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2024零食新趨勢(shì)：健康性價(jià)比

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月12日 23:27

2024零食新趨勢(shì)：健康性價(jià)比
2024年，零食行業(yè)呈現(xiàn)出幾個(gè)明顯的發(fā)展趨勢(shì)：

健康化與功能性：隨著老齡化社會(huì)的到來，零食的健康化趨勢(shì)日益明顯。功能性零食從片劑、膠囊形態(tài)向休閑食品轉(zhuǎn)變。藥食同源的理念使得功能性軟糖、益生菌堅(jiān)果等產(chǎn)品備受青睞。傳統(tǒng)食品的減脂、零添加、清潔配料表成為健康創(chuàng)新的重要方向。

性價(jià)比浪潮：零食行業(yè)進(jìn)入了“性價(jià)比”階段，消費(fèi)者在價(jià)格不變的情況下，追求更高品質(zhì)的產(chǎn)品。隨著供應(yīng)鏈效率提升和信息獲取成本降低，零食行業(yè)從供給短缺過渡到供給過剩，零食量販模式興起。平價(jià)爆款產(chǎn)品，如19.9元的鹽津鋪?zhàn)?、三只松鼠禮盒，在某音等平臺(tái)快速增長，反映了性價(jià)比階段的典型特征。

全場景拓展：禮贈(zèng)和戶外場景成為零食消費(fèi)增長的重要驅(qū)動(dòng)力。疫情后出行熱潮推動(dòng)了零食在戶外場景中的需求。

快速迭代的消費(fèi)者需求：零食行業(yè)的消費(fèi)者需求快速變化，企業(yè)需在口味和包裝上進(jìn)行持續(xù)創(chuàng)新，以增加產(chǎn)品的趣味性和話題性。具有強(qiáng)大市場洞察力和供應(yīng)鏈管理能力的企業(yè)將在這個(gè)快速迭代的市場中占據(jù)優(yōu)勢(shì)。

這些趨勢(shì)反映了零食行業(yè)的不斷發(fā)展和創(chuàng)新，企業(yè)需要緊跟市場變化，提供滿足消費(fèi)者需求的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。