【什么零食健康又好吃，9種被認(rèn)為最健康的零食，老人和小孩都需要】

零食，通常是指一日三餐時(shí)間點(diǎn)之外的時(shí)間里所食用的食品。一般情況下，人的生活中除了一日三餐被稱為正餐食物外，其余的一律被稱為零食。零食，跟食用的時(shí)間點(diǎn)有關(guān)跟種類(lèi)無(wú)關(guān)，比如一般南方人把面食當(dāng)做零食，但其卻是北方人的主食。零食可分為三類(lèi)，原產(chǎn)品零食、初加工零食和深加工零食。很多一般兒童比較喜歡吃零食，但吃過(guò)多深加工零食易造成偏食和肥胖現(xiàn)象。但對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)適當(dāng)吃些零食對(duì)身體健康有益處，但是多食也是無(wú)益的，在選購(gòu)零食時(shí)請(qǐng)注意選擇健康零食。一般情況下原產(chǎn)品零食和初加工零食是健康零食。

無(wú)論是小孩或是大人，都經(jīng)不住零食的誘惑，在日常生活中，時(shí)不時(shí)就會(huì)買(mǎi)一些零食來(lái)解饞，商家們也相繼推出了各式各樣的零食，滿足著不同消費(fèi)者的需求。在零食的選擇上，首選自然是健康零食了，那么，哪些零食集美味與健康于一體呢？請(qǐng)繼續(xù)往下看。

全麥類(lèi)零食。全麥類(lèi)的零食如即食全麥片、全麥餅干、全麥面包等零食，這類(lèi)零食熱量和脂肪都非常低，很難吃胖。而且這類(lèi)零食的碳水化合物和纖維素含量都比較高，有助于腸胃運(yùn)動(dòng)，每天早上拿麥片或全麥餅干作為早餐，也有助于控制體重。

海苔。海苔是一種天然海藻食品，其含有豐富的維生素，鈣、鐵、鉀、鎂、磷等礦物質(zhì)，膳食纖維等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，海苔所含有的熱量是很低的，同時(shí)膳食纖維含量也很高，所以，日常適量吃既可以解饞，又不需要擔(dān)心攝入過(guò)多的脂肪，是大多數(shù)人日常所喜歡的零食之一。

葵花子可以養(yǎng)顏。葵花子含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和礦物質(zhì)，其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助于保持皮膚細(xì)嫩，防止皮膚干燥和生成色斑?；ㄉ芊榔つw病。花生中富含維生素B2，這正是我們平日膳食中較為缺乏的維生素之一。多吃些花生，有助于防治唇裂、眼睛發(fā)紅發(fā)癢、脂溢性皮炎等多種疾病。

大棗預(yù)防壞血病。棗中維生素C含量十分豐富，膳食中若缺乏維生素C，人就會(huì)感到疲勞倦怠，甚至產(chǎn)生壞血病。無(wú)花果促進(jìn)血液循環(huán)。無(wú)花果中含有一種類(lèi)似阿司匹林的化學(xué)物質(zhì)，可稀釋血液，增加血液的流動(dòng)，從而使大腦供血量充分。

南瓜子和開(kāi)心果富含不飽和脂肪酸、胡蘿卜素及酶等物質(zhì)，適當(dāng)食用能保證大腦血流量，令人精神抖擻、容光煥發(fā)。

新鮮奶酪條。這是水牛奶做的，富含孩子生長(zhǎng)需要的鈣，既營(yíng)養(yǎng)又好吃。小孩子們都愛(ài)吃，唯一不好的是有點(diǎn)偏咸。

餅干、巧克力。餅干的主要成分是小麥，它提供的能量來(lái)自其碳水化合物的含量。早餐中，普通餅干、黃油餅干或是專(zhuān)用于早餐的餅干所提供的能量能夠保證人們一直到午飯時(shí)都精力充沛。如果再吃一個(gè)水果、一個(gè)雞蛋、喝一杯牛奶，就是一個(gè)完整而且能量充足的早餐，保證你一上午都精力充沛。下午的茶點(diǎn)，吃幾塊餅干巧克力和喝一杯飲料，可以使你以飽滿的工作熱情一直持續(xù)到下午下班。

水果干。在沒(méi)有新鮮水果或不方便吃新鮮水果時(shí)，水果干是很好的替代品。但要注意選擇沒(méi)有任何添加劑的水果干。嘉玠愛(ài)吃的有葡萄干，蘋(píng)果干，櫻桃干，芒果干。

豆類(lèi)、肉類(lèi)。適當(dāng)?shù)氖秤酶叩鞍资澄?，如豆腐、豬牛羊肉、家禽肉、魚(yú)類(lèi)等，可及時(shí)補(bǔ)充體內(nèi)損失的熱量。因?yàn)闊崃肯倪^(guò)度也會(huì)使人疲勞，所以及時(shí)補(bǔ)充熱量可很快消除疲勞感。

當(dāng)然最好是吃新鮮原生的食物。在給孩子零食時(shí)，也要注意適量，再好的食物多吃或偏食都是不宜的。返回搜狐，查看更多

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