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合理膳食運(yùn)動(dòng)與健康的關(guān)系

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年11月24日 06:40

運(yùn)動(dòng)和日常飲食與健康的關(guān)系

生命在于運(yùn)動(dòng)是老幼皆知的常識(shí),運(yùn)動(dòng)不僅鍛煉肌肉、骨骼、內(nèi)臟,還可以提高智力,陶治心境。各種煩惱和困惑可以在運(yùn)動(dòng)中拋棄,各種愉快和激情可以在運(yùn)動(dòng)中獲得。 但運(yùn)動(dòng)要講科學(xué),只有科學(xué)地運(yùn)動(dòng)才有利健康。包括有量有度,有規(guī)有律,有節(jié)有禁,適合自己,量力而行,循序漸進(jìn)適應(yīng)氣候,適應(yīng)環(huán)境,安全有序。

運(yùn)動(dòng)可以保持青春,運(yùn)動(dòng)可以延年益壽,運(yùn)動(dòng)可以祛疾壯體,運(yùn)動(dòng)可以益智提神。如果疲勞每天困擾你的話,只要你進(jìn)行少量運(yùn)動(dòng),不用汗水淋漓,就能夠排除疲勞。美國喬治亞大學(xué)的研究人員研究發(fā)現(xiàn),對(duì)那些聲稱一直很累的健康年輕成人來說,從低強(qiáng)度的訓(xùn)練計(jì)劃中就可獲得能量的增加。以下是所采取的方法:每星期三次以慢速踩固定式腳踏車,不需要每天訓(xùn)練,且不會(huì)過度強(qiáng)迫自己的情況下就足以減少疲勞。研究人員對(duì)36位年輕成人(平均年齡23歲)進(jìn)行了研究,他們表示一直感到疲倦,但他們并沒有慢性疲勞癥候群或與有關(guān)疲勞的任何其他醫(yī)學(xué)上的原因。在進(jìn)行了不同強(qiáng)度的節(jié)奏運(yùn)動(dòng)后,兩組都運(yùn)動(dòng)的人表示,他們的能量增加了20%;而低強(qiáng)度組表示,改善最多的是戰(zhàn)勝疲勞的部分,那也許是因?yàn)樗麄冞\(yùn)動(dòng)的緩和步調(diào)不會(huì)讓他們負(fù)擔(dān)過度。

運(yùn)動(dòng)是否適量,標(biāo)準(zhǔn)主要看心率,應(yīng)該是最大心率的60%~85%。由于每一個(gè)人的實(shí)際情況千差萬別,所以選擇最佳運(yùn)動(dòng)量應(yīng)根據(jù)自己的年齡、性別、職業(yè)特點(diǎn)、體力狀況、健康水平、體育基礎(chǔ)、生活環(huán)境、目的任務(wù)等不同情況來決定。檢驗(yàn)運(yùn)動(dòng)量是否合適還可以看運(yùn)動(dòng)后人體的相對(duì)反應(yīng)。比如可以參照運(yùn)動(dòng)狀態(tài)下人的汗流量和輕松度。還可以留意自己的食欲、睡眠以及次日是否還有參加運(yùn)動(dòng)的欲望。相對(duì)而言,老年人在有氧運(yùn)動(dòng)的前提下可多進(jìn)行手部的單項(xiàng)鍛煉,增強(qiáng)人體的協(xié)調(diào)能力。小孩則要多做一些機(jī)械運(yùn)動(dòng),如擺放積木等等,看似簡單,其實(shí)能大大促進(jìn)孩子的大腦發(fā)育及手眼協(xié)調(diào)能力。關(guān)鍵要把握好運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度,除了心率保持在適當(dāng)范圍,還要有強(qiáng)烈的時(shí)間概念,一般而言有氧狀態(tài)下每次的運(yùn)動(dòng)時(shí)間在30~60分鐘為宜,一旦過量,不僅無益,反倒可能損害身體機(jī)能。

運(yùn)動(dòng)對(duì)人身體健康很重要,同樣飲食對(duì)健康也有很大影響。

飲食得當(dāng)助美麗。食物滿足身體的各種營養(yǎng)需求,有適當(dāng)量的蛋白質(zhì)供生長發(fā)育、身體組織的修復(fù)更新、維持正常的生理功能。要從食物中吃出美麗來,就要注意生活的飲食習(xí)慣。飲食的要點(diǎn)就是:合理偏食為健康充電,缺啥補(bǔ)啥;少食肉類食品和動(dòng)物性脂肪,多吃植物性食物和新鮮蔬菜及水果,注意蛋白質(zhì)攝取均衡,減少不良的飲食習(xí)慣。還應(yīng)根據(jù)不同的年齡段選擇不同的食物。

飲食滿足身體的各種營養(yǎng)需求,有足夠的熱能維持體內(nèi)外的活動(dòng);有適當(dāng)量的蛋白質(zhì)供生長發(fā)育、身體組織的修復(fù)更新、維持正常的生理功能;有充分的無機(jī)鹽參與構(gòu)成身體組織和調(diào)節(jié)生理機(jī)能;有豐富的維生素以保證身體的健康,維持身體的正常發(fā)育,并增強(qiáng)身體的抵抗力;有適量的食物纖維,用以維持正常的排泄及預(yù)防某些腸道疾??;有充足的水分以維持體內(nèi)各種生理程序的正常進(jìn)行。

飲食要遵循食物中熱能和各種營養(yǎng)素含量充足,種類齊全,比例適當(dāng);飲食中供給的營養(yǎng)素與機(jī)體的需要兩者之間保持平衡。飲食的結(jié)構(gòu)要合理,既要滿足機(jī)體的生理需要,又要避免飲食構(gòu)成的比例失調(diào)和某些營養(yǎng)素過量而引起機(jī)體不必要的負(fù)擔(dān)與代謝上的紊亂。人體需要42種以上的營養(yǎng)物質(zhì),包括各類蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、各種維生素、各種礦物質(zhì)、必須微量元素和水。能構(gòu)成42種以上營養(yǎng)物質(zhì)的飲食必須由多種多樣的食物來源來實(shí)現(xiàn)。每天進(jìn)食要保證三大營養(yǎng)素的合理比例,即碳水化合物占總攝入量的60%-70%,蛋白質(zhì)占10%-15%,脂肪占20%-25%。

保證身體健美除堅(jiān)持鍛煉外,還要有均衡的營養(yǎng)。營養(yǎng)學(xué)家和臨床醫(yī)師認(rèn)為,有目的的偏食對(duì)人體會(huì)起到保健作用??梢愿鶕?jù)自身的特點(diǎn),合理地多提取一些可以補(bǔ)充有缺陷的一面的營養(yǎng)食物。身體瘦弱者,適當(dāng)多吃瘦肉,魚,蛋類,乳類,豆制品等含蛋白質(zhì)多的食物,同時(shí)也應(yīng)注意脂類,多糖類及維生素,礦物質(zhì)食品的攝入量,以保持營養(yǎng)的平衡。腦力勞動(dòng)者。每天應(yīng)有足夠的碳水化合物補(bǔ)充大腦對(duì)養(yǎng)分的需求,并適當(dāng)增加含磷、鐵、鋅、硒等微量元素豐富的食物,如蛋黃、動(dòng)物腦、禽肉、核桃、芝麻等。貧血患者。多吃動(dòng)物肝臟和含氨基酸,蛋白質(zhì)的水果和綠色蔬菜。皮膚干燥和粗糙者。多吃胡蘿卜,番茄及茄子等蔬菜水果,避免攝入魚、蝦、蟹、酒等易導(dǎo)致過敏的食物。

運(yùn)動(dòng)和日常飲食對(duì)人體健康又和重要的影響,學(xué)習(xí)了運(yùn)動(dòng)與健康以后對(duì)飲食和運(yùn)動(dòng)的影響有了進(jìn)一步的了解,根據(jù)所學(xué)的知識(shí)我會(huì)對(duì)自己日常的生活有一個(gè)利于身心健康的安排,相信可以讓我度過一個(gè)更高質(zhì)量的大學(xué)生活。

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