蘋(píng)果茶顧名思義就是以蘋(píng)果為主要原料進(jìn)行制作的茶類(lèi)飲品，據(jù)悉該茶的做法極為簡(jiǎn)單，而且口感清雅甘甜，是眾多茶類(lèi)中倍受孩童喜歡的茶飲，只是蘋(píng)果茶怎么煮才能好喝呢?下面就讓小編帶著大家去看看吧。

蘋(píng)果茶怎么煮

1.簡(jiǎn)易做法

簡(jiǎn)單的蘋(píng)果茶只需要準(zhǔn)備一個(gè)蘋(píng)果，將其洗干凈、去除果皮、切丁或者切塊后備用，然后將水以及蘋(píng)果鍋內(nèi)，先大火煮沸，再轉(zhuǎn)為中火燜煮，此時(shí)需要蓋上鍋蓋，烹煮時(shí)間以15分鐘為宜，若想增添蘋(píng)果茶的口感，還可以在加入紅茶紅茶煮2分鐘，最后除去茶包，等茶水微微燙之后直接品飲即可，注意若不是煮茶過(guò)久，可以加入紅糖或白糖來(lái)增添甜味。

2.柚子蘋(píng)果茶做法

柚子蘋(píng)果茶為蘋(píng)果茶的復(fù)雜做法之一，一般需要先準(zhǔn)備柚子、蘋(píng)果以及冰糖，然后洗干凈柚子皮，并獲取薄薄的一層柚子皮，且柚子皮上的白色部分要少，否則制成后的蘋(píng)果茶會(huì)苦，之后將柚子皮浸泡到鹽水內(nèi)或煮沸去苦，柚子果肉榨成泥，與水一起煮沸，等水煮沸后將紅茶包、蘋(píng)果塊、柚子皮一起放入烹煮15分鐘即可，等冷卻到40-60度后，加入蜂蜜即可進(jìn)行品飲。

3.提子蘋(píng)果茶

提子蘋(píng)果茶的做法極為簡(jiǎn)單，此時(shí)準(zhǔn)備一個(gè)大小適宜的蘋(píng)果、30克黑提子干、清水2碗即可，然后用流水沖洗蘋(píng)果，并用鹽擦拭蘋(píng)果表面，以防表面有蠟存在，再切塊、去核、打薄備用，然后將水和黑提子干一塊放入煲內(nèi)，大火煮沸后轉(zhuǎn)中火煮10分鐘，此時(shí)即可加入蘋(píng)果片烹煮，3分鐘之后即可關(guān)火，令其冷卻到適宜的溫度后再品飲。

煮蘋(píng)果的十大禁忌

1.煮蘋(píng)果茶時(shí)禁止使用鐵鍋或者鋁鍋，以免蘋(píng)果內(nèi)的酸性成分與其發(fā)生反應(yīng)，從而出現(xiàn)對(duì)人體有害的物質(zhì)。

2.煮蘋(píng)果茶時(shí)切忌和紫甘藍(lán)一同烹煮，否則會(huì)降低兩者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

3.煮蘋(píng)果茶時(shí)一定要去除蘋(píng)果核，因?yàn)樘O(píng)果核內(nèi)具有一種名為氫氰酸的有害物質(zhì)，若其在人體內(nèi)大量殘留，會(huì)出現(xiàn)頭暈、頭疼、昏迷等不適情況。

4.煮蘋(píng)果的好處極多，但患有潰瘍性結(jié)腸炎的群體不宜品飲，否則會(huì)導(dǎo)致其癥狀加重。

5.煮蘋(píng)果茶的過(guò)程中，一定要清洗干凈，以免表面有蠟殘留，這會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生害處。

6.煮蘋(píng)果內(nèi)含豐富的維生素，能夠被腸胃快速吸收和消化，對(duì)小孩以及老人的身體健康具有極大的好處，不過(guò)不宜多吃，否則會(huì)出現(xiàn)脹氣的情況。

7.煮蘋(píng)果的時(shí)候，切忌與一起烹煮，或者和胡蘿卜一起吃，否則兩者內(nèi)部的部分物質(zhì)會(huì)發(fā)生反應(yīng)，形成誘發(fā)甲狀腺腫物的物質(zhì)產(chǎn)生。

8.蘋(píng)果茶不宜和牛奶一起烹煮，雖然兩者均為對(duì)身體有益的食物，但蘋(píng)果內(nèi)的鞣可能和會(huì)牛奶內(nèi)的鈣質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，降低兩者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，且具有引發(fā)結(jié)石疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

9.煮蘋(píng)果茶時(shí)，切忌烹煮鵝肉或者海產(chǎn)品，因?yàn)樘O(píng)果茶與這兩類(lèi)食物一起食用，可能會(huì)出現(xiàn)腹瀉、腹疼等情況。

10.煮蘋(píng)果茶時(shí)一定要準(zhǔn)備新鮮的蘋(píng)果，且蘋(píng)果茶現(xiàn)煮現(xiàn)喝，切忌隔夜，以免其內(nèi)部的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)成為細(xì)菌、真菌的溫床，品飲后對(duì)身體產(chǎn)生極大的危害。

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