甘肅合水：一根白黃瓜催生的富農(nóng)產(chǎn)業(yè)鏈

立春伊始，合水縣板橋鎮(zhèn)錦坪村成片連排的蔬菜大棚里，菜農(nóng)和合水縣板橋白黃瓜種植農(nóng)民專業(yè)合作社的務(wù)工群眾開心地忙碌著。

“春節(jié)期間除了把年過好，最重要的就是白黃瓜的采收和銷售?！背邪献魃绱笈?年，山東天山福源食品有限公司負責(zé)人董鐵功賺得盆滿缽滿。

作為合水縣板橋鎮(zhèn)“致富鏈”核心，白黃瓜在當(dāng)?shù)胤N植歷史悠久。2005年，板橋白黃瓜曾獲得蘭州市張?zhí)K灘蔬菜瓜果批發(fā)市場無公害蔬菜檢測站簽發(fā)的蘭州市“放心菜”認證，取得了農(nóng)藥殘毒檢測合格證；同年，通過甘肅省無公害產(chǎn)品認證。2009年，獲國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認證。

“要想保住板橋白黃瓜的‘金字招牌’，培育優(yōu)良品種很重要。合水縣板橋白黃瓜種植農(nóng)民專業(yè)合作社是甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院指定的白黃瓜育種科研基地，專家團隊在板橋白黃瓜保種產(chǎn)業(yè)園反復(fù)開展品種比較試驗，種植30余個不同品種白黃瓜，從中選育出7個產(chǎn)量高、抗病強、口感好、品相佳的優(yōu)質(zhì)品種，去年在板橋鎮(zhèn)推廣白黃瓜種植面積達300余畝，年產(chǎn)值達360萬元。”板橋鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心主任趙成瑞說。與記者交流期間，趙成瑞手機上咨詢訂購白黃瓜的電話頻繁響起。從去年農(nóng)歷臘月開始，白黃瓜“一箱難求”，日日爆單的狀態(tài)，讓合水縣板橋白黃瓜種植農(nóng)民專業(yè)合作社的承包商和本地菜農(nóng)們，對春節(jié)過后進一步擴大種植規(guī)模無限期待。

記者了解到，板橋鎮(zhèn)采取“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”三方聯(lián)營發(fā)展模式，招引山東天山福源公司承包經(jīng)營3座日光溫室，合水縣板橋白黃瓜種植農(nóng)民專業(yè)合作社自種5座連棟大棚，合作社成員和周邊農(nóng)戶租種110座鍍鋅鋼架大棚。在吸引區(qū)域內(nèi)勞動力穩(wěn)定就業(yè)的同時，合作社與瑤子頭村56戶白黃瓜種植戶簽訂保供協(xié)議，實行訂單種植，由合作社統(tǒng)購統(tǒng)銷，實現(xiàn)村集體經(jīng)濟、企業(yè)和農(nóng)戶共享產(chǎn)業(yè)紅利。為確?？臻g、時間、作物產(chǎn)值綜合提升利用，合水縣板橋白黃瓜種植農(nóng)民專業(yè)合作社推廣“三種多茬”種植模式，指導(dǎo)承租企業(yè)和農(nóng)戶采取合理的輪作模式，不僅能有效改善土壤微生物群落結(jié)構(gòu)，還可提升均產(chǎn)效益。育苗棚育苗種菜結(jié)合，園區(qū)白黃瓜種植逐步從傳統(tǒng)的應(yīng)季銷售向節(jié)會銷售轉(zhuǎn)變，實現(xiàn)了周年保供、四季有鮮。

當(dāng)前，合水縣采取深挖市場、延伸鏈條、輻射帶動等方式，全方位補全并穩(wěn)固白黃瓜產(chǎn)業(yè)鏈，合水縣板橋白黃瓜種植農(nóng)民專業(yè)合作社與縣城5家超市建立長期供應(yīng)關(guān)系，并與西峰區(qū)部分超市簽訂了長期供貨協(xié)議。與此同時，建設(shè)儲存、凈菜、包裝和冷鏈物流等產(chǎn)品保值增值體系，提高了蔬菜商品價值和供應(yīng)時效性，保證口感的同時增加了產(chǎn)品的溢價空間，確保當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)增收致富。

（作者：陳思）返回搜狐，查看更多

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