吃西梅干上火嗎

愛吃酸甜食物的人一定也喜歡吃西梅，這是常見的一種零食，在超市里我們能到處可見，而且現(xiàn)在種類這么多，喜歡吃什么口味的就選什么口味的。有些人吃到酸掉牙了還要一直吃，這樣也是不好的。喜歡吃的東西也要有個(gè)度，任何好的東西吃多了都會(huì)對(duì)身體有害，所以在平時(shí)生活中也要控制自己的食欲。

目錄哪些人不宜食用西梅干吃西梅干上火嗎西梅的營養(yǎng)西梅與藍(lán)莓的區(qū)別西梅的好處

1哪些人不宜食用西梅干

　　在平時(shí)雖然很多人都喜歡吃西梅干，但是有的時(shí)候食用不當(dāng)身體就會(huì)出現(xiàn)一些問題，希望我們平時(shí)在生活中一定要注意食物的選擇，下面一起看一下哪些人不適合吃西梅干。

　　副作用

　　無副作用

　　禁忌人群

　　胃酸過多、外感咳嗽、濕熱瀉痢者慎食西梅干。

　　通過對(duì)哪些人不適合吃西梅干了解以后，我們知道飲食的種類雖然很多，但一定要結(jié)合身體去選擇才能獲取更多的健康，另外我們平時(shí)在生活中遇到美味的時(shí)候也不能一次性吃的過多。

2吃西梅干上火嗎

　　西梅干是我們生活中最常吃的一種食物，營養(yǎng)家價(jià)值也是非常豐富的，但是有很多人總是認(rèn)為西梅干容易導(dǎo)致身體上火，下面一起了解下吃西梅干會(huì)上火嗎?

　　西梅干的營養(yǎng)價(jià)值

　　西梅含有豐富的營養(yǎng)成分，包括纖維素、維生素A、礦物質(zhì)、微量元素等。專家們研究指出，吃三粒中等大小的西梅，就相當(dāng)于吃了一個(gè)新鮮水果的纖維含量。

　　吃西梅干上火嗎

　　不上火，還可以清涼降火

　　雖然我們能從食物中獲取到營養(yǎng)，我們搭配好飲食能讓身體變得更加的健康，上面就是對(duì)吃西梅干會(huì)上火嗎的介紹，這樣我們?cè)诔晕髅犯傻臅r(shí)候就能更加的注意了。

3西梅的營養(yǎng)

　　西梅含有豐富的營養(yǎng)成分，包括纖維素、維生素A、礦物質(zhì)、微量元素等。專家們研究 出，吃三粒中等大小的西梅，就相當(dāng)于吃了一個(gè)新鮮水果的纖維含量。

　　纖維素一個(gè)健康的成年人每日應(yīng)攝入25克至35克的纖維素。而吃三粒中等大小西梅的纖維素含量，即可相當(dāng)于一只新鮮的水果。

　　維生素A：西梅是補(bǔ)充維生素A的最佳來源，因?yàn)樗木S生素A不少。維生素A是一種脂溶性維生素。對(duì)保護(hù)人體肌膚和發(fā)質(zhì)極為重要。同時(shí)，它有助于人體的骨骼生長、牙齒發(fā)育等。

　　鉀：西梅中所含有的鉀，對(duì)保持肌肉的彈性，維持人體電解質(zhì)平衡尤為重要。同時(shí)，鉀有助于神經(jīng)脈沖以及在人體的新陳代謝進(jìn)程中釋放蛋白質(zhì)、脂肪及碳水化合物的能量。

　　鐵：作為一種無機(jī)物，鐵在人體的血流中攜帶氧份。鐵質(zhì)對(duì)孕婦、哺乳期婦女及嬰幼兒極為重要。食用西梅等各種含鐵食物，能有效地幫助人體攝入足量的鐵質(zhì)。

　　維生素C：維生素C能促進(jìn)骨骼生長、肌肉發(fā)育，防止血管硬化，保護(hù)牙齒，并有助于鐵質(zhì)的吸收。經(jīng)常食用西梅之類略含維生素C的食物，使其在人體積累，保持健康。

　　西梅的纖維非常豐富，一直是通便的“良”果，由于西梅在夏季才能吃到，所以平日要吃，便要以西梅汁及西梅干代替，不過這兩者的糖分均較高，卡路里亦會(huì)進(jìn)一步提升。

　　維他命A、維他命E、鈣、鐵、鎂。

　　果汁：

　　由于西梅的維他命C低，食時(shí)最好與橙配合，適當(dāng)?shù)木S他命C能提高身體吸收鐵質(zhì)的能力。你可以將西梅及橙混合成果汁每朝飲用，使面色更紅潤健康。

　　熱量：239卡路里(100克/約5粒大西梅)

　　與其他水果比較，西梅的鐵質(zhì)較高，位列十大榜內(nèi)。鐵質(zhì)可令你的面色紅潤、充滿光澤，而且增加體力，令你看來更精神奕奕。

　　與中國的話梅不同，西梅糖分很高，所以不需要腌制，也不必添加任何糖、鹽等調(diào)味品。不去核、不發(fā)酵，直接高溫脫水，就可以制成西梅干食用。西梅本身含有天然抗氧化劑，其含量在水果中名列榜首，這不僅可防止果肉本身腐壞，還可幫助食用者延緩衰老。國外很多運(yùn)動(dòng)員，特別是長跑運(yùn)動(dòng)員都有每天吃西梅的習(xí)慣，可以減緩肌肉的衰老。

　　就連時(shí)尚界，也開始將目光轉(zhuǎn)向西梅?；瘖y品廠家正著手把西梅加入到護(hù)膚品中，發(fā)揮功效，因?yàn)槲髅匪目寡趸煞趾途S生素、礦物質(zhì)，能很好地保持皮膚的水分，并阻止皮膚老化。[1]

　　西梅 休閑零食的美味，誘惑力很大，但既美味又健康的卻“千金難求”，好吃的熱量太高，健康的又不好吃，這讓關(guān)注美味又關(guān)注健康的現(xiàn)代人傷透了腦筋。不過，西梅的出現(xiàn)，才讓人們真正有了一個(gè)兩全其美的選擇。

　　西梅是21世紀(jì)來從國外引進(jìn)的新型水果品種，為薔薇科李屬南美洲李種。西梅果實(shí)營養(yǎng)豐富，富含維生素、礦物質(zhì)、抗氧化劑及膳食纖維，不含脂肪和膽固醇，是現(xiàn)代人健康的最佳果品，故有“奇跡水果”、“功能水果”之美譽(yù)。

　　西梅是水果中補(bǔ)充維生素A的最佳來源。維生素A是一種脂溶性維生素，能促進(jìn)人體內(nèi)蛋白質(zhì)合成，對(duì)保護(hù)視力，維持肌膚、頭發(fā)健康都極為重要。此外，西梅中所含的鉀比較豐富，鉀對(duì)保持肌肉彈性，維持人體電解質(zhì)平衡起著重要作用，同時(shí)還有助于人體代謝過程中釋放能量，對(duì)減肥有一定幫助。西梅含鐵也很豐富，鐵是構(gòu)成血紅蛋白的原料，能攜帶血液中的氧分，尤其是對(duì)孕婦、哺乳期婦女、嬰幼兒極為重要。西梅中還富含膳食纖維和抗氧化劑。膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，俗稱“腸道清道夫”， 對(duì)防治結(jié)腸腫瘤、心血管疾病都有幫助。

　　西梅 美國一項(xiàng)研究表明，西梅所含的抗氧化物質(zhì)有延緩機(jī)體和大腦衰老的功效。所以，美國健康專家曾指出，成年人每人每日至少應(yīng)攝入一只新鮮西梅或3粒天然西梅制品，以補(bǔ)充人體生命活動(dòng)必需的各種維生素，微量元素和膳食纖維。

4西梅與藍(lán)莓的區(qū)別

　　西梅與藍(lán)莓有著本質(zhì)的區(qū)別：

　　西梅屬科薔薇科，李屬植物。

　　藍(lán)莓屬杜鵑花科，越橘屬植物。

　　藍(lán)莓：果實(shí)呈藍(lán)色、色澤美麗、藍(lán)色被1層白色果粉包裹，果肉細(xì)膩、種子極小。藍(lán)莓果實(shí)平均重0.5～2.5g，最大重5g，可食率為100%，甜酸適口，且具有香爽宜人的香氣，為鮮食佳品。

　　西梅：來自美國加州，也稱為加州梅。形如杏梅。西梅含有豐富的維生素A及纖維素，同時(shí)兼含鐵和鉀等礦物質(zhì)，卻不含脂肪和膽固醇。西梅可幫助老年人補(bǔ)充鐵、鋅、鉀，強(qiáng)身健骨，可使小孩增加各種維生素。西梅芳香甜美，口感潤滑。當(dāng)作為配料時(shí)，具有甘草的芳香。

5西梅的好處

　　1.保護(hù)視力

　　西梅是補(bǔ)充維生素A的最佳起原，因?yàn)樗木S生素A不少。維生素A是一種脂溶性維生素。對(duì)珍愛人體肌膚和發(fā)質(zhì)極為重要。同時(shí)，它有助于人體的骨骼生長、牙齒發(fā)育等。

　　2.補(bǔ)充葉酸

　　通過人體的新陳代謝能有效地預(yù)防心臟疾病和中風(fēng)。對(duì)在血液中的葉酸水平減低的老年人尤顯重要。西梅與其它水果和蔬菜一樣，對(duì)補(bǔ)充人體葉酸起著重要的作用。

　　3.抗衰老

　　最近美國一項(xiàng)研究表明，西梅所含的抗氧化物質(zhì)有延緩機(jī)體和大腦衰老的功效。所以，美國健康專家曾指出，成年人每人每日至少應(yīng)攝入一只新鮮西梅或3粒天然西梅制品，以補(bǔ)充人體生命活動(dòng)必需的各種維生素，微量元素和膳食纖維。西梅是所有生果中含有抗氧化劑最高的。

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