該番石榴（番石榴），是關于一個屬一百余種熱帶喬木和灌木屬于桃金娘科的。它原產于中美洲地區(qū)，被列為世界上最知名，最受贊賞的水果之一。

番石榴果實既可以新鮮食用，也可以加工成各種產品：花蜜，濃縮液，果凍，濾網或果醬。由于其適口性，易消化性，令人愉悅的口感和營養(yǎng)價值，因此在消費者層面得到高度認可。

番石榴 資料來源：foto.com

番石榴樹短，分枝，具皮革，鮮綠色的葉子，白色的五瓣花和豐富的雄蕊。可食的果肉呈奶油狀，帶粉紅色，具有豐富的種子和強烈的香氣。

水果中含有大量的維生素A，B和C，硫胺素，煙酸和核黃素。另外，它富含礦物質元素，如鐵，鈣，磷以及大量的蛋白質和碳水化合物。

番石榴因其可食用的水果而在許多熱帶，熱帶和亞熱帶地區(qū)種植。目前，它是都市種植者的極大興趣，因為它是少數在盆中產生果實的熱帶植物之一。

起源

Psidium屬的確切來源尚不確定，但是，大多數物種原產于加勒比海，中美洲，北美和南美。在發(fā)現美洲期間，西班牙語和葡萄牙語為它在世界熱帶地區(qū)的傳播做出了貢獻。

目前，它位于墨西哥和中美洲，秘魯和巴西，包括佛羅里達州南部和加勒比海島嶼。同樣，它位于非洲，亞洲-印度-和大洋洲的熱帶地區(qū)。在夏威夷，它適應了特定的農業(yè)氣候條件。

一般特征

廠

番石榴是常綠型的喬木或灌木植物，在某些情況下為落葉。它的高度可以達到3-10 m（最大20 m），最大直徑為50-60 cm。

番石榴樹干。資料來源：David J. Stang攝影

根

具有許多淺表次生根的樞軸根。

樹干

莖經常扭曲且相當分枝，具有粗壯，上升和波浪狀的分支。樹皮光滑，鱗片狀，稀薄且不規(guī)則，顏色為紅棕色，鱗片略帶灰色。

番石榴樹的木材具有奶油色或粉紅棕色至深棕色的纖維質感。有點苦。木材用于圍欄和木炭來源。

葉子

披針形，橢圓形和橢圓形的葉子長5-15厘米，寬2-6厘米，以小圓角排列。呈現棕綠色至鮮綠色，整個邊緣，非常香；樹冠或樹冠形狀不規(guī)則。

花卉

香味花以8厘米的腋生聚傘花序或放射狀或放射狀對稱的單生形式生長。它具有4-5個萼片，外部為綠色，內部為白色，以及4-5個白色花瓣。

花是雌雄同體的。它們的特征是存在被無數雄蕊包圍的單個子房。

番石榴花。資料來源：foto.com

水果

番石榴的底部是直徑6-8厘米的漿果，卵圓形，球形，在底部有堅硬的花萼。果肉多汁，微黃色至粉紅色，有苦甜的味道和宜人的氣味。

果實的果皮稀薄，顏色為黃色。在果實內部，發(fā)育出許多3-5毫米的圓形種子。

染色體數

培養(yǎng)形式為2 n =22。但是，有些野生或人工栽培品種為2 n = 3 x = 33，并且存在非整倍體。在Psidium中，產生無核果實的三倍體很普遍。

分類

錫屬（Psidium）由尼古拉斯·愛德華·布朗（Nicholas Edward Brown）描述，并發(fā)表在《植物學雜志》，英國和外國雜志66：141（1928）中。

王國：植物

部門：木蘭科

類：木蘭科

訂購：Myrtales

家庭：桃金娘科

亞科：桃金娘科

部落：Myrteae

屬：si

番石榴果實不成熟。資料來源：路易莎瓦茲

種類

大約一百種，包括：

草莓番石榴：牛si

哥斯達黎加的番石榴：油炸金盞花

番石榴蘋果：番石榴

幾內亞瓜亞博市：幾內亞

牛番石榴：牛si

番石榴山：番石榴

詞源

澀

根，樹皮，綠色水果和葉子具有收斂性；它也可用于治療痢疾，并用作瘙癢和sc瘡的藥物。

弱點

煎劑用于增強虛弱的人，并可以平息嘔吐，惡心和眩暈。建議在月經期服用葉茶以改善總體健康狀況。

糖尿病

治療糖尿病的有效方法是將番石榴葉與柑橘，羅蘭特和麻風樹混合在一起。

傷口

壓制的葉子用于治愈潰瘍，傷口和風濕?。痪捉赖娜~子可以舒緩口腔內的傷口。樹皮被用作治愈潰瘍和瘡所致傷害的治療劑。

炎

番石榴葉上的藥膏涂在腹部上有助于減輕脾臟阻塞和腹部腫脹。煮樹葉可緩解胸部不適和喉嚨痛。

皮膚

葉子的浸軟常用于治療局部使用的皮膚問題，如洗液或藥膏。同樣，它對于蛀牙，腫脹，內部出血，傷口，猩紅熱，脫水和發(fā)燒也很有用。

胃腸道疾病

建議輸液以減輕胃腸道問題，例如胃痛，腹瀉和發(fā)冷。同樣，它可以與牛奶，糖，碳酸氫鹽和薄荷葉混合以增強消化作用。

樹皮和葉茶可有效治療胃腸道失調，例如腹瀉，胃痛，消化不良和痢疾。

番石榴汁。資料來源：foto.com

化學成分

番石榴果實包含以下化學成分：78％的水，8.50％的纖維，7.70％的糖，2.70％的碳水化合物，0.9％的蛋白質和0.40％的脂肪。以及0.5％的抗氧化劑和0.80％的灰分；它富含維生素A，B 1和C，番茄紅素-5,200μg/ 100 g-和43.24卡路里。

大氣氣候要求

溫度

番石榴的栽培適應于溫度的廣泛變化，但是，最佳發(fā)育在23-30oC之間。

它在平均溫度低于16oC時無法正常發(fā)展。它也不支持霜凍或3oC以下的溫度。

太陽輻射

為了獲得最佳的發(fā)展，它需要充分的陽光照射。

濕度

適當的相對濕度在37-96％的范圍內。在成熟階段過多的水分會導致水果腐爛。

地板

番石榴植物對土壤類型的要求不高。但是，它在有機質含量高，排水良好的深而松散的土壤中效果最佳。理想的pH在6到7之間。

灌溉

番石榴生產適應炎熱的氣候，因此有效的滴灌將有助于有效的生產。

文化

乘法

繁殖可以通過種子來完成。播種前，種子必須在溫水中浸泡兩天。

在一直濕潤的種子床上，在沙子和商業(yè)土壤的混合物中進行播種。發(fā)芽發(fā)生在第5周到第8周之間。

營養(yǎng)繁殖的一種方法是嫁接，這可以保證特定的品種。據報道，在溫室中使用有根的插條有良好的效果，減少了結實時間。

在番石榴中，習慣上播種從表皮次生根發(fā)育而來的芽或吸盤。

整地

建議使用平坦，緩坡的地形。根據土壤的質地和結構特征，建議進行深層疏通，以提高通氣和排水能力。

受精

建議進行土壤分析以確定修正的類型和所需的修正。

種植園

如果您進行連續(xù)灌溉，則可以在一年中的任何時候進行播種。推薦的布局是交錯或線性的，范圍從4 x 4 m和5 x 5 m 不等。

修剪

修剪對于生產新芽至關重要。形成，衛(wèi)生，生產和摘心修剪得到了顯著的體現。

病蟲害防治

番石榴是一種在田間幾乎不受病害影響的作物。但是，收獲后很容易受到真菌和細菌的攻擊。

害蟲的發(fā)生是一個嚴重的問題，可能會限制農作物的生長，突出了果蠅，莖r，斑點和鳥類。

有效的病蟲害綜合防治對保持作物健康和高產至關重要。

番石榴收獲。資料來源：foto.com

收成

番石榴果實是極易腐爛的產品，因此必須在成熟的確切時刻收獲，以有足夠的時間完成營銷鏈。

參考文獻

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網址: 番石榴：特征，生境，特性和栽培 http://www.u1s5d6.cn/newsview459969.html