)皮膚,令肌膚回復(fù)光澤。
藥用及功效:番石榴有降血糖作用,對(duì)糖尿病患者有獨(dú)特的功效。而且在番石榴中所含有的纖維素也非常多,可有效的排走積存在腸內(nèi)的宿便。不但如此,在番石榴中還含有大量的維生素C/鐵、鈣、磷等礦物質(zhì),補(bǔ)充人體維生素需求,對(duì)喝酒超量者具有解酒功能。
3番石榴的繁殖方法
番石榴可用實(shí)生、扦插、圈枝(空中壓條)和嫁接法育苗。由于根系能發(fā)生根蘗,也可以用分株法。但實(shí)生繁殖有變異性,最好用營(yíng)養(yǎng)袋繁殖。[3]
嫁接
一般選用本砧,當(dāng)苗木直徑達(dá)0.7厘米時(shí),即可嫁接??捎醚拷踊蛑臃?。時(shí)間以冬春季為宜。接穗不宜過老或過嫩,以剛脫皮的枝條為宜。在接穗采集前10-15天,摘去葉片,待芽將要萌發(fā)時(shí)剪取,效果最佳。砧木粗壯,積累養(yǎng)分多,有利于嫁接成活。一般芽接后1個(gè)月解綁,接芽愈合成活后剪砧,促使接穗萌發(fā)生長(zhǎng),1年后可出圃定植。[3]
圈枝
選直徑1.2-1.5厘米的2-3年生枝條,在距枝梢頂端40-60厘米處環(huán)剝,環(huán)剝寬2-3厘米,包上生根介質(zhì)。包生根介質(zhì)前用吲哚丁酸(IBA)水溶液或羊毛脂涂環(huán)剝口,能促使早發(fā)根,根量多,成活率也高。2個(gè)月后,新根生長(zhǎng)密集時(shí)將其鋸離母株假植。發(fā)二次新梢并轉(zhuǎn)綠后種植。
要提高圈枝成苗率應(yīng)注意4點(diǎn):一是待發(fā)三次新根時(shí)再鋸下假植;二是最好用營(yíng)養(yǎng)袋假植培育;三是假植時(shí)剪去大部分枝葉,但不要全剪,防止發(fā)新芽太快,導(dǎo)致新梢回枯,苗木枯死;四是適當(dāng)遮陰,調(diào)控水分。[3]
扦插
剪取莖粗1.2-1.5厘米的2-3年生枝,長(zhǎng)15厘米,于2-4月扦插。用0.2%吲哚丁酸處理插穗基部,能促進(jìn)發(fā)根,加2%蔗糖更好。也可以用0.2%萘乙酸(NAA)處理并帶葉扦插,在噴霧的條件下效果更佳。處理后于28-32℃插床中培育,發(fā)根快而好。
4番石榴的栽培
栽植
番石榴早熟品種及貧瘠土壤可采用行株距4米×4米栽植;中晚熟品種及肥沃的土壤可采取行株距6米×4米或5米×5米栽植。結(jié)合改土挖深、寬各80厘米的定植穴,分層埋入雜草、綠肥、有機(jī)肥及石灰。回填后要高出地面20厘米以上,最好提前1個(gè)月施基肥、回填定植穴,有利于定植穴土壤沉實(shí),避免栽植后下沉而導(dǎo)致栽植過深。栽植后樹盤蓋草并澆透定根水。梢葉過多時(shí)可剪去部分葉片減少水分的消耗。栽植后立支柱,防止風(fēng)吹搖動(dòng)、折斷嫩枝。[3]
修剪
修剪整形,矮化樹冠,苗木栽植后,苗高50-60厘米時(shí)截干,以促發(fā)新梢。選留分布均勻、分枝角度適宜的3-4條斜生枝為主枝,主枝留30-40厘米短截,以發(fā)分枝,選留2-3條作副主枝。然后在主枝、副主枝上培養(yǎng)結(jié)果枝。這樣可形成矮干多主枝、樹形矮化、有效枝條多的圓頭形樹冠。[3]
肥水
番石榴果實(shí)品質(zhì)的優(yōu)劣與施肥密切相關(guān),主要施用有機(jī)肥的果實(shí)與主要施用化肥的果實(shí)在口感上存在明顯差別。因此,在施肥上應(yīng)有機(jī)肥與化肥合理配搭使用。定植第1年,每株施三元復(fù)合肥(氮、磷、鉀含量均為15%)2千克、豆麩1千克(或肥量相當(dāng)?shù)碾u糞、豬糞等有機(jī)肥)、硫酸鉀0.2千克、貝殼灰0.5千克;定植第2年按上一年的施肥量增加1倍;定植第3年不再增加施肥量,或可根據(jù)樹勢(shì)、產(chǎn)量增加施肥量。
幼齡樹施:追肥以勤施薄施為原則,一般每培養(yǎng)1次新梢施肥2次,于新梢萌芽及新梢長(zhǎng)40厘米時(shí)各施肥1次,以速效氮為主,每株施腐熟的糞水或麩水加0.3%尿素液肥2.5-5.0千克,或施尿素25克加鉀肥50克。
結(jié)果樹施肥:①促梢壯花肥每次剪梢促花后,施三元復(fù)合肥(氮、磷、鉀含量均為15%),占全年施肥量30%,石灰粉1千克;②保果肥、壯果肥果實(shí)生長(zhǎng)期,施三元復(fù)合肥加硫酸鉀,占金年施肥量30%;③采果期肥采果前,施腐熟的禽畜糞肥、農(nóng)家肥或花生麩,占全年施肥量40%,此時(shí)停施化肥;④葉面肥在新梢轉(zhuǎn)綠期、花蕾期、幼果發(fā)育期各噴1-2次0.5%硫酸鎂、0.1%硼酸或0.2%硼砂溶液,間隔期7-10天,或根據(jù)元素缺乏情況根外追肥。雨季注意排水,旱季注意灌水,冬季果園深溝蓄淺水,入冬后畦面可覆蓋地膜保溫保墑。
5吃番石榴有什么好處
.整個(gè)原味吃法;也可當(dāng)蔬果食用,最佳抗氧化水果,能夠有效延緩肌膚衰老及美白肌膚。
2.切成片或顆粒,可隨意切成不規(guī)則的小塊,一口一塊的吃法,更香脆味美;也可根據(jù)個(gè)人不同的口感加入細(xì)鹽巴、咸梅、咸梅粉等,若放入冰箱,味道更佳。
3.榨汁(養(yǎng)顏果汁:100毫升果汁中含維生素C98毫克)需加入適量冷開水,根據(jù)個(gè)人口味、身體需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之類飲用,芳香可口,乃是高級(jí)飲料之一??勺甜B(yǎng)皮膚,令肌膚回復(fù)光澤。
番石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:番石榴是最佳抗氧化的水果,番石榴果實(shí)中維生素C含量特高,每百克鮮果維生素C含量高達(dá)330多毫克,還有豐富的維生素A、維生素B、脂質(zhì)、礦物質(zhì)和纖維質(zhì)及鉀、鈣、磷、鐵等人體必須的微量元素。它還富含蛋白質(zhì)和脂質(zhì),能補(bǔ)充熱量,常吃還能抗老化,排出體內(nèi)的毒素,促進(jìn)新陳代謝, 調(diào)理生理機(jī)能。
健康知識(shí)
番石榴的作用:它汁多味甜,營(yíng)養(yǎng)豐富,有健胃、提神、補(bǔ)血、滋腎之效。番石榴具有防止細(xì)胞遭受破壞而導(dǎo)致癌病變,避免了動(dòng)脈粥狀硬化的發(fā)生,抵抗感染病。還有維持正常的血壓及心臟功能。它能夠有效的補(bǔ)充人體缺失的或容易流失的營(yíng)養(yǎng)成分. 番石榴含纖維高,能有效的清理腸道,對(duì)糖尿病患者有獨(dú)特的功效。番石榴還有收斂止瀉,消炎止血的作用。葉、果:急、慢性腸炎,痢疾,小兒消化不良;鮮葉:外用治跌打損傷,外傷出血,臁瘡久不愈合。用法用量:葉、果 0.5~1兩;外用適量,鮮葉搗爛敷患處。
藥用及功效
1.番石榴有降血糖作用,對(duì)糖尿病患者有獨(dú)特的功效;含纖維高,能有效的排走積存在腸內(nèi)的宿便。
2.番石榴果實(shí)富含維生素C、鐵、鈣、磷等礦物質(zhì),補(bǔ)充人體維生素需求,對(duì)喝酒超量者具有解酒功能。
3.皮煮水,配紅糖可除濕止瀉。
4.根是臨床上常用來杜蟲方,不含毒素,優(yōu)勝化學(xué)驅(qū)蟲。
5.果干,葉心,葉片可代茶飲,助消化,和治療某些疾病。
番石榴果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,具有保健養(yǎng)顏的功效,尤其是維他命C含量最高,可防治糖尿病。番石榴色、香、味俱全,外形色澤十分誘人,味道清甜,果肉嫩滑脆口。
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