核心提示：保持體重減脂餐食譜，通常包括谷物類(lèi)主食、蔬菜類(lèi)主食、水果類(lèi)主食，以及蛋白質(zhì)類(lèi)主食。保持體重減脂，主要是通過(guò)減少碳水化合物攝入，以及增加脂肪和蛋白質(zhì)的消耗來(lái)達(dá)到效果。

保持體重減脂餐食譜，通常包括谷物類(lèi)主食、蔬菜類(lèi)主食、水果類(lèi)主食，以及蛋白質(zhì)類(lèi)主食。保持體重減脂，主要是通過(guò)減少碳水化合物攝入，以及增加脂肪和蛋白質(zhì)的消耗來(lái)達(dá)到效果。

1、谷物類(lèi)主食：通常包括小米、燕麥、玉米、紫米、高粱等，其中含有較豐富的碳水化合物，可以給機(jī)體提供充足的能量;

2、蔬菜類(lèi)主食：通常包括黃瓜、西紅柿、菠菜、芹菜、生菜等，其中含有較豐富的維生素和膳食纖維。減肥期間適量食用，可以增加飽腹感，且其中的熱量較低，不會(huì)引起熱量過(guò)多，但也應(yīng)注意適量食用;

3、水果類(lèi)主食：一般包括蘋(píng)果、香蕉、橘子、獼猴桃、梨子、柚子等，其中含有較豐富的維生素和膳食纖維。適量食用，可以增加飽腹感，且其中的熱量較低，不會(huì)引起熱量過(guò)多。但也應(yīng)注意適量食用，避免過(guò)量食用增加胃腸負(fù)擔(dān);

4、蛋白質(zhì)類(lèi)主食：通常包括牛奶、雞蛋、豆?jié){等，其中含有較豐富的蛋白質(zhì)，可以給機(jī)體提供充足的能量。但建議減肥期間適量食用，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)在體內(nèi)會(huì)分解產(chǎn)生熱量，若過(guò)量食用，可能會(huì)增加肥胖的風(fēng)險(xiǎn);

5、其他：此外還可以食用一些低脂肪肉類(lèi)，如雞胸肉、牛肉等，以及海鮮類(lèi)食物，如螃蟹、蝦等。但需要注意的是，僅靠保持體重減脂餐是不行的，還需要增加運(yùn)動(dòng)消耗熱量，這樣才能達(dá)到減脂的效果。

此外，由于肉類(lèi)中富含脂肪和膽固醇，若過(guò)量食用易引起脂肪堆積，從而增加肥胖、高脂血癥等疾病的患病風(fēng)險(xiǎn)，因此建議適量食用。

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