切菜板是家家戶戶做菜時都少不了的，目前市面上有多種材質(zhì)的切菜板，如木質(zhì)、塑料材質(zhì)、陶瓷等材質(zhì)，無論是哪種材質(zhì)的切菜板，都要考慮到如何收納這一問題，尤其是木質(zhì)的切菜板，平放在臺面上吧，既占空間，又不透氣，容易潮濕、發(fā)霉，靠著墻放又容易滑落。那切菜板應(yīng)如何收納呢？下面小編為大家介紹幾種切菜板收納小技巧，來看看吧！

一、懸掛式收納

菜板每天都需要與各種食物接觸，使用完之后必然要將其清洗晾干，如果平放在臺面上，與臺面接觸的一面不透氣，很容易發(fā)霉，而將菜板懸掛起來就不會有這一問題了。

1、使用吸盤式掛鉤

透明的吸盤式掛鉤可謂是收納神器，可以掛各種各樣的物品。將一個吸盤式掛鉤掛在水槽上方的墻面上，使用完菜板后，將其洗凈，隨手懸掛于掛鉤上即可，十分方便，又可以幫助瀝水，保持菜板干燥。

2、用L形掛鉤收納

不少家庭的廚房中都會安裝一排L形掛鉤，用于收納鏟子、勺子等物品，我們也可以將菜板掛在L型掛鉤上，拿取方便，也可以瀝水。

二、立式收納

網(wǎng)絡(luò)上可以購買到各式各樣的廚房收納架，這些收納架不僅可以用于收納鍋蓋、盤子、調(diào)料瓶等物品，也設(shè)計了收納菜板的空間，將這些廚房物件集中于一個收納架上，可以大大節(jié)省空間，拿取也十分方便。

三、廚柜收納

1、櫥柜內(nèi)收納

家里的廚柜也可以用于收納菜板?？梢栽趶N柜門的內(nèi)部安裝一個長條形的支架，將菜板豎著放置于支架內(nèi)，由于菜板貼著廚柜門放置，因此完全不占用空間，此外也可以在櫥柜內(nèi)開辟一個區(qū)域?qū)ｉT用于收納菜板，如果家里不只一塊菜板，可以做好分區(qū)，將菜板立于櫥柜中，干凈又整齊。

2、櫥柜下方收納

很少人能想到櫥柜下方也可以作為收納空間。上網(wǎng)購買一個專門用于收納菜板的收納掛架，將它掛在櫥柜下方，這類收納掛架有單層的，也有多層的，幾個菜板一起收納完全沒問題，此外，它們還可以用于收納木鏟、木勺等廚房用品。將它們收納于櫥柜下方，不僅不占用空間，還可以保持干燥、通風(fēng)，避免菜板發(fā)霉。

菜板不僅要注意收納，日常使用時也要特別注意其清潔、干燥。在使用完菜板之后，應(yīng)將其徹底洗凈，避免食物殘留，此外無論將菜板收納于何處，都要注意周圍環(huán)境的干燥，通風(fēng)，有條件可以放置于陽光可以照射到的地方，預(yù)防菜板發(fā)霉。

以上就是小編為大家介紹的切菜板收納小技巧，使用這些方法收納切菜板，既可以節(jié)省空間，又可以避免菜板積水、發(fā)霉，保證了它的衛(wèi)生。大家在使用菜板的過程中，無論用它來切什么食材，都應(yīng)及時將其洗凈、晾干，如果有條件，可以家里準(zhǔn)備多個菜板，將生食、熟食分開切，這樣可以防止交叉污染，更加健康。

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