記得我們小時(shí)候，經(jīng)常能在街巷小店里買(mǎi)到各種果脯梅干。好不容易得到一把零花錢(qián)，便立馬貢獻(xiàn)給了小賣(mài)部的一包包梅子干。

那時(shí)候的梅子干酸酸甜甜，果味十足，每次總要先含在嘴里，吮夠了它的滋味，才開(kāi)始大口咀嚼。酸味刺激得口水直流，忍不住就又吃了一塊，這樣一口一口，吃得不亦樂(lè)乎。

這種酸甜的滋味，已經(jīng)很難品嘗到了。但是，最近下廚房市集正有一款無(wú)核青梅干，被廚友評(píng)價(jià)“正是心心念念的味道”，一吃就停不下來(lái)。

這款青梅干來(lái)自零食小鋪“味BACK”，選用了大理洱源深山生長(zhǎng)的青梅制作。因?yàn)橛啥丛搭^水的澆灌，高原的純凈土壤滋養(yǎng)，每一枚青梅都圓滾滾、綠汪汪、水嫩嫩。

青梅干的酸甜開(kāi)胃，是出自白族阿媽的好手藝。新鮮青梅采下來(lái)，反復(fù)清洗到干凈，再裝進(jìn)糖水里腌漬，數(shù)月之后取出逐個(gè)去核，太陽(yáng)底下晾曬脫水，才制成青梅干。

這款青梅干酸甜恰宜，味道清新。廚友@手機(jī)用戶(hù)3263_suyj 說(shuō)：“不像超市的話(huà)梅咸咸的，這個(gè)不咸，很合口味?！?/p>

圖片來(lái)自廚友@胖球閃電猴

因?yàn)榍嗝犯梢呀?jīng)去核，只需大口品嘗。廚友@胖球閃電猴 說(shuō)：“喜歡這個(gè)，是偏脆一點(diǎn)的青梅干，嚼著吃肉質(zhì)挺厚，沒(méi)有核深得我心?！?/p>

今明兩天下單購(gòu)買(mǎi)味BACK這款無(wú)核青梅干，還有優(yōu)惠哦！

廚友@馬小炒 評(píng)價(jià)道：

一定很好吃，我只吃到一顆，再想起來(lái)時(shí)候已經(jīng)快被老公吃沒(méi)了。

廚友@亮哥的媳婦～ 評(píng)價(jià)道：

酸酸甜甜挺好吃的，很適合孕婦的口味，哈哈哈。看配料表也只有蔗糖和食鹽，還是挺安心的，會(huì)回購(gòu)。

廚友@婦女小白 評(píng)價(jià)道：

雖說(shuō)是梅子干，但是一點(diǎn)都不干，還有些清脆的感覺(jué)，肉兒也很厚，味道很好吃！

味BACK | 大理無(wú)核青梅干 200g

可用滿(mǎn)49減15券

兩罐，到手價(jià)41元包郵（原價(jià)56元）

優(yōu)惠僅到7月19日

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網(wǎng)址: 這顆青梅干，酸甜恰宜沒(méi)有核，一口一個(gè)吃不停 http://www.u1s5d6.cn/newsview495486.html