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協(xié)和醫(yī)生:水喝對了才有健康;喝水就喝涼白開

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年11月24日 07:25

來源:經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)

最近,一篇題為《協(xié)和醫(yī)院專家:喝水就喝白開水,別的都是忽悠人》的文章在網(wǎng)絡(luò)熱傳,再次引起了人們對健康飲水的關(guān)注。文章中的專家是北京協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)科于康教授。

于康教授指出,要想健康,必須正確認(rèn)識水、選對水、喝對水:堿性水、離子水等都是忽悠人的概念水,不要迷信;不推薦人工添加礦物質(zhì)的水;早晨不宜喝淡鹽水。只有白開水才是最好的飲用水,因為白開水活性強,容易吸收。

而且,于康教授等專家表示,為了健康,要定時定量喝水,千萬別有了口渴的感覺時才喝水,應(yīng)每隔2個小時喝200毫升涼白開。

燒開后的涼白開,水性溫和不刺激,更有利于腸胃健康。

堿性水等概念水都是忽悠人的水

于康教授介紹說,水的健康作用重大,一個人可3天不吃飯,但不能3天不喝水。

要想健康飲水,首先要選對水。堿性水、離子水等都是炒作大于實際作用的概念水,不要迷信。

有人認(rèn)為堿性水可改變酸性體質(zhì),促進(jìn)健康,于是不喝白開水,改喝堿性水。其實,這種觀念是錯誤的,因人體有完整的體液調(diào)節(jié)系統(tǒng),人體酸堿度不可能通過飲食、飲水來改變。

胃酸過多,喝些堿性水,可中和胃酸。蘇打水是一種弱堿性水,但作用并沒有炒作的那么玄乎。

不推薦人工添加礦物質(zhì)的水

不少企業(yè)宣稱純凈水中沒有礦物質(zhì),不利健康,并稱自己的礦物質(zhì)水更好。

對此,于康教授表示,水的作用不是提供礦物質(zhì)和補充營養(yǎng),而是運輸營養(yǎng)。合格的純凈水對健康無害。

有人問:純凈水中無礦物質(zhì),能不能通過喝礦物質(zhì)水,來補充礦物質(zhì)呢?

于康教授不推薦人工添加礦物質(zhì)的水,因標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一,如水中的鉀、鎂離子過多,就會造成人體內(nèi)鈣的流失。

而且,并不是所有的人都適合飲用礦泉水和礦物質(zhì)水,腎功能有問題的人不能飲用這些水。如人體內(nèi)積累過多礦物質(zhì),則會引發(fā)腎結(jié)石等疾病。人也不可能靠喝水來補充足夠的礦物質(zhì),一頓飯所補充的礦物質(zhì)要比喝幾桶礦泉水都多。

白開水是最好的飲用水,每小時喝200毫升

于康教授指出,白開水才是最好的飲用水,其安全性、活性和穿透性都很好,喝進(jìn)去之后,在體內(nèi)的消化吸收非常好。

于康教授等專家表示,不要等口渴時才喝水,要養(yǎng)成定時定量喝水的習(xí)慣,早上一杯水,晚上一杯水,且每隔2小時喝200毫升涼白開。

有人認(rèn)為,早晨起來,喝淡蜂蜜水、淡鹽水、淡茶水,有益健康,這些說法對嗎?

于康教授表示,不能一概而論:有便秘的人,早晨可喝一杯淡蜂蜜水,用200毫升溫水加一小勺蜂蜜調(diào)制。

但早晨不推薦喝淡鹽水,特別是有高血壓的老年人更不要喝。因早上是心血管病最不穩(wěn)定的時期,此時再給身體補鈉(食鹽含鈉離子),會加重病情。

淡茶水也不錯,但不要喝濃茶和隔夜茶。

今麥郎涼白開,更適合中國人的腸胃

中國人自古就有將水燒開晾涼后再飲用的習(xí)慣,晾涼后的白開水就是涼白開,百姓日常飲水幾乎都離不開它。

健康專家指出,人體70%的免疫力來自腸道,提升免疫力,首先要呵護(hù)腸胃健康,而吃熟食、喝熟水成為最佳的選擇。因為燒開后的熟水涼白開,水的寒性大大降低,溫和不刺激,呵護(hù)腸胃健康,更適合中國人的腸胃。

而生水沒有經(jīng)過燒開,水性寒涼,許多人的腸胃受不了,喝后會出現(xiàn)胃痛、腹瀉、腹脹等腸胃不適的健康問題。

但很多人沒時間燒開水,外出帶個熱水瓶也不方便。那么,有沒有一種方便攜帶的熟水呢?

為滿足消費者隨時隨地、方便快捷喝上熟水的需求,今麥郎成功研發(fā)出了瓶裝熟水涼白開,產(chǎn)品采用UHT125℃純物理高溫?zé)_殺菌工藝,既徹底殺滅了有害細(xì)菌,又不會產(chǎn)生溴酸鹽等有害物質(zhì),安全健康,適合長期飲用。同時,今麥郎涼白開還保留了水中對人體有益的部分礦物質(zhì)和微量元素,有益身體健康。熟水涼白開的活性更強,更適合中國人的腸胃,有利于人體快速補充水分。

今麥郎涼白開,更適合中國人的腸胃

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