【提示】節(jié)日期間食品安全消費提示

選擇正規(guī)渠道購買食品

1.消費者應(yīng)選擇到正規(guī)的商場、超市、農(nóng)貿(mào)市場等場所購買食品，索取并保留相關(guān)購物憑證；不要在無證照食品攤點或食品攤販處選購食品。

2.購買預(yù)包裝食品時，要注意查看食品包裝是否完整、有無破損、變形，以及包裝或標(biāo)簽上是否標(biāo)注有“名稱、規(guī)格、凈含量、成分或者配料表、生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號、生產(chǎn)許可證編號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期”等。不選購包裝標(biāo)簽標(biāo)示信息不完整、外包裝有破損、超過保質(zhì)期的食品。

3.購買散裝食品時，應(yīng)查看盛放食品的容器或外包裝上的標(biāo)簽標(biāo)識，是否注明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。選購在密閉容器放置或有防蠅、防塵、防蟲設(shè)施存放的散裝食品，不選購無標(biāo)簽標(biāo)識和無防蠅防塵防蟲設(shè)施可能被污染、外觀性狀不正常、超過保質(zhì)期的散裝食品。

謹(jǐn)慎購買高風(fēng)險食品

3.保健食品不是藥品，不能替代藥品治療疾病。消費者在購買保健食品時，要注意查看保健食品的批準(zhǔn)文號、標(biāo)簽說明書等信息，選擇適合自己的保健食品。同時，要避免盲目跟風(fēng)購買保健食品，以免造成不必要的經(jīng)濟損失。

注意食品的儲存條件

1.不同種類的食品有不同的儲存條件，消費者應(yīng)根據(jù)食品的特點選擇合適的儲存方式。例如，月餅等糕點類食品應(yīng)存放在干燥、通風(fēng)、陰涼的地方，避免陽光直射；生鮮食品應(yīng)存放在冰箱冷藏室或冷凍室中，以保持其新鮮度。

2.對于需要冷藏或冷凍的食品，在購買后應(yīng)盡快放入冰箱，并按照食品包裝上的儲存要求進行存放。同時，要注意冰箱的溫度設(shè)置，確保食品在適宜的溫度下儲存。

增強自我保護意識

消費者在購買食品時，要注意保留好購物憑證，如發(fā)票、小票等。一旦發(fā)現(xiàn)食品存在質(zhì)量問題，可以憑購物憑證向商家索賠或及時撥打12315進行投訴舉報。

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