春季素食減肥女必知九大誤區(qū)
如今吃素減肥的MM越來越多,但吃素瘦身又有什麼可懷疑的呢?營養(yǎng)專家提醒,吃素時有些錯誤的吃法就有可能讓你不僅減肥無效,還可能導(dǎo)致營養(yǎng)不良,威脅身體健康,尤其要當(dāng)心以下9大誤區(qū)。
1、久存蔬菜
上班族通常喜歡一周做一次大采購,把采購回來的蔬菜存在家裡慢慢吃,這樣雖然節(jié)省時間、方便,但是要知道,蔬菜每多放置1天就會損失大量的營養(yǎng)素,例如菠菜,在通常狀況下(20℃)每放置一天,維生素C損失高達(dá)84%。
因此,應(yīng)該盡量減少蔬菜的儲藏時間。如果儲藏也應(yīng)該選擇乾燥、通風(fēng)、避光的地方。
2、生吃蔬菜不洗乾淨(jìng)
現(xiàn)在蔬菜污染越來越嚴(yán)重,有各種農(nóng)藥和寄生細(xì)菌的殘留,因此生吃蔬菜最好洗乾淨(jìng)、去皮。
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