很多人為了減肥不顧一切，尤其是節(jié)食的人更是受盡折磨，最可氣的是有時(shí)候效果并不是很明顯，這到底是怎么回事呢?讓小編來(lái)告訴你，是你的減肥有誤區(qū)。

　　1. 就要停止一切零食

　　錯(cuò)誤原因：少食多餐是抑制饑餓，控制進(jìn)食量，做出最佳營(yíng)養(yǎng)選擇的重要方法，明智的零食之選：堅(jiān)果、水果和酸奶會(huì)幫助你把整日的能量水平保持在最高。

　　2. 放棄碳水化合物

　　錯(cuò)誤原因：對(duì)碳水化合物攝入的研究經(jīng)常存在一些誤解，的確，過(guò)量攝入精加工碳水化合物，比如白面包和白米飯，可能會(huì)造成體重或者心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)的增加。但并沒(méi)有研究說(shuō)明像全谷物、水果、蔬菜或者豆類這些減肥的碳水化合物會(huì)對(duì)減肥或者體重造成影響。正相反，很多研究倡導(dǎo)多攝入這些以植物為基礎(chǔ)的食物對(duì)整體減肥有益。

　　案例：2002年美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)院的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)將細(xì)糧換成粗糧或者微加工谷物，同時(shí)搭配更多的水果和蔬菜，有助于降低飲食血糖負(fù)荷和胰島素需求。這樣循環(huán)往復(fù)，可以徹底降低患ⅱ型糖尿病和心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。

　　因此，保持碳水化合物的攝入，目標(biāo)是那些100%谷物或者水果。

　　3. 用無(wú)谷蛋白食品

　　錯(cuò)誤原因：并沒(méi)有科學(xué)證據(jù)表明谷蛋白是致人發(fā)胖的重要成分，問(wèn)題是我們進(jìn)食了太多細(xì)糧——白面粉或者其他細(xì)糧制作的食物。未經(jīng)醫(yī)生允許就擅自摒除谷蛋白會(huì)造成重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入不足，比如：膳食纖維、鐵、維生素b12和鎂。