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健康減肥餐吃什么食物有助于減肥

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月13日 05:52

一、介紹4款科學(xué)瘦身減肥食譜

　　雙菇?jīng)龉辖z

　　原料：涼瓜(即苦瓜)150克，香菇100克，金針菇100克，姜、醬油、糖適量。

　　做法：1、將涼瓜順絲切成細(xì)絲，姜片切成細(xì)絲;2、香菇浸軟切絲，金針菇切去尾端洗凈;3、油爆姜絲后，加入涼瓜絲、冬菇絲及鹽，同炒至涼瓜絲變軟;4、將金針菇加入同炒，加入調(diào)味料炒勻即可食用。

　　功效：香菇、金針菇能降低膽固醇;涼瓜富含纖維素，可減少脂肪的吸收。

　　枸杞燒鯽魚

　　原料：鯽魚1條，枸杞子12克，豆油、蔥、姜、胡椒面、鹽、味精適量。

　　做法：1、將鯽魚去內(nèi)臟、去鱗，洗凈，蔥切絲，姜切末;2、將油鍋燒熱，鯽魚下鍋炸至微焦黃，加入蔥、姜、鹽、胡椒面及水，稍燜片刻;3、投入枸杞子再燜燒10分鐘，加入味精后即可食用。

　　功效：枸杞可防治動(dòng)脈硬化，鯽魚含脂肪少，有利減肥，適合愛美女士。

　　三絲拌蟶子

　　原料：鮮蟶肉400克，熟火腿絲25克，水發(fā)香菇絲50克，嫩姜末10克，青椒絲100克，芹菜1棵。

　　制法：1、蟶肉煮熟撈出;2、青椒絲焯水，同香菇絲一起用煮蟶的原汁煮入味;3、蟶肉、熟火腿絲、香菇絲和青椒絲加調(diào)料拌勻裝盤，芹菜段焯水圍邊，撒胡椒面，淋香油即成。

　　功效：蟶子能利尿、去濕、清熱，菇絲能吸脂，芹菜能降血壓、去脂，適合減肥人士食用。

　　木耳豆腐湯

　　原料：黑木耳25克，豆腐200克，鹽少許，雞湯1碗。

　　做法：1、先將黑木耳泡發(fā)后洗凈，豆腐切成片;2、將豆腐與黑木耳加入雞湯及鹽同燉10分鐘，即可食用。

　　功效：黑木耳及豆腐均為健康食品，可降低膽固醇。

二、吃7種食物有助于減肥

　　1、苦瓜：熱量低，含有維生素C及膳食纖維的苦瓜，具有促進(jìn)新陳代謝等功效?？喙蠣I養(yǎng)非常豐富，其中維生素C的含量居瓜類蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，比較適合肥胖者食用。

　　2、萵苣：萵苣不論是清炒或者是涼拌，味道都很不錯(cuò)，并且含有的熱量低，多吃也不用擔(dān)心發(fā)胖，有利于減肥。

　　3、低熱量飲料：夏天，很多冰淇淋等甜點(diǎn)隨處可見，一不小心，一大堆慕斯、甜味的咖啡、茶、汽水等就下肚了。不知不覺，一堆熱量就在體內(nèi)囤積起來了。天氣很熱，我們一般喝很多飲料，而食欲照樣旺盛，所以一不小心就攝入了過多的熱量了。以下兩種清涼飲是特別推薦，可以讓你無后顧之憂。酸奶橙汁：半杯酸奶加半杯鮮榨橙汁(100卡路里)。檸檬汁：大半杯水加進(jìn)1片檸檬、1/4杯石榴汁，再加入幾塊冰，一杯清涼飲就做好了。

　　4、全麥谷物：研究顯示，全麥谷物比精加工谷物更健康，它能降低患慢性病的風(fēng)險(xiǎn)。消化全麥谷物需要更多時(shí)間，因此可延長飽腹感。全谷物脂肪含量很低，但卻富含各種維生素、礦物質(zhì)及碳水化合物，有益健康。

　　5、竹筍：竹筍含有豐富的蛋白質(zhì)以及高纖維素，并且脂肪和糖類含量低，因此食用竹筍，可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，幫助促進(jìn)消化和排便，是一種很不錯(cuò)的減肥蔬菜。竹筍雖然能減肥，但是腸胃不好的人最好不要食用，由于高纖維，會(huì)對腸胃造成傷害。

　　6、馬鈴薯：馬鈴薯也就是我們常吃的土豆，但是馬鈴薯不是含有淀粉很多嗎，為什么也能夠減肥?馬鈴薯是一種生理堿性食物，并且含有較多的纖維素，可以中和面類、肉類、蛋類等酸性食物，不僅不會(huì)使人發(fā)胖，而且還有益于減肥。

　　7、魔芋：魔芋是當(dāng)下流行的減肥美容食物之一，這是因?yàn)槟в蠛写罅康氖澄锢w維，可以促進(jìn)腸道里面酶類的額分泌，并且在吸水之后體積會(huì)膨脹100倍，更好的消除腸壁上的分泌物。

三、安全有效的減肥動(dòng)作

　　第一式：

　　坐在地上，雙腳伸直，背向后靠，以手肘作支撐，手放在髖部，如圖(A)。下背部壓向地面，用腹部的力量，抬起雙腿到45度。腳趾向前，讓腳面與小腿呈直線，兩腿并攏，順時(shí)針畫12個(gè)圈，如圖(B)，然后再逆時(shí)針畫12個(gè)圈。

　　這個(gè)動(dòng)作既可以收腹，又可以瘦腿哦。

　　第二式：

　　兩手分別拿起一個(gè)5-15磅重的啞鈴，以右腳作支撐，左腳放在身后幾英寸處，如圖(A)。保持背部挺直，髖部向前傾斜，知道身體差不多與地面水平，啞鈴與肩膀在一條線上，如圖(B)?；謴?fù)到開始的位置，這是一個(gè)完整的動(dòng)作。做12個(gè)動(dòng)作，然后換腿練習(xí)。

　　這個(gè)動(dòng)作可以把腹部、腰部、臀部、腿部的肥肉一網(wǎng)打盡。

　　第三式：

　　雙腿向外打開45度，兩腳距離寬于髖部，然后身體蹲下，如圖(A)。從那個(gè)姿勢開始，左腳向外跨出，保持蹲坐的姿勢，如圖(B)。向右跨一步，恢復(fù)開始位置。繼續(xù)橫著跨步，先向右跨10步，再向左跨10步。

　　這個(gè)動(dòng)作對腹部和腿部的減肥都很有好處哦。

　　第四式：

　　兩腳分開，與肩同寬，舉起兩個(gè)5-15磅重的啞鈴，放在肩膀位置，手掌向前，如圖(A)。膝蓋微微彎曲，身體保持挺直，然后慢慢地彎曲髖部，直到上身與地面水平，如圖(B)。保持5秒鐘，然后恢復(fù)原狀。這是一個(gè)完整的動(dòng)作，做這個(gè)動(dòng)作8到10次。

　　這個(gè)動(dòng)作除了下半身外，上半身也得到了鍛煉。

　　第五式：

　　兩腳分開，與肩同寬，雙手放在身側(cè)。抬起右膝蓋直到大腿與地面持平，同時(shí)雙手并攏舉高于頭部，如圖(A)。保持5秒鐘，然后慢慢地放下右腳，使其向前成弓步姿勢，如圖(B)。收回左腳，恢復(fù)到凱斯姿勢。這是一個(gè)完整的動(dòng)作。每條腿做10-12次。

　　這個(gè)動(dòng)作除了鍛煉腹部和腿部外，還可以瘦手臂呢。

　　第六式：

　　拿著兩個(gè)5-15磅的啞鈴放在髖部位置，右腳放在一個(gè)臺(tái)階上，膝蓋彎曲成90度，如圖(A)。從這個(gè)姿勢開始，直接用左腳向前一步，放到臺(tái)階上，身體蹲下保持2秒鐘，如圖(B)。站起來然后恢復(fù)開始姿勢。換另一條腿重復(fù)練習(xí)，每條腿做10-12個(gè)動(dòng)作。

　　這個(gè)動(dòng)作可以瘦腿和收腹。

　　第七式：

　　俯臥在一張長凳上，雙腿吊在長凳邊緣之外，如圖(A)。腹部用力，抬起雙腿知道身體成一直線，如圖(B)。保持5秒鐘，然后慢慢地放下腿。做10-15次。

　　這個(gè)動(dòng)作可以鍛煉腰部、臀部和腿部。

　　如果每個(gè)星期在不連續(xù)的日子中堅(jiān)持做2-3次，再結(jié)合合理的飲食，下半身就會(huì)瘦下來，想要穿上緊身褲也就不會(huì)有問題了，堅(jiān)持就是勝利哦，大家不妨試一試。

四、科學(xué)瘦身減肥方法

　　1、不在工作時(shí)間吃東西

　　很多人喜歡在辦公桌上放一些小零食，熟不知辦公室吃東西是最容易長肉的。在辦公場所不在乎你吃的是什么，而是吃完之后會(huì)立馬坐下，沒有任何運(yùn)動(dòng)量?？梢哉f，在辦公室吃進(jìn)去的熱量百分百之九十會(huì)被身體吸收，轉(zhuǎn)化成脂肪。

　　很多同事都會(huì)說：“公司的飯養(yǎng)人”。沒錯(cuò)，在公司吃飯最容易讓人發(fā)胖，這是為什么呢?因?yàn)槲覀冊谵k公室吃完飯之后幾乎是沒有任何運(yùn)動(dòng)的，小編的很多朋友就是這樣的生活方式，結(jié)果一個(gè)月胖了10斤。

　　辦公室堪稱是最易發(fā)胖的進(jìn)餐地點(diǎn)。所以想要瘦，最好不要選在工作區(qū)域吃飯，最好選擇吃完飯可以走10分鐘的地方。

　　2、谷類食物代替米飯

　　我國大部分地區(qū)都是以米飯作為主食的，但是米飯中含有較多的淀粉，容易導(dǎo)致人體長胖。如果想要減肥的話，您可以選擇谷類食物來代替主食，而不是直接放棄吃米飯。長期不吃主食也會(huì)導(dǎo)致身體營養(yǎng)不良的。小編建議大家可以多吃一些谷類食物，例如：大麥、小麥、玉米等。

　　全谷類食物中含有的脂肪比較少，有的甚至只有百分之二，但是其中含有的維生素卻是非常豐富的。一般的谷類食物中都富含維生素B族，例如，維生素B2可以幫助脂肪燃燒;維生素B6與Bl搭檔可以避免減掉大肚子過程中連肌肉也減掉了;維生素B12可以促進(jìn)新陳代謝。

　　全谷食物中還含有豐富的維生素E，這些維生素E對于延緩身體衰老是有很大的益處的。我們常吃的全麥?zhǔn)澄镉泻芏?，例如燕麥和全麥面包，都是我們減肥的首選主食之一。

　　3、吃得越慢越容易瘦

　　我們在吃飯的時(shí)候吃得越慢越容易瘦。很多人感到很詫異，為什么呢?因?yàn)槲覀冊诟杏X到饑餓，想吃東西的時(shí)候，千萬不能夠胡吃海塞。因?yàn)槲覆繘]有消化的食物就會(huì)向大腦發(fā)出信號，大腦會(huì)隨之做出反饋。人體開始自主進(jìn)食，而食物進(jìn)入到胃部之后，胃部會(huì)有滿足感，也就是我們常說的飽腹感，這種感覺再次反饋到大腦至少需要20分鐘的時(shí)間。

　　所以我們在吃飯的時(shí)候要越慢越好，20分鐘之后不管你的胃有沒有被食物填飽，神經(jīng)系統(tǒng)都會(huì)接收到“吃飽”的信號。吃得慢一些，不僅可以享受美食，還可以避免暴飲暴食，最主要的是可以減少食量的同時(shí)還能解決饑餓感。

　　4、經(jīng)常按摩穴位輕松瘦

　　大部分人都是講減肥停留在節(jié)食和運(yùn)動(dòng)的層面上，其實(shí)我們還可以通過穴位按摩的方式來達(dá)到減肥的效果。今天小編就和大家介紹幾個(gè)可以減肥的穴位，經(jīng)常按一按即可減掉肥肉、一起來看一下。

　　大橫穴。大橫穴位于腹部，肚臍眼附近的穴位有很多，不止是大橫穴一個(gè)，其附近還有關(guān)元穴、氣海穴、天樞穴、大巨穴、水分穴、中脘穴、帶脈穴等。這些穴位都集中在腹部，一般人很難能夠準(zhǔn)確無誤的找到穴位的所在。所以小編今天和大家分享一個(gè)簡單的小動(dòng)作，既可以按摩到大橫穴，又可以起到瘦身的作用。

　　那就是用手掌按住肚臍眼，順時(shí)針或者是逆時(shí)針按揉腹部，這樣可以有效促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，還可以有效減少腹部的脂肪。

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