搗蒜器分為手動(dòng)和電動(dòng)，在材質(zhì)上的差別比較大。不過，現(xiàn)在大部分家庭都會(huì)選擇電動(dòng)搗蒜器了，因?yàn)楸阋擞趾糜谩?/p>

手動(dòng)搗蒜器，比較好用又健康的是石制作材質(zhì)，常見有青石、花崗巖、大理石等，無毒無害，對(duì)人體健康無害?？瓷先ズ椭嗅t(yī)磨藥的很像。

想買石制搗蒜器的可以優(yōu)先選擇青石或花崗巖等優(yōu)質(zhì)石材制成的搗蒜器，這些石材在保留天然健康下還具有更好的硬度和耐用性，價(jià)格一般在10多元左右。

電動(dòng)搗蒜器的材質(zhì)多種多樣，常見的有以下幾種：

電動(dòng)搗蒜器較為安全可靠的材質(zhì)主要包括以下三種：

1.不銹鋼材質(zhì)：特別是食品級(jí)304不銹鋼，這種材質(zhì)健康無毒，耐腐蝕性強(qiáng)，耐高溫，且易于清洗，能夠直接接觸食物，是制作電動(dòng)搗蒜器的優(yōu)選材質(zhì)。

2.玻璃材質(zhì)：某些高端電動(dòng)搗蒜器采用無鉛玻璃或高硼硅玻璃材質(zhì)，這些材質(zhì)透明度高，方便觀察食材狀態(tài)，同時(shí)耐高溫耐腐蝕，也是安全可靠的選擇。

3.食品級(jí)塑料材質(zhì)：雖然塑料材質(zhì)相對(duì)輕便且成本較低，但需注意選擇食品級(jí)塑料以確保安全無毒。然而， 相比不銹鋼和玻璃材質(zhì)，塑料材質(zhì)可能在長(zhǎng)期使用后更易磨損或老化。

塑料的電動(dòng)搗蒜器價(jià)格都很低，幾元錢就可以買到，適合追求性價(jià)的用戶，但要仔細(xì)辨別塑料是否是食品級(jí)。

可以用美的這個(gè)品牌的，品質(zhì)有保障。

上圖是一款名為志高的電動(dòng)搗蒜器，350ml容量，工廠直供，源頭好貨。

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