首頁(yè) 資訊 健康有效的減肥食譜 減肥食譜一周瘦20斤

健康有效的減肥食譜 減肥食譜一周瘦20斤

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年11月24日 09:44

一、7種海洋減肥食物

  1.大眾美食:海帶

  減肥效果:★★★★★

  每100克海帶所含的熱量是蘋果的一半,脂肪含量極低。如果面前有一盤芝麻拌海帶或者是豆腐拌海帶,不要怕,放下黃瓜和蘋果大膽吃吧,絕對(duì)讓你飽腹又減肥。

  提示:

  瘦身的關(guān)鍵不是在于不吃,而是在于怎么吃。比如,吃一片芝士蛋糕就相當(dāng)于吃了12個(gè)小面包,吃一盤炒飯等于吃了三碗普通的面條。

  所以選擇低熱量、低脂肪、高營(yíng)養(yǎng)的食物不僅可以起到減肥的作用,還能起到美容的功效。海帶是減肥食品中不錯(cuò)的選擇。

  2.煲湯必備:紫菜

  減肥效果:★★★★

  紫菜最大的功效就是可以消除腿部的水腫。紫菜的熱量低,脂肪少,但是卻含有大量的維生素及蛋白質(zhì)。紫菜配 上海 帶做湯,稱得上是減肥極品。

  提示:

  紫菜有消除水腫的功效,可以達(dá)到瘦腿的效果,而且在飯前喝湯可以提前達(dá)到飽腹感,讓你吃得少?gòu)亩_(dá)到瘦身的效果。

  紫菜還富含EPA和DHA,可以預(yù)防衰老;它含有大量可以降低膽固醇的牛磺酸,有利于保護(hù)心臟;紫菜的1/5是食物纖維,可以保持腸道健康,將致癌物質(zhì)排出體外,特別有利于預(yù)防腸癌;

  紫菜中脂肪的含量很低,常吃不會(huì)導(dǎo)致肥胖;紫菜中的豐富膽堿,對(duì)記憶衰退有改善作用。對(duì)在校學(xué)生來(lái)說(shuō),紫菜也是保持健康的不二選擇。

  3.涼菜專家:海蜇

  減肥效果:★★★★

  100克海蜇絲的脂肪含量也很低,吃一盤海蜇絲相當(dāng)于只吃了一個(gè)半蘋果,而且又大大滿足了你的口腹之欲。海蜇富含蛋白質(zhì)、鈣以及多種維生素,尤其含有人們飲食中所缺的碘,是一種高蛋白、低脂肪、低熱量的營(yíng)養(yǎng)食品。

  提示:

  據(jù)《本草綱目》記載,海蜇具有清熱解毒、化痰軟堅(jiān)、降壓消腫等功能,對(duì)支氣管炎、哮喘、高血壓、胃潰瘍等癥均有療效。此外,海蜇有促進(jìn)上皮形成、擴(kuò)張血管、降低血壓、消痰散氣、潤(rùn)腸消積等功能,同時(shí)還能清腸胃,保障身體健康。

  4.零食加餐:海苔

  減肥效果:★★★★

  海苔能預(yù)防和治療消化性潰瘍,延緩衰老,幫助女士保持皮膚的潤(rùn)滑健康。不僅可以調(diào)節(jié)新陳代謝,起到瘦身的作用,還可以美容,不愧為零食的好選擇。不如嘗試一下丟掉你所有的零食改吃海苔吧。

  提示:

  海苔濃縮了紫菜當(dāng)中的維生素B族,特別是核黃素和尼克酸的含量十分豐富,還有不少維生素A和維生素E,以及少量的維生素C。

  海苔中含有豐富的礦物質(zhì),其中有維持正常生理功能所必需的鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、銅、錳等,含硒和碘尤其豐富,這些礦物質(zhì)可以幫助人體維持機(jī)體的酸堿平衡。

  因此,在瘦身過(guò)程當(dāng)中,選擇海苔當(dāng)做零食是不會(huì)出錯(cuò)的。

  5.餐桌必備:金槍魚

  減肥效果:★★★★

  金槍魚所含的脂肪酸,可燃燒體內(nèi)多余的脂肪,平衡血糖的水平。所含的健康蛋白質(zhì),能夠促進(jìn)脂肪燃燒,減少臀部脂肪堆積,保持苗條的身材。

  金槍魚還可以增加飽腹感,降低膽固醇,保護(hù)心臟的健康。所含豐富的硒,有效提高白細(xì)胞數(shù)量,加強(qiáng)免疫系統(tǒng)抵抗病菌的能力。

  提示:

  金槍魚肉低脂肪、低熱量,還有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和其他營(yíng)養(yǎng)素,食用金槍魚食品,不但可以保持苗條的身材,而且可以平衡身體所需要的營(yíng)養(yǎng),是現(xiàn)代女性輕松減肥的理想選擇。

  6.減肥圣品:三文魚

  減肥效果:★★★

  三文魚中含有人體所健康必須的脂肪酸,人體自身無(wú)法合成這種營(yíng)養(yǎng)素。常吃三文魚可以加強(qiáng)心血管的功能,控制體內(nèi)膽固醇的含量,促進(jìn)消化,加速體內(nèi)脂肪的燃燒,達(dá)到健康減肥的目的。

  提示:

  三文魚含有豐富的天然蝦青素,同時(shí),三文魚中還含有豐富的不飽和脂肪酸,能有效提升高密度脂蛋白膽固醇、降低血脂和低密度脂蛋白膽固醇,防治心血管疾病。

  所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網(wǎng)膜及神經(jīng)系統(tǒng)所必不可少的物質(zhì),有增強(qiáng)腦功能、防治老年癡呆,輔助治療和預(yù)防帕金森癥、腦中風(fēng)、視力減退等作用。魚肝油中還富含維生素D等,能促進(jìn)機(jī)體對(duì)鈣的吸收利用,有助于生長(zhǎng)發(fā)育。

  7.減肥又豐胸:牡蠣

  減肥效果:★★★

  牡蠣是美味的低熱量減肥豐胸食品,脂肪含量很低,含有大量的鋅,促進(jìn)荷爾蒙的分泌,讓胸部挺而美;還有助于排出體內(nèi)毒素,同時(shí)提高身體免疫力;其它的營(yíng)養(yǎng),如鎂能夠加快新陳代謝,硒可以抗氧化養(yǎng)顏,改善肝臟功能。

  提示:

  牡蠣肉肥美爽滑,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,素有“海底牛奶”之美稱。據(jù)分析,干牡蠣肉含蛋白質(zhì)高達(dá)45%~57%、脂肪7%~11%、肝糖19%~38%。

  此外,還含有多種維生素及?;撬岷外}、磷、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)成分。鈣含量接近牛奶的1倍,鐵含量為牛奶的21倍,是減肥養(yǎng)顏和防治疾病的珍貴食物。

二、快速減肥食譜大全

  臘八臘八,臘八粥是必須要喝的。減肥的人應(yīng)該多喝點(diǎn)粗糧臘八粥,非常美味,既有減肥功效,又能養(yǎng)生。

  一

  材料:糯米100克、小紅豆100克、葡萄干、花生仁、蓮子、紅棗、桂圓干、松子各50克、砂糖300克

  1、糯米洗凈,浸泡一個(gè)晚上,小紅豆洗凈,浸泡約4小時(shí)。

  2、小紅豆、蓮子、花生仁放入鍋內(nèi)加水,煮到七分熟加入糯米,再加入紅棗、桂圓干,要用調(diào)羹不停的攪動(dòng),熟時(shí)再拌入松子、葡萄干及砂糖300克即可。

  二

  材料:花生: 40克,黃豆:40克,薏仁: 40克,紅豆 : 40克,紅棗:6--8個(gè),蓮子: 15克,桂圓肉: 30克,糖:1/2杯,水:10杯

  1、花生、黃豆、薏仁、紅豆洗凈后泡水4*6小 時(shí)。

  2、放入鍋中加水10杯、將豆子煮至軟熟。

  3、糯米洗凈加入紅棗煮約25分鐘,將煮熟之豆 子及桂圓一起加入熬煮約20分鐘,入糖煮開(kāi)可熄火。

  三

  材料:小米、玉米、黃豆、綠豆、紅豆各2湯匙;配料:碎豬肉約100克,蓮子、栗子數(shù)粒,鹽少許。

  先把各種豆類在冷水里浸30分鐘,濾干;蓮子去心,栗子去皮;水燒滾,先將豆類放入煮約15分鐘,再放入其他材料,水再滾后用慢火煮約45分鐘即成。

  四

  原料:雜糧半碗、什錦豆1/3碗、紅棗1把、桂圓1把、紅糖適量。

  雜谷錦豆臘八粥的做法

  1.雜糧和豆子洗干凈,清水泡半天。

  2.大火煮開(kāi),小火慢熬,約2小時(shí)。

  3.紅棗洗凈,桂圓剝殼,放到粥中,繼續(xù)熬到紅棗酥爛。

  4.加入紅糖,攪勻,略煮到粥更加粘稠。

  5.趁熱喝嘍。

三、男人減肥食譜大全

  星期一

  早餐:白水煮蛋1個(gè)、無(wú)糖豆?jié){1杯;

  午餐:冬瓜湯為主菜,配米飯1小碗(1兩),黃瓜涼菜1碟;

  晚餐:蘋果。

  主打減肥菜:冬瓜

  推薦理由:冬瓜味甘淡而性微寒,具有利水消腫的功效,若能帶皮食用,效果更佳。常吃冬瓜,可去除身體多余的脂肪和水分,起到減肥作用。

  星期二

  早餐:茶蛋1個(gè)、米粥1碗;

  午餐:炒韭菜為主菜(可放少許雞蛋或是瘦肉),配米飯1小碗(1兩)

  晚餐:香蕉。

  主打減肥菜:韭菜

  推薦理由:韭菜除了富含鈣、磷、鐵、蛋白質(zhì)和維生素等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)外,還含有大量纖維,能增強(qiáng)胃腸的蠕動(dòng)能力,加速排出腸道中過(guò)盛的營(yíng)養(yǎng)及多余的脂肪。

  星期三

  早餐:麥片粥1碗

  午餐:海帶為主菜(炒、拌都可),配饅頭半個(gè)。

  晚餐:黃瓜。

  主打減肥菜:海帶

  推薦理由:海帶清熱利水,有祛脂降壓的作用。它所含的多種礦物質(zhì)及維生素能減少人體攝入的脂肪在心臟、血管、腸壁的沉積,堪稱消脂減肥的佳品。

  星期四

  早餐:茶蛋1個(gè)

  午餐:白蘿卜為主菜,米粥1碗。

  晚餐:菠蘿。

  主打減肥菜:白蘿卜

  推薦理由:白蘿卜味甘性涼,有消膩、去脂、化痰、止咳等功效。它還含有膽堿物質(zhì),能降低血脂、血壓,非常利于減肥。

  星期五

  早餐:米粥1碗

  午餐:綠豆芽為主菜(炒、拌都可),米飯1小碗(1兩)。

  晚餐:黃瓜。

  主打減肥菜:綠豆芽

  推薦理由:綠豆芽含有豐富的植物蛋白和多種維生素。它非常適合制作家常菜,或涼拌或烹炒,全都美味無(wú)比。經(jīng)常食用綠豆芽有助于消膩、利尿、降脂。

  星期六

  早餐:白水煮蛋1個(gè)

  午餐:木耳為主菜(炒、拌都可),麥片粥1碗。

  晚餐:黃瓜。

  主打減肥菜:木耳

  推薦理由:木耳味甘性寒,是一種高蛋白、低脂肪、多纖維、多礦物質(zhì)的著名素食。木耳中還含有一種多糖物質(zhì),能降低血脂和膽固醇,有效抑制肥胖的形成。

  星期天

  早餐:麥片粥1碗

  午餐:黃瓜為主菜(炒、拌都可),米粥1碗。

  晚餐:蘋果。

  主打減肥菜:黃瓜

  推薦理由:黃瓜的瘦身功效不可小看哦,它含有豐富的纖維素,能促進(jìn)膽固醇的排泄和腸道腐敗殘留物的排除;另外它還有丙醇二酸,可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?,所以多吃有輕身的功效。

四、女人減肥食譜大全

  一日三餐食譜設(shè)計(jì)第一天

  早餐豆?jié){一碗、全麥面包兩片、雞蛋一個(gè)

  中餐腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹綠豆芽,米飯半碗

  晚餐素炒西胡蘆、蝦米燒冬瓜、腐竹拌黃瓜,紅豆粥一小碗

  第二天

  早餐紅豆大米粥一碗,爽口小菜一碟(黃瓜、胡羅卜、芹菜加上煮五香花生米),桂圓或大棗1把

  中餐西紅柿炒雞蛋,木耳拌芹菜,清炒油麥菜,米飯半碗

  晚餐菠菜豬血豆腐湯,炒土豆絲,涼拌白菜心

  第三天

  早餐醬豆腐、蒸蛋羹、半個(gè)饅頭

  中餐涼拌西蘭花、清蒸魚、青椒冬筍丁,米飯半碗

  晚餐涼拌青筍,麻婆豆腐,酸辣藕片,小米粥一碗

  第四天

  早餐南瓜枸杞大米粥、煎雞蛋、什錦泡菜

  中餐紅燒牛肉,涼拌菠菜,素炒芥蘭,半個(gè)饅頭

  晚餐冬瓜排骨湯,胡蘿卜青椒土豆絲、涼拌茄泥

  第五天

  早餐一個(gè)蒸糯玉米,1個(gè)荷包蛋,一杯牛奶

  中餐西紅柿牛肉面(面只吃一半),涼拌海帶胡蘿卜絲

  晚餐豆苗魚丸湯,素炒絲瓜,烤甘薯1塊

  第六天

  早餐牛奶一杯、雞蛋煎餅(不要中間的薄脆)1塊

  中餐豆皮炒青椒,黃瓜拌雞絲,香菇炒油菜

  晚餐蒜泥拌醬牛肉,辣椒炒苦瓜,青菜肉絲粉絲湯

  第七天

  早餐紅棗玉米糊糊一碗,素包子一個(gè)

  中餐素燜扁豆,番茄菜花,蝦仁蒸蛋羹,半碗米飯

  晚餐麻辣燙,包括豆腐、蘑菇、青菜、海帶、雞肉丸等一大碗

  第八天

  早餐牛奶燕麥粥一碗,肉松1勺,桂圓5個(gè)

  中餐熏魚1塊,涼拌豆芽胡蘿卜海帶絲1盤,紅豆沙小湯圓1碗,大棗5個(gè)

  晚餐咸蛋1個(gè),鳳爪1盤,涼拌綠菜花,紫米粥1碗

  第九天

  早餐黑芝麻紅豆粥一碗,茶蛋一個(gè),涼拌蘿卜絲小菜

  中餐清燉胡蘿卜白蘿卜羊肉1碗,香菜拌豆腐絲1小盤,饅頭半個(gè)

  晚餐紅棗枸杞烏雞湯面1大碗(內(nèi)含幾塊雞肉,50克掛面,青菜1把,蘑菇數(shù)朵

  第十天

  早餐綠豆粥1碗,豆腐腦1碗,雞蛋1只

  中餐大豐收(多種生蔬菜蘸醬)1盤,糯米藕半盤,炒土豆絲半盤,蘿卜燉牛腩1碗

  晚餐白灼基圍蝦半盤,三鮮日本豆腐半盤,清炒芥藍(lán)1盤,袖珍小饅頭1個(gè)或玉米小餅1個(gè)

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