喝茶,綠茶,紅茶
很多人都喜歡喝茶,茶是比較健康的飲品,常喝茶具有很好的養(yǎng)生作用,綠茶是常見(jiàn)的一種茶,綠茶能夠提高身體抵抗力,預(yù)防癌癥,具有很多功效,茶雖好,不過(guò)喝茶還是有一些問(wèn)題需要注意的,那么喝綠茶有什么講究?喝綠茶的講究有哪些?
1、喝綠茶的講究
綠茶屬寒,比較適合夏季飲用。中醫(yī)強(qiáng)調(diào)一年四季飲用的茶需要不同,春季飲用花茶,夏季飲用綠茶,秋季飲用青茶,冬季飲用紅茶。一天之中什么時(shí)候喝綠茶最好?午后適宜喝青茶或綠茶;通常情況下,人體在中午時(shí)分會(huì)肝火旺盛,此時(shí)飲用綠茶或者青茶可使這一癥狀得到緩解。
綠茶是用采摘的新葉經(jīng)過(guò)殺青和揉擰簡(jiǎn)單工藝制作而成的茶,綠茶含有較多的茶多酚,咖啡堿,葉綠素,維生素,并含有450多種有機(jī)化合物和10多種無(wú)機(jī)礦物質(zhì)。綠茶有抗癌癥,抗衰老,防輻射,減肥,美容,抗心腦血管疾病,解渴和提神的好處。
綠茶雖然有很多的功效,但是還需要在最佳時(shí)段飲用綠茶才能達(dá)到更好的效果。綠茶比較用以氧化,所以需要即泡即飲,存放的時(shí)間最好不要超過(guò)一個(gè)小時(shí)。存放時(shí)間太長(zhǎng)發(fā)生氧化,飲用效果不好。夏季天氣炎熱容易犯困和口渴。綠茶內(nèi)含有咖啡堿能刺激中樞神經(jīng),消除困意起到提神的功效。綠茶內(nèi)含有茶多酚類、糖類、氨基酸、果膠、維生素等與口腔中的唾液起了化學(xué)反應(yīng),滋潤(rùn)口腔,能起到生津止渴的作用。
喝綠茶最好的時(shí)間是在吃飯后一個(gè)小時(shí),吃飯前一小時(shí)之前。睡覺(jué)前2個(gè)小時(shí)飲用綠茶的效果最好。睡覺(jué)前飲用綠茶容易引起失眠。飲用綠茶切忌,飯前,飯后不飲茶。空腹不飲茶。存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的綠茶不飲用。不飲用熱茶和濃茶。女性在生理周期、孕期、哺乳期、更年期、待產(chǎn)期不飲用綠茶。只要記住這些飲用綠茶均可以達(dá)到很好的效果。
2、綠茶的功效
1、降低心血管疾病
科學(xué)家做的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明,茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇,以及三酸甘油酯之量,同時(shí)可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對(duì)人體的實(shí)驗(yàn)表明則有抑制血小板凝集、降低動(dòng)脈硬化發(fā)生率。綠茶含有黃酮醇類,有抗氧化作用,亦可防止血液凝塊及血小板成團(tuán),降低心血管疾病。
2、抗衰老綠茶所含的抗氧化劑有助于抵抗老化
因?yàn)槿梭w新陳代謝的過(guò)程,如果過(guò)氧化,會(huì)產(chǎn)生大量自由基,容易老化,也會(huì)使細(xì)胞受傷。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑,能有效清除過(guò)剩自由基,阻自由基對(duì)人體的損傷。綠茶中的兒茶素能顯著提高SOD的活性,清除自由基。
3、美容美白
將綠茶(茶葉本身)磨成粉,用來(lái)做面膜,起到清潔皮膚、補(bǔ)水控油、淡化痘印、修復(fù)皮膚損傷的功效。另外,綠茶富含維生素C及類黃酮,能夠使皮膚變得更加白皙。
4、瘦身減脂
綠茶含有茶堿及咖啡因,可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶,減少脂肪細(xì)胞堆積,因此達(dá)到減肥功效。
5、防齲齒、清口臭
綠茶含有氟,其中兒茶素可以抑制生齲菌作用,減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。茶所含的單寧酸,具有殺菌作用,能阻止食物渣屑繁殖細(xì)菌,故可以有效防止口臭。
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