進入消費升級時代，消費者對于生活品質有了更高的追求，極為看重食品的營養(yǎng)、安全與衛(wèi)生程度，在品類創(chuàng)新上也同樣保持著較高的期待值。對于乳酸菌企業(yè)而言，若想在當前的市場環(huán)境中占據(jù)一席之地，需要在穩(wěn)步提升產(chǎn)品品質的同時，加碼健康高端乳酸菌等新興品類，來滿足消費者日益增長的美好生活需要。作為乳酸菌領先品牌，吾尚食品秉承著“只做更好的乳酸菌”的企業(yè)使命，憑借嚴格的品控舉措，以及直擊消費痛點的高端產(chǎn)品，讓國人擁有了更高品質的乳酸菌飲品消費體驗。

筑牢品質護城河，不斷提升品控水平

在”建設健康中國“國家戰(zhàn)略的引領下，食品安全問題已成為消費者的關注焦點。作為深耕乳酸菌行業(yè)的國民品牌，質量安全管控一直都是吾尚食品的核心競爭力之一。

據(jù)了解，經(jīng)過多年的探索與搭建，吾尚食品建立了完備的產(chǎn)品質量保障體系和產(chǎn)品質量全程追溯體系，通過ISO900-22000雙體系質量認證和HACCP質量關鍵控制體系認證，從源頭剔除潛在危害問題并加以預防控制，確保乳酸菌飲品生產(chǎn)加工流程的每個環(huán)節(jié)都是嚴防控、有保障、可追溯。

除此之外，為進一步落實食品質量安全管理的高效性與精準性，吾尚食品還進一步提升智能生產(chǎn)水平，引進獨特專利的乳酸菌發(fā)酵技術、領先的生產(chǎn)工藝和國際吸納進的生產(chǎn)設備，，并針對企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀進行持續(xù)升級改良，盡最大可能消除食品安全風險。目前，企業(yè)擁有10萬級空氣凈化處理的超潔凈空間、多條全自動高速生產(chǎn)流水線，每一瓶乳酸菌飲品都經(jīng)過78道嚴格的生產(chǎn)工序精制而成，每一道工序都體現(xiàn)出企業(yè)對乳酸菌飲品的專業(yè)、專心和專注。

順應時代呼聲，持續(xù)加碼乳酸菌健康升級

自成立以來，吾尚食品與國內外行業(yè)專家、學者和營養(yǎng)學博士、大專院校合作，設立行業(yè)領先的吾尚技術研發(fā)中心。同時，吾尚食品還建立了龐大的乳酸菌菌株資源庫，探尋具有不同獨特功能和特性的菌種，用于新品開發(fā)和不同消費者需求。聯(lián)合法國、瑞士等專業(yè)團隊，吾尚食品研制出獨家專利配方，成就酸甜均衡、清爽可口，營養(yǎng)豐富的吾尚乳酸菌產(chǎn)品。

消費需求伴隨時代變遷而不斷進化，人們對于美好生活也有了更為多元的認知。當強身健體、健身塑形成為社會風潮時，低脂低糖、高膳食纖維的乳酸菌飲品也受到了消費者的強烈追捧?；谌罕姀娏业暮袈暎嵘惺称窊屜韧瞥隽恕半p蛋白AD鈣奶”“吾尚低糖低脂乳酸菌飲品”和“與暢”等廣受歡迎的產(chǎn)品。

這些產(chǎn)品均是在吾尚經(jīng)典乳酸菌飲品的配方上，對糖分、脂肪、蛋白質、膳食纖維等營養(yǎng)元素配比進行了健康化升級，充分滿足消費者對健康乳酸菌飲品的熱切追求，憑借“低糖”“低脂“”高蛋白”“高膳食纖維”的產(chǎn)品優(yōu)勢，為消費者帶來負擔更輕、風味更獨特的享受。

面對不斷變化的消費趨勢，吾尚食品以龍頭企業(yè)的擔當與實力，精準洞察多元消費需求，在品質保障、品類創(chuàng)新等方面持續(xù)加大投入，用更優(yōu)質、更安全、更健康的產(chǎn)品，將企業(yè)所倡導的健康理念與國民健康消費觀念深入融合，從而陪伴消費者持續(xù)走向更好的生活。

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