檸檬醋制作指南
?喜歡酸酸甜甜的飲品嗎？檸檬醋可能是你的新寵！制作簡(jiǎn)單，功效多多，無(wú)論是美白、排毒還是減肥，它都能為你助力。我第一次做的時(shí)候，就被它的美味和多功能性深深吸引。下面，我來(lái)教你如何制作這種百搭飲品，一起來(lái)試試吧！
材料與準(zhǔn)備
制作檸檬醋需要的材料其實(shí)很簡(jiǎn)單，你只需準(zhǔn)備檸檬、白醋或米醋、黃冰糖和一個(gè)玻璃容器。檸檬選用黃色的更好，因?yàn)槠げ蝗菀装l(fā)苦。2L的罐子適合裝1.5斤檸檬、米醋和冰糖，比例大約是500g檸檬、500g黃冰糖和400g米醋。此外，醋有一定的腐蝕性，所以一定要使用玻璃罐，以免影響口感和安全性。玻璃罐稍微大口徑一些會(huì)更方便操作哦！
制作步驟詳解
制作檸檬醋的過(guò)程其實(shí)是一種享受。先用鹽水浸泡檸檬半小時(shí)，然后用鹽搓洗，直到聞到清新的香味。擦干檸檬后，切片并去籽，這樣可以避免成品發(fā)苦。接著，用開水消毒玻璃罐并晾干。在罐底鋪一層檸檬片，再鋪一層冰糖，重復(fù)此步驟直至裝滿。最后倒入足量的醋，確保蓋過(guò)檸檬。罐子不要裝太滿，留點(diǎn)空間給發(fā)酵產(chǎn)生的氣體。密封后放在陰涼處，發(fā)酵至少需2至6個(gè)月。期間可以每?jī)扇鞊u晃一次，并打開蓋子透氣幾秒鐘，這樣做出來(lái)的檸檬醋口感更佳。
飲用方法與注意事項(xiàng)
檸檬醋的飲用方法多種多樣，可以兌溫水或冰水，比例為1:10，每天最多喝500ml兌好的水。注意不要空腹飲用，以免傷胃。起床后或者飯后喝上一杯，感覺整個(gè)人都清爽了許多。檸檬醋不僅讓你美白、排毒，還能幫助減肥哦。如果你也想擁有好膚色與苗條身材，一定要試試。
檸檬醋真的是個(gè)神奇的飲品，制作簡(jiǎn)單，效果卻不容小覷！快來(lái)評(píng)論區(qū)分享你的制作過(guò)程和體驗(yàn)吧，我等不及想知道大家的心得體會(huì)了！

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