糖可能是現(xiàn)代飲食中最糟糕的成分。它與許多嚴(yán)重的疾病有關(guān)，包括肥胖癥、心臟病、糖尿病和癌癥。更重要的是，大多數(shù)人攝入了太多的糖，還不自知。幸運(yùn)的是，有很多方法可以在不添加糖的情況下使食物變甜。育姐給大家介紹下面8種健康的替代方法。

1.甜菊糖甙

甜菊是從南美灌木的葉子中提取的一種天然甜味劑，科學(xué)上被稱為甜菊糖。它不含熱量，也沒(méi)有已知的與體重增加的聯(lián)系。一些研究表明甜葉菊苷是甜的化合物之一，可以降低6-14%的高血壓。它也被證明可以降低血糖和胰島素水平，這可能有助于對(duì)抗糖尿病。

2.木糖醇

木糖醇是一種甜味類似于糖的糖醇。它是從玉米或樺木中提取的，在許多水果和蔬菜中都有。它可以通過(guò)減少蛀牙和蛀牙的風(fēng)險(xiǎn)來(lái)改善牙齒健康。此外，木糖醇可以增加身體對(duì)鈣的吸收，幫助預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。木糖醇通常耐受性好，但吃太多會(huì)導(dǎo)致消化不良，如氣體、腹脹和腹瀉。

3.赤蘚糖醇

和木糖醇一樣，赤蘚糖醇也是一種含糖的酒精，但它所含的熱量更少。每克只有0.24卡路里，赤蘚糖醇含有6%的正常糖熱量。

4.亞貢雪蓮果糖漿

亞貢雪蓮果糖漿中的果糖寡糖可以降低饑餓激素胃饑餓素，從而降低食欲。它們還會(huì)給你腸道里的有益細(xì)菌提供食物，這對(duì)你的整體健康至關(guān)重要。擁有健康的腸道細(xì)菌可以降低患糖尿病和肥胖癥的風(fēng)險(xiǎn)，提高免疫力，改善大腦功能。

5.椰子糖

它含有一些營(yíng)養(yǎng)成分，包括鐵、鋅、鈣和鉀，以及抗氧化劑。椰子糖含有少量的纖維和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。因此，它比普通糖“好一些”。然而，它仍然是高果糖的，應(yīng)該適度食用。

6.蜂蜜

蜂蜜含有微量的維生素和礦物質(zhì)，以及大量有益的抗氧化劑。吃蜂蜜有助于提高血液中的抗氧化劑水平，血液中高水平的抗氧化劑能降低患病的風(fēng)險(xiǎn)。

7.楓糖漿

楓糖漿含有相當(dāng)數(shù)量的礦物質(zhì)，包括鈣、鉀、鐵、鋅和錳。它還含有至少24種不同類型的抗氧化劑。和椰子糖和蜂蜜一樣，楓糖漿也比普通糖好一點(diǎn)，但也要適量食用。

8.糖蜜

含有少量的維生素和礦物質(zhì)，還有一些抗氧化劑。黑糖蜜中的抗氧化劑含量比蜂蜜和楓糖漿都要高。此外，高鉀和高鈣含量可能有利于骨骼和心臟健康?？偟膩?lái)說(shuō)，糖蜜可以很好地替代精制糖，但是沒(méi)有理由把它添加到飲食中，因?yàn)樗匀皇翘堑囊环N形式。返回搜狐，查看更多

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