首頁 資訊 水上養(yǎng)荷 水下養(yǎng)魚——“藕魚蝦共生”循環(huán)發(fā)展 蹚出產業(yè)振興新路徑

水上養(yǎng)荷 水下養(yǎng)魚——“藕魚蝦共生”循環(huán)發(fā)展 蹚出產業(yè)振興新路徑

來源:泰然健康網 時間:2025年08月23日 05:35

愛臨沂訊 秋來好“豐”景,魚肥藕飄香。初秋時節(jié),郯城縣楊集鎮(zhèn)藕魚蝦混養(yǎng)示范區(qū)迎來好“豐”景,藕農們有的在翠綠的荷葉間采挖著鮮嫩的白蓮藕,有的在布網捕魚捕蝦,臉上洋溢著豐收的喜悅?!拔覀兝镁o靠柳溝河畔良好的資源優(yōu)勢,引進'水上養(yǎng)荷、水下養(yǎng)魚蝦'循環(huán)發(fā)展的模式,用藕田養(yǎng)魚養(yǎng)蝦,充分利用了空間,實現(xiàn)了一水(田)多用,藕好、魚蝦肥的多贏。” “蓮藕+魚蝦”種養(yǎng)戶徐如強介紹說, “我們種植的蓮藕品種是鄂蓮6號,抗病能力強、生長周期短,吃起來脆甜可口,主要銷往上海、南京、武漢、深圳等地,畝產3500—4000斤,按照現(xiàn)在市場價,畝收益可達2萬多元;利用藕田養(yǎng)殖的鯽魚、龍蝦、黃鱔、泥鰍等水產品品質優(yōu)良,是市場上的‘搶手貨’,每畝可增收5000多元?!?/p>

“‘藕魚蝦共生’是種養(yǎng)結合循環(huán)利用的新模式,淺田栽種蓮藕,田邊種植茭白,深水養(yǎng)魚蝦,魚、蝦、藕、茭白混作,立體化種養(yǎng),四者優(yōu)勢互補,廢棄物綜合利用,達到產業(yè)循環(huán)發(fā)展,優(yōu)質高產高效?!睏罴?zhèn)相關負責人稱,當地獨特的水土資源以及綠色優(yōu)質蓮藕、茭白的種植管護,可以為魚蝦提供適宜的生存環(huán)境,混養(yǎng)出的魚蝦也會更優(yōu)良、更肥美,從而提升市場的競爭力;魚類的排泄物可為蓮藕、茭白提供肥料,減少施肥量,并且蓮藕、茭白還能依靠魚類活動疏松土壤,促進植物根系生長,減少病蟲害的發(fā)生,既能提高蓮藕和茭白的產量,又可提高魚蝦類品質,實現(xiàn)蓮藕、茭白、魚蝦的互補良性循環(huán)發(fā)展。

近年來,楊集鎮(zhèn)抓住鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的有利契機,以建設楊集鎮(zhèn)種養(yǎng)循環(huán)全鏈條現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園為抓手,進一步整合資源,通過以點帶面、典型引路的方式,積極推進現(xiàn)代農業(yè)、生態(tài)綠色農業(yè)發(fā)展。在工作中,抽調業(yè)務精、能力強、素質高的10名工作人員組建工作專班,運用5G、物聯(lián)網、遙感等信息技術,從藕田選址、種養(yǎng)品種選購、疫病防控等方面為“藕魚蝦共作”提供全程技術支持,并先后組織40余戶示范戶赴江蘇宿遷、沭陽“蓮藕+龍蝦+魚”生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖場參觀學習蓮藕、龍蝦、鯽魚共生混養(yǎng)技術,引導鼓勵農戶先行試點,穩(wěn)步有序擴大種養(yǎng)規(guī)模。與此同時,充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶動作用,推進訂單種養(yǎng)模式,由合作社或企業(yè)提供蓮藕、鯽魚、龍蝦等優(yōu)質苗種、負責技術指導、保底價格回收產品,農戶按合作社或企業(yè)要求進行有機種植、養(yǎng)殖,實施標準化生產、產業(yè)化經營、品牌化運作,加強“藕魚蝦共作”品牌的培育,確保蓮藕、龍蝦等優(yōu)勢產業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。目前,全鎮(zhèn)共發(fā)展集中連片生態(tài)“藕魚蝦共作”循環(huán)種養(yǎng)荷塘10個,立體種養(yǎng)面積達600畝,種養(yǎng)戶在藕塘里養(yǎng)魚蝦、黃鱔、泥鰍等,藕塘周邊種植茭白,一塘多用、一田多收,可增收20000-30000元。(通訊員 李井水 杜志云)

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