夏天，聰明女人早餐都喝它，細(xì)膩?lái)樆?jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)，比牛奶強(qiáng)多了。早餐是一天中很重要的一餐，早餐吃得好了，一整天的工作和學(xué)習(xí)精神才更飽滿，效率也更高。營(yíng)養(yǎng)的早餐并不需要多復(fù)雜，也不需要花很多時(shí)間才能吃上，我們可以選擇一些簡(jiǎn)單快手的營(yíng)養(yǎng)早餐來(lái)做，既不用早起，還能吃上美味的營(yíng)養(yǎng)早餐。我們家的早餐就特別簡(jiǎn)單，平時(shí)都是牛奶（豆?jié){）配面包，然后煎2個(gè)荷包蛋，搭配一些堅(jiān)果和水果一起吃，這樣的早餐營(yíng)養(yǎng)搭配就非常全面了，而且也并不復(fù)雜。偶爾還會(huì)在睡前用電飯煲定時(shí)煮點(diǎn)雜糧粥啥的，這樣每天吃得好，還省時(shí)省力。

比起早餐喝牛奶，我其實(shí)更愛(ài)喝豆?jié){，牛奶雖然很營(yíng)養(yǎng)，但含有乳糖，如果對(duì)乳糖不耐受的人而言，喝牛奶不僅吸收不好，還很容易拉肚子。所以早餐孩子喝牛奶，我會(huì)另外打一杯營(yíng)養(yǎng)豆?jié){來(lái)喝。比起單一的黃豆豆?jié){，我平時(shí)更喜歡做一些雜糧搭配的營(yíng)養(yǎng)豆?jié){來(lái)喝，這樣搭配做出來(lái)的豆?jié){，不僅口感層次更豐富，營(yíng)養(yǎng)也是更全面的。營(yíng)養(yǎng)豆?jié){不同的食材搭配，營(yíng)養(yǎng)效果也各不相同，對(duì)于女人而言，我更建議大家喝：五紅豆?jié){。這里的五紅指的是用五種（表面）紅色的食物打出來(lái)的豆?jié){，分別是：紅豆、紅衣花生、紅棗、枸杞和紅糖，另外還搭配一些基層豆?jié){食材黃豆一起，這樣打出來(lái)的五紅豆?jié){不僅細(xì)膩?lái)樆?，營(yíng)養(yǎng)美味，女人堅(jiān)持每天吃一碗，還能滋補(bǔ)氣血，氣色紅潤(rùn)，整個(gè)人看起來(lái)更美了。

之前也跟大家分享過(guò)“五紅糖水”，用的就是這5種食材來(lái)煮的糖水，有小伙伴說(shuō)那樣比較麻煩，那么我們也可以換成這種營(yíng)養(yǎng)豆?jié){的吃法，把這五種食材打成米糊或者豆?jié){喝，也是非常營(yíng)養(yǎng)的吃法，更簡(jiǎn)單省事，當(dāng)早餐吃特別贊。這款營(yíng)養(yǎng)豆?jié){不分季節(jié)，一年四季喝它都很合適，尤其是對(duì)身體比較虛弱的女人，易上火體質(zhì)和例假期間不建議飲用。豆類食材我們可以提前泡發(fā)一些，這樣打出來(lái)的豆?jié){口感更細(xì)膩?lái)樆苯舆B豆渣一起喝，不需要過(guò)濾了。搭配上面包或者饅頭，一頓營(yíng)養(yǎng)早餐就搞定啦。夏天，聰明女人早餐都愛(ài)喝它，細(xì)膩?lái)樆?，每天吃一碗，氣色紅潤(rùn)，養(yǎng)人身體好。接下來(lái)一起來(lái)看看詳細(xì)做法吧。

【五紅營(yíng)養(yǎng)豆?jié){】

準(zhǔn)備食材：紅棗適量、紅豆適量、枸杞適量、紅皮花生適量、黃豆適量。

準(zhǔn)備配料：紅糖一小塊。

詳細(xì)做法：

1、紅棗去核洗凈待用、紅豆、枸杞、紅皮花生、黃豆也都清洗干凈待用。（紅豆和黃豆可以洗凈提前泡發(fā)一下，這樣打出來(lái)的豆?jié){口感更細(xì)膩一些，用破壁機(jī)也可以不用泡發(fā)）。

2、把準(zhǔn)備好的所有食材放入破壁機(jī)內(nèi)，加入適量的清水。

3、選擇豆?jié){模式，或者“養(yǎng)生壺”模式，一個(gè)程序走完，最后加入紅糖塊煮融化，拌勻即可。

倒入碗里即可上桌享用，這樣一道家常版的：五紅營(yíng)養(yǎng)豆?jié){就做好啦，這樣做出來(lái)的豆?jié){濃郁香甜，口感細(xì)膩?lái)樆浅I(yíng)養(yǎng)又好喝，用破壁機(jī)來(lái)打不完全不需要過(guò)濾，直接飲用更營(yíng)養(yǎng)。早餐來(lái)上一碗熱騰騰的五紅營(yíng)養(yǎng)豆?jié){，搭配上面包或者是包子饅頭一起吃，一頓簡(jiǎn)單營(yíng)養(yǎng)美味的早餐就搞定啦，適合全家人一起享用，尤其是女人更要多喝，養(yǎng)人對(duì)身體好。簡(jiǎn)單好喝的做法分享給你，喜歡可以試試哦。

Lily美食談烹飪小貼士：

1、紅棗需要先去核，也可以選擇無(wú)核紅棗，這樣更方便一些。

2、這里是用的破壁機(jī)，破壁功能比較強(qiáng)大，食材可以不用浸泡也可以很細(xì)膩。如果是普通的豆?jié){機(jī)，豆子需要提前泡發(fā)一些再打豆?jié){。

3、紅糖最后再放，趁熱的時(shí)候加入紅糖，加熱至融化即可，不喜歡太甜的也可以少放一些，或者不放糖。

4、這款營(yíng)養(yǎng)豆?jié){對(duì)女人滋補(bǔ)特別好，但經(jīng)期也不要食用，會(huì)加大月經(jīng)量。

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