首頁資訊宏吉肉類：以綠色健康為引領(lǐng) 走出現(xiàn)代化肉企發(fā)展新路子·重慶日報(bào)數(shù)字報(bào)

宏吉肉類：以綠色健康為引領(lǐng) 走出現(xiàn)代化肉企發(fā)展新路子·重慶日報(bào)數(shù)字報(bào)

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月14日 08:35

第004版：重慶新聞

“發(fā)現(xiàn)渝味之光”系列④
宏吉肉類：以綠色健康為引領(lǐng) 走出現(xiàn)代化肉企發(fā)展新路子

　　宏吉肉類入駐各大超市，大力推廣排酸肉，倡導(dǎo)健康飲食方式

　　在涪陵區(qū)，宏吉肉類食品有限公司（以下簡稱“宏吉肉類”）以其過硬的肉類品質(zhì)和對健康的執(zhí)著追求，成為家喻戶曉的品牌。宏吉肉類不僅是重慶食品及農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)中的佼佼者，更是民營企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的典型案例。近年來，宏吉肉類在傳統(tǒng)肉品行業(yè)不斷轉(zhuǎn)型升級，堅(jiān)持以科學(xué)、健康、綠色為引領(lǐng)，走出了民營企業(yè)穩(wěn)健發(fā)展的新路子，并交出了一份優(yōu)異的成績單。

　　堅(jiān)持健康理念贏得市場口碑

　　在涪陵區(qū)，無論是餐廳老板還是普通家庭，都對宏吉肉類的品質(zhì)贊不絕口。這種口碑的積累，是宏吉肉類多年來堅(jiān)持品質(zhì)、不斷創(chuàng)新的結(jié)果。如今，宏吉肉類在當(dāng)?shù)嘏嘤艘淮笈覍?shí)的顧客，區(qū)內(nèi)多所幼兒園連續(xù)多年采購其產(chǎn)品，對企業(yè)的健康理念給予了高度評價(jià)。這些成就的背后，源自宏吉肉類食品有限公司董事長胡春玲對健康飲食消費(fèi)的獨(dú)到見解。

　　胡春玲作為曾經(jīng)的醫(yī)務(wù)工作者，她很清楚健康綠色的食物對老百姓意味著什么。為此，她將醫(yī)療領(lǐng)域的專業(yè)精神和獨(dú)到見解帶入肉品行業(yè)，告別了傳統(tǒng)肉企的經(jīng)營模式，還特地考取了國家二級公共營養(yǎng)師資格。在她的領(lǐng)導(dǎo)下，宏吉肉類在生產(chǎn)過程中嚴(yán)格把控每一個(gè)環(huán)節(jié)，從養(yǎng)殖、屠宰、加工到銷售，都實(shí)現(xiàn)了全程可追溯。同時(shí)，公司還積極倡導(dǎo)健康飲食理念，通過進(jìn)入學(xué)校和社區(qū)宣傳，引導(dǎo)消費(fèi)者選擇更健康、更安全的肉類產(chǎn)品。

　　“宏吉在我們這里長期大力推廣排酸肉的健康飲食理念，已經(jīng)成為涪陵多家機(jī)關(guān)單位的肉類專門供應(yīng)商，在大家的心目中積攢了良好的口碑?！备⒘戤?dāng)?shù)匾晃黄髽I(yè)負(fù)責(zé)人說。在宏吉肉類的顧客中，有許多人是因?yàn)閷ζ髽I(yè)的理念和產(chǎn)品品質(zhì)的認(rèn)可，而成為了忠實(shí)的回頭客。他們的選擇，是對宏吉肉類最好的肯定。這種口碑的傳播，也是宏吉肉類在市場中立足的基石。

　　專注放心肉品打造現(xiàn)代化肉企

　　宏吉肉類的發(fā)展，不僅代表了傳統(tǒng)肉品行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級，更是重慶食品及農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)中，民營企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的一個(gè)極具參考意義的發(fā)展案例。對于未來5—10年的發(fā)展，宏吉肉類也有著清晰的愿景和規(guī)劃，胡春玲致力于將宏吉打造為“中國最放心的肉類品牌”。

　　為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，讓公司進(jìn)一步成為一家現(xiàn)代化肉企，胡春玲制定了一套詳細(xì)的發(fā)展規(guī)劃。據(jù)了解，她計(jì)劃通過引進(jìn)先進(jìn)的屠宰和加工設(shè)備，提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。同時(shí)，加強(qiáng)與科研機(jī)構(gòu)的合作，不斷研發(fā)新的肉類產(chǎn)品和技術(shù)，開展提升人才能力培訓(xùn)。這些投入不僅提升了企業(yè)的競爭力，也為公司的未來發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

　　此外，宏吉將進(jìn)一步加強(qiáng)與養(yǎng)殖基地的合作，打通整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)從養(yǎng)殖到銷售的全程可追溯，并將同時(shí)加大研發(fā)投入，不斷推出新的肉類產(chǎn)品和技術(shù)，滿足消費(fèi)者日益多樣化的需求。另外一方面，宏吉肉類還計(jì)劃進(jìn)一步擴(kuò)展和升級廠房，投入更多資金用于廠房的改造和擴(kuò)建，提升生產(chǎn)能力和產(chǎn)品質(zhì)量。公司將繼續(xù)加強(qiáng)員工培訓(xùn)和團(tuán)隊(duì)建設(shè)，提高員工的專業(yè)素質(zhì)和服務(wù)水平。

　　在追求商業(yè)成功的同時(shí)，宏吉肉類也在積極履行社會責(zé)任。近年來，公司在多次災(zāi)害中捐款捐物，并支持教育和鄉(xiāng)村振興。這些公益行為不僅體現(xiàn)了宏吉肉類的社會責(zé)任感，也為公司的品牌形象增添了光彩。胡春玲認(rèn)為，企業(yè)的發(fā)展離不開社會的支持，因此宏吉肉類始終將社會責(zé)任放在重要位置。公司積極參與公益活動(dòng)，通過各種方式回饋社會，展現(xiàn)了民營企業(yè)的擔(dān)當(dāng)。

　　宏吉肉類的發(fā)展，是傳統(tǒng)肉品行業(yè)轉(zhuǎn)型升級的一個(gè)縮影。作為一家民營企業(yè)，宏吉肉類不僅在產(chǎn)品質(zhì)量上追求卓越，更在社會責(zé)任上展現(xiàn)了企業(yè)的擔(dān)當(dāng)。這種全方位的發(fā)展，使得宏吉肉類在行業(yè)內(nèi)樹立了良好的形象。如今，在胡春玲的帶領(lǐng)下，宏吉肉類正朝著成為“中國最放心肉類品牌”的目標(biāo)穩(wěn)步前行。

　　唐勖汪正煒圖片由宏吉肉類食品有限公司提供

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