日式輕食料理——500千卡健康餐
要想得到健康的身體,重要的便是均衡地搭配每天的飲食。本書在日本料理的基礎(chǔ)上,通過(guò)主菜、副菜、主食和湯品的精心搭配,讓每一餐的熱量都控制在500千卡左右,滿足口味的同時(shí),又能獲得充足營(yíng)養(yǎng),不需要極端的忍耐和節(jié)食,在不知不覺(jué)中享受到輕食餐帶來(lái)的健康益處。 [1]
享受美味,健康生活!
一日所需的食材和營(yíng)養(yǎng)素
本書的使用方法
第一章 500千卡的營(yíng)養(yǎng)套餐
500千卡能量配餐
生姜豬肉燒套餐
生姜豬肉燒
菠菜拌豆芽
蔬菜味噌湯
香脆炸雞塊套餐
檸檬汁澆炸雞塊
彩椒蕓豆燉西紅柿
姜醋汁拌菠菜洋蔥
燉牛肉餅套餐
燉牛肉餅
西藍(lán)花菜花玉米沙拉
蝦皮拌卷心菜
嫩煎鮭魚套餐
嫩煎鮭魚
玉米奶油蒸蛋
壬生菜洋蔥卷心菜沙拉
味噌煮鯖魚套餐
味噌煮鯖魚
醋拌海蘊(yùn)洋蔥圣女果
胡蘿卜蕓豆拌魔芋蓉
混合炸物套餐
炸蝦和炸劍魚
壬生菜蟹味菇拌西紅柿沙拉
洋蔥蕪菁湯
施特羅加諾夫燉牛肉套餐
施特羅加諾夫燉牛肉
西芹飯
菠菜蕪菁沙拉
胡蘿卜姜湯
專欄1
使骨骼健康的鈣元素
第二章 肉類主菜
豬肉
芥末燒豬肉
生姜燒杏鮑菇豬肉卷
蒸豬肉蘆筍卷
嫩煎豬肉配炒洋蔥
味噌豬里脊肉炒苦瓜
小松菜粉絲燜豬肉
燉豬肉配多樣蔬菜
葡萄柚汁拌豬肉片
雞肉
筍片洋蔥炒雞肉
西紅柿醬酸奶酪烤雞肉
烤雞胸肉夾奶酪
煎烤雞塊
卷心菜雞肉卷
咖喱雞翅蔬菜濃湯
黃瓜燉雞胸肉
海蜇頭拌手撕雞
牛肉
西藍(lán)花魔芋炒牛肉
芥末醬魔芋牛肉卷
拍松牛肉拌烤茄子沙拉
……
第三章 100千卡以下的副菜
第四章 50千卡/30千卡以下的副菜
第五章 低鹽湯品
了解主要食材的營(yíng)養(yǎng)素
食材分類熱量索引
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網(wǎng)址: 日式輕食料理——500千卡健康餐 http://www.u1s5d6.cn/newsview492963.html
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