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酸奶可以做什么食物

酸奶的營養(yǎng)價值幾乎滿分，美中不足的是比較缺乏維生素C，因此酸奶若能與水果搭配，無論口感和營養(yǎng)都十分理想。所以推薦幾種搭配方法如下：

1、酸奶水果沙拉：將獼猴桃、草莓、火龍果、蘋果切塊，加酸奶即可。

2、橙李酸奶：酸奶凍成冰。取出在室溫放一會兒后，把酸奶冰敲碎。然后把橙子和李子肉放入攪拌機攪拌，然后倒入酸奶冰上邊即可。

3、木瓜酸奶昔：將半個木瓜去皮、去籽，切小塊后放入攪拌機里，再根據(jù)自己喜好倒入原味酸奶攪拌即可。

4、香蕉酸奶昔：香蕉去皮切片后放入料理機，倒入酸奶一起打成糊狀即可。

5、紅薯酸奶球：首先將紅薯蒸熟，用小勺研成泥；其次酸奶放冰箱凍結(jié)實，切成小塊；然后用紅薯泥包酸奶塊制成丸子；最后粘上面包糠，放油鍋中炸至表面金黃即可。

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