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黃瓜的綠色栽培技術(shù)與方法該如何實施？相信種植過黃瓜的菜農(nóng)們都各自有一套屬于自已的方法！但越冬茬黃瓜又該如何進(jìn)行栽培管理才能真正達(dá)到可以持續(xù)高產(chǎn)的目的呢？

簡單易學(xué)的黃瓜栽培技術(shù)全過程，掌握這些技巧，黃瓜味足，產(chǎn)量高

作為喜溫蔬菜的黃瓜，15~30℃是其最適宜的生長溫度。當(dāng)環(huán)境溫度降至在10～12℃時，黃瓜的生長就會緩慢，甚至接近停止，而5～10℃時即會受到冷害，這對于南北氣溫差異甚大的我國地理來說，黃瓜的綠色栽培技術(shù)確實難于一概而論。

不過，如果已經(jīng)熟悉掌握了黃瓜的生長習(xí)性，并以綠色栽培技術(shù)加以靈活應(yīng)用，還是可以實現(xiàn)達(dá)到比較理想的豐產(chǎn)目標(biāo)的。本文鄉(xiāng)民鋒哥主要就根據(jù)我們在日常栽培植物中總結(jié)出來的黃瓜綠色栽培技術(shù)經(jīng)驗，加于詳細(xì)講解黃瓜種植的各個生長過程要點，以幫助到更多的菜農(nóng)們早日實現(xiàn)栽培黃瓜持續(xù)豐產(chǎn)的目的，早日走上致富路。

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黃瓜綠色栽培技術(shù)之茬口安排時間

（1）、露地栽培

黃瓜露地栽培選在無霜期內(nèi)進(jìn)行。華北地區(qū)的無霜期為200天左右，可春茬、夏茬、秋茬三季栽培。而東北、內(nèi)蒙古及新疆寒冷地區(qū)的無霜期為80～160天，每年只能種植一茬。

（2）、保護(hù)地栽培

①.日光溫室栽培。一般分為秋冬茬、秋冬春一大茬及冬春茬。

采用日光溫室的黃瓜栽培技術(shù)各茬口的時間安排如下：

秋冬茬播種時間通常在8月上中旬，定植時間在9月中旬，始收時間在10月上旬；秋冬春一大茬播種時間在8月下旬至9月上旬，定植時間在9月中旬至10月上旬，始收時間在10月中旬至11月上旬；冬春茬播種時間在10月上中旬，定植時間在11月上旬，始收時間在12月中旬。

②.大拱棚栽培。由于塑料拱棚保溫性能差，生產(chǎn)上一般進(jìn)行春提前和秋延后栽培。拱棚的早春栽培育苗通常在溫室內(nèi)進(jìn)行。

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黃瓜綠色栽培技術(shù)之品種選擇及其處理

（1）、品種選擇

根據(jù)栽培季節(jié)，選擇適合本地生態(tài)條件且抗病、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、耐貯運、商品性好的優(yōu)良品種。砧木苗通常選擇前一年采收的黑籽南瓜苗作嫁接苗。溫室冬春茬栽培要選耐低溫弱光、連續(xù)結(jié)瓜能力強、結(jié)瓜期長、瓜條均勻、抗病性強的品種，如津春3號、津優(yōu)2號、律研3號、中農(nóng)5號等。露地栽培宜選擇早熟、抗病性強、豐產(chǎn)性好的品種，如津春4號、中農(nóng)8號等。

（2）、種子處理

①.溫湯浸種。播種前需用55℃熱水燙種消毒10~15分鐘，待水溫降到25℃時，浸種4～5小時，反復(fù)搓洗后用清水清洗干凈。用于嫁接的黑籽南瓜砧木種子通常的做法是浸泡15分鐘后直播。

②.催芽。黃瓜種子撈出后瀝干水，用濕紗布包起，25～28℃催芽，每天用清水投洗兩次，1～2天出芽，待芽長0.5厘米時即可播種。

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黃瓜綠色栽培技術(shù)之育苗技術(shù)

（1）、育苗方式

溫室內(nèi)營養(yǎng)盤育苗。營養(yǎng)盤為72孔蔬菜育苗盤，育苗前裝入營土備用。用未種過黃瓜的田園土和腐熟有機(jī)肥，過篩后按6：4的比例混拌均勻，混合土再加腐熟雞糞按每平方米10公斤和磷酸二銨每平方米1公斤。

將待播種子播在育苗盤內(nèi)，其上覆蓋1厘米厚營養(yǎng)土，蓋上地膜，置于26~30℃的條件下。50％出苗后，撤膜降溫，黑籽南瓜比黃瓜提3~5天播種。當(dāng)砧木子葉平展，黃瓜第一片真葉露出時為嫁接期。

嫁接后要求白天溫度20℃以上時進(jìn)行，采用插接法嫁接。嫁接后要保持黃瓜苗與南瓜苗的枝葉呈“十”字狀垂直。

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（2）、苗期管理

播種至出苗前：日溫為25~28℃，夜溫為18~20℃；出苗后至嫁接前：日溫為20～25℃，夜溫為14～18℃。

嫁接后至成活前：日溫為25～-28℃，夜溫為14～18℃。

成活后：日溫為22～26℃，夜溫為13～17℃。

定植前7天：日溫為18～23℃，夜溫為10～12℃。

嫁接苗緩苗后，苗床保持濕潤，表土見干時噴水，土壤濕度保持在60％～70％左右，晴天上午應(yīng)在10:00前澆水，陰天不澆水。

當(dāng)日歷苗齡45～50天，株高13～15厘米，生理苗齡4～5片真葉展開，子葉肥厚，莖粗5~6厘米時就可以進(jìn)行定植了。

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黃瓜綠色栽培技術(shù)之定植技術(shù)

（1）、前準(zhǔn)備

定植的地塊應(yīng)選擇間隔3～5年未種植過瓜類，有深厚的土層、結(jié)構(gòu)疏松、腐殖質(zhì)豐富的菜地。黃瓜的需肥量較大，施足底肥很重要。底肥應(yīng)以充分腐熟的秸稈和畜禽糞便（牛羊糞、雞禽糞、豬圈糞）為好，每畝用量4000~5000公斤，45％氮磷鉀復(fù)合肥25公斤。

（2）、定植

可根據(jù)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)條件適期定植，選擇連續(xù)晴天的上午進(jìn)行定植，一般多采用大壟雙行方法進(jìn)行。壟高為15厘米，寬70厘米，壟距50厘米，定植時在壟上開兩條相距45厘米的溝，溝內(nèi)澆水、放苗、覆土，最后使用地膜覆蓋。當(dāng)植株長到一定高度時，需進(jìn)行吊蔓、摘須、抹側(cè)芽、掐雄花。當(dāng)植株下部出現(xiàn)黃葉時，應(yīng)立即打掉，但每次摘除不能超過兩片，以改善瓜棚的通風(fēng)狀況，減少黃瓜的病害。

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黃瓜綠色栽培技術(shù)之田間管理方法

（1）、溫度管理

緩苗期：日溫為25～-30℃，夜溫12～15℃；生長期：日溫20~25℃，夜溫12~17℃；開花坐果期：日溫25~38℃，夜溫15~18；結(jié)果期：日溫24~26℃，夜溫10~13℃。

（2）、濕度管理

土壤的相對濕度建議控制在85％以下，采用滴灌，切忌大水漫灌；澆水后應(yīng)及時放風(fēng)排濕。當(dāng)外界的最低氣溫為12℃以上時，即可整夜放風(fēng)。

（3）、肥水管理

施肥水次數(shù)要根據(jù)植株長勢判定，需防止瓜苗徒長。整個結(jié)瓜期要注意光、溫、濕互相協(xié)調(diào)，進(jìn)入盛瓜期要多施水肥，利于瓜果，待根瓜坐穩(wěn)后要追1次平衡型大量元素水溶肥2~5公斤，結(jié)瓜盛期每10天左右追1次平衡型大量元素水溶肥5～10公斤，結(jié)瓜后期每20天追一次。

（4）、植株調(diào)整

定植后10～15天及時進(jìn)行吊蔓。植株采用單干整枝方式，因此及早抹去側(cè)枝，摘掉所有卷須，摘除5節(jié)以下的雌花，以保證植株結(jié)瓜前有足夠的營養(yǎng)體。為避免幼瓜不接觸地面，當(dāng)植株長到生長架時，應(yīng)及早放蔓，放蔓的量視生長架的高度而決定。放蔓時，為預(yù)防病害的發(fā)生，應(yīng)將底部老葉全部除，以改善通風(fēng)，同時將瓜蔓順同一方向躺在畦上，也可將瓜蔓盤在畦上。

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黃瓜綠色栽培技術(shù)之病蟲害防治措施

（1）、農(nóng)業(yè)防治 選用高抗多抗品種，實行嚴(yán)格輪作制度；采用壟作，覆蓋地膜；培育適齡壯苗，嫁接育苗;增施有機(jī)肥，化肥減量;清潔田園。

（2）、生物防治 發(fā)病初期可以視病情選用復(fù)合木霉菌對水稀釋成300～500倍液噴霧防治猝倒病和立枯??；用3％多抗霉素150～200倍對水噴霧防治霜霉??；用80％乙蒜素1000倍液噴霧防治蔓枯??；用農(nóng)用鏈霉素、春雷霉素、中生菌素、乙蒜素等噴霧防治細(xì)菌性角斑病；用0.3％苦參堿1000倍液或0.5％印楝素乳油700倍液噴霧防治蚜蟲和白粉虱。

（3）、化學(xué)防治 霜霉病的發(fā)病初期可以考慮用6％百泰水分散顆粒劑500倍液或8％烯酰嗎啉水分散顆粒劑對水稀釋成800倍液噴霧防治；細(xì)菌性角斑病用46％氫氧化銅水分散顆粒劑1500倍液噴霧防治;蚜蟲和白粉虱用20％啶蟲脒乳油800倍液或10％吡蟲啉可濕性粉劑800倍液噴霧防治。