紅豆湯圓甜湯的做法

紅豆湯圓甜湯是糖水來的，喝起來也比較好喝，那么紅豆湯圓甜湯的做法是什么呢？

紅豆洗干凈，加水放電飯鍋按煮飯鍵，熟了以后加黃冰糖按超快煮！煮干豆子湯后攪拌，糯米粉100克，沸水燙面，用筷子攪拌，粘粘的，繼續(xù)加糯米粉和水，揉揉變成軟軟的團團，包豆餡搓圓圓，鍋里放黃糖和紅棗，加水煮紅棗湯，湯圓圓沸水下鍋，浮起來后小火再煮5分鐘。

注意煮好的湯圓放進紅棗湯里。豆餡不要做的太甜，因為湯也是甜的！

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紅豆湯圓甜湯怎么做

有些人想要喝紅豆湯圓甜湯，但自己卻不知道怎么做，那么紅豆湯圓甜湯應該怎么做呢？

紅豆提前泡好（如用高壓鍋可不用提前泡），先煮好紅豆，在加入小湯圓，待小湯圓飄起來，在倒入糯米酒糟，根據(jù)自己口味加入適量冰糖，出鍋時可加入適量的純燕麥片（替代淀粉，可讓甜湯更稠）。

紅豆湯圓甜湯，暖身子又補血，注意湯圓的糯米粉和溫水比例為10：6，煮至快要浮起，可以將蜜紅豆倒入鍋中。

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紅豆湯圓甜湯的家常做法

紅豆湯圓甜湯做起來并不難，想吃自己在家就能做，那么紅豆湯圓甜湯的家常做法是什么呢？

煮兩鍋水、待水滾。水滾后一鍋放入小紅豆，另一鍋放入小湯圓。小紅豆軟、小湯圓浮于水面，將小湯圓撈到紅豆湯鍋。加入適量砂糖煮開，即完成。

紅豆湯一般是用小火慢慢熬制出來的，比起用高壓鍋，口感上會更勝一籌。在煮紅豆湯的過程中，不要加冰糖，因為加糖之后，湯的濃度會變高以致豆類不易熟透。

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紅豆湯圓糖水的功效

紅豆湯圓糖水的好處是非常多的，但很多人不清楚，那么紅豆湯圓糖水的功效是什么呢？

紅豆配上湯圓，兩者搭配對于女性的健康非常好，尤其是紅豆的補血補虛的效果更是受到很多人的歡迎，除此之外，紅豆中還含有豐富的膳食纖維，能夠有效的幫助體內(nèi)消化。

紅豆湯圓糖水中的紅豆具有消腫、輕身的功效。 紅豆性平、味甘酸，有健脾利水、清熱除濕、消腫解毒的功效。由于紅豆性善下行，通利水道，古人有“多食令人瘦”的說法?，F(xiàn)代醫(yī)學研究也表明，紅豆含熱量低，且富含維生素E及鉀、鎂、磷、鋅、硒等活性成分，是典型的高鉀食物。

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