2024零食新趨勢：健康性價比
2024年，零食行業(yè)呈現(xiàn)出幾個明顯的發(fā)展趨勢：

健康化與功能性：隨著老齡化社會的到來，零食的健康化趨勢日益明顯。功能性零食從片劑、膠囊形態(tài)向休閑食品轉(zhuǎn)變。藥食同源的理念使得功能性軟糖、益生菌堅果等產(chǎn)品備受青睞。傳統(tǒng)食品的減脂、零添加、清潔配料表成為健康創(chuàng)新的重要方向。

性價比浪潮：零食行業(yè)進(jìn)入了“性價比”階段，消費(fèi)者在價格不變的情況下，追求更高品質(zhì)的產(chǎn)品。隨著供應(yīng)鏈效率提升和信息獲取成本降低，零食行業(yè)從供給短缺過渡到供給過剩，零食量販模式興起。平價爆款產(chǎn)品，如19.9元的鹽津鋪?zhàn)?、三只松鼠禮盒，在某音等平臺快速增長，反映了性價比階段的典型特征。

全場景拓展：禮贈和戶外場景成為零食消費(fèi)增長的重要驅(qū)動力。疫情后出行熱潮推動了零食在戶外場景中的需求。

快速迭代的消費(fèi)者需求：零食行業(yè)的消費(fèi)者需求快速變化，企業(yè)需在口味和包裝上進(jìn)行持續(xù)創(chuàng)新，以增加產(chǎn)品的趣味性和話題性。具有強(qiáng)大市場洞察力和供應(yīng)鏈管理能力的企業(yè)將在這個快速迭代的市場中占據(jù)優(yōu)勢。

這些趨勢反映了零食行業(yè)的不斷發(fā)展和創(chuàng)新，企業(yè)需要緊跟市場變化，提供滿足消費(fèi)者需求的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

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