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韭菜雞蛋蘑菇餃子怎么做 黃瓜韭菜雞蛋一起吃會有什么后果

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月14日 14:47

1、韭菜雞蛋蘑菇餃子怎么做

食材:餃子粉500克,韭菜400克,雞蛋4個,蝦米適量,香菇10顆,油適量,鹽適量,料酒適量,芝麻油適量,生抽適量,雞精適量,胡椒粉適量。

步驟:

準備好食材。餃子粉放入大盆,加2克鹽,加些溫水攪拌。再揉成光滑的面團,用保鮮膜蓋住,醒20分鐘。香菇泡好,切碎,放入油熱炒出香味,盛出。韭菜洗凈切碎。雞蛋加些料酒、打勻、放入油熱炒熟、鏟碎。放入香菇和韭菜,加鹽、生抽、胡椒粉、芝麻油、雞精等。攪拌均勻,餃子餡做好。把面團揉成長條,切成大小的小塊。把小塊面,搟成中間稍厚,旁邊薄的餃子皮。放入適量香菇雞蛋韭菜餡。包成餃子。湯鍋里水開,放入餃子煮開,再過二遍冷水煮開即可盛出。

2、黃瓜韭菜雞蛋一起吃會有什么后果

黃瓜功效:黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用,黃瓜中含有豐富的維生素E,可起到延年益壽,抗衰老的作用。黃瓜中的黃瓜酶,有很強的生物活性,能有效地促進機體的新陳代謝。用黃瓜搗汁涂擦皮膚,有潤膚,舒展皺紋功效。

韭菜功效:韭菜含有揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成分,散發(fā)出一種獨特的辛香氣味,有助于疏調肝氣,增進食欲,增強消化功能等。

雞蛋功效:雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,蛋白質為優(yōu)質蛋白,對肝臟組織損傷有修復作用等。

三者

3、二十個韭菜雞蛋水餃的熱量是多少

由于水餃的熱量由于食物的新鮮程度不一樣,因此其所含熱量不盡相同,故20個韭菜雞蛋水餃的熱量也不能確定。但是一般來說,在新鮮的情況下,20個韭菜雞蛋水餃的熱量一般是500卡路里左右。

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