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定期禁食有哪些好處

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月15日 02:27

定期禁食有哪些好處

據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》2月20日?qǐng)?bào)道,美國(guó)科學(xué)家最新研究發(fā)現(xiàn),定期餓一餓,可以提高大腦功能,減輕體重,進(jìn)而有助于延長(zhǎng)壽命。美國(guó)衰老研究所科學(xué)家表示,定期禁食既可提高腦力,又有助于減輕體重。下面為大家?guī)?lái)詳細(xì)的介紹!

目錄腹瀉切記萬(wàn)萬(wàn)不能禁食定期禁食有哪些好處千萬(wàn)不要盲目禁食減肥禁食的注意事項(xiàng)怎么禁食更加科學(xué)安全

1腹瀉切記萬(wàn)萬(wàn)不能禁食

  腹瀉后萬(wàn)萬(wàn)不可禁食,因?yàn)樵诟篂a時(shí),會(huì)丟失大量水分和無(wú)機(jī)鹽,禁食會(huì)導(dǎo)致人體能量不足,需要分解肝糖元、脂肪、蛋白質(zhì)來(lái)維持血糖濃度。如果這時(shí)候還禁止飲食的話,病人就會(huì)出現(xiàn)出虛汗、心悸、乏力、頭昏、面色蒼白、暈厥等一系列低血糖反應(yīng),有的甚至還能誘發(fā)心腦血管意外而危及生命。

  此外,腹瀉時(shí)禁食還會(huì)引起體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)素缺乏,延緩腸道病變的修復(fù),從而減少對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用,形成惡性循環(huán)。腹瀉后不但不能禁食,還應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)豐富而容易消化的食物,如藕粉、雞蛋面糊、豆?jié){、細(xì)面條、豆腐腦、大米蓮子粥、小米扁豆粥、薄皮餛飩等,并應(yīng)做到少食多餐、細(xì)嚼慢咽,以利營(yíng)養(yǎng)素被機(jī)體消化吸收。

  腹瀉后不但不能禁食,還應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)豐富而容易消化的食物,如藕粉、雞蛋面糊、豆?jié){、細(xì)面條、豆腐腦、大米蓮子粥、小米扁豆粥、薄皮餛飩等,并應(yīng)做到少食多餐、細(xì)嚼慢咽,以利營(yíng)養(yǎng)素被機(jī)體消化吸收。

  如何預(yù)防腹瀉

  1、注意飲用水衛(wèi)生,飲用水煮沸后用,可殺滅致病微生物。

  2、講究食品衛(wèi)生,食物要生熟分開(kāi),避免交叉污染。吃剩的食物應(yīng)及時(shí)儲(chǔ)存在冰箱內(nèi)且儲(chǔ)存時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。食用前要加熱以熱透為準(zhǔn)。盡量少食用易帶致病菌的食物,如螺絲、貝殼、螃蟹等水海產(chǎn)品,食用時(shí)要煮熟蒸透。生吃、半生吃、酒泡、醋泡或鹽淹后直接食用的方法都不可取。涼拌菜不妨加點(diǎn)醋和蒜。

  3、意手的衛(wèi)生,飯前、便后手要洗凈。

  4、潔環(huán)境,滅蠅、滅蟑。

  5、量減少與腹瀉病人的接觸。特別是不要共用餐飲用具吃、喝。

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2定期禁食有哪些好處

  據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》2月20日?qǐng)?bào)道,美國(guó)科學(xué)家最新研究發(fā)現(xiàn),定期餓一餓,可以提高大腦功能,減輕體重,進(jìn)而有助于延長(zhǎng)壽命。

  美國(guó)衰老研究所科學(xué)家表示,定期禁食既可提高腦力,又有助于減輕體重。實(shí)驗(yàn)鼠試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),隔日喂食的實(shí)驗(yàn)鼠,比天天喂食的實(shí)驗(yàn)鼠壽命長(zhǎng)一倍。定期禁食的實(shí)驗(yàn)鼠對(duì)胰島素反應(yīng)更強(qiáng),這意味著其身體需產(chǎn)生更少的胰島素,身體能更好地控制血糖水平,進(jìn)而大大降低糖尿病危險(xiǎn)。

  約翰霍普金斯大學(xué)神經(jīng)科學(xué)教授馬克·馬特森博士表示,之后展開(kāi)的人體飲食試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),飲食能量攝入限制(節(jié)食)對(duì)心臟、循環(huán)系統(tǒng)和大腦都具有保護(hù)作用,可以防止老年癡呆癥等與衰老有關(guān)的疾病。他表示,定期禁食可以刺激神經(jīng)元中細(xì)胞壓力反應(yīng)通道。定期禁食有益長(zhǎng)壽的機(jī)理與動(dòng)物冬眠十分相似。

  專(zhuān)家同時(shí)告誡,老人禁食必須在醫(yī)生指導(dǎo)下逐步定期進(jìn)行。另外,有糖尿病等疾病的人群不可擅自禁食。

3千萬(wàn)不要盲目禁食減肥

  為了有副苗條的身材,許多愛(ài)美姑娘采取了盲目的禁食辦法,一整天粒米不進(jìn),僅吃一點(diǎn)青菜聊以充饑。要知道,如此減肥會(huì)“胖未消,病卻來(lái)”。

  節(jié)食減肥是減肥的重要手段之一。但節(jié)食應(yīng)當(dāng)科學(xué)地節(jié)食。我們知道一個(gè)人一天的活動(dòng),要消耗一定的熱量,這熱量的供給來(lái)源于食物攝取,如果食物攝取多了,就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪貯存在體內(nèi)。因此,節(jié)食減肥一是節(jié)制過(guò)量的飲食,防止轉(zhuǎn)化為脂肪;二是使攝入略低于人體活動(dòng)需要,所需的熱量則靠促使體內(nèi)貯藏的脂肪轉(zhuǎn)化提供,以消耗體內(nèi)的脂肪。但這種節(jié)食一定要以保證人體正?;顒?dòng)需要為前提。

  如果盲目長(zhǎng)期過(guò)度節(jié)食乃至禁食減肥,則會(huì)危及健康。因?yàn)楣?jié)食不僅消耗脂肪細(xì)胞,體內(nèi)的其它正常細(xì)胞也同時(shí)被消耗。有人進(jìn)行過(guò)研究,饑餓療法使體重減輕,其中喪失的體重中只有35%是脂肪組織,而非脂肪組織卻占65%。短時(shí)同禁食會(huì)導(dǎo)致低血糖,出現(xiàn)頭暈、乏力等現(xiàn)象,長(zhǎng)期過(guò)度節(jié)食,則會(huì)造成貧血、營(yíng)養(yǎng)不良,導(dǎo)致皮膚粗糙,毛發(fā)枯干或脫發(fā),面部皺紋增多,頭暈乏力,肢端冰冷,脈緩無(wú)力,身體抗病能力下降,性功能低下,影響智力,嚴(yán)重時(shí)可出現(xiàn)重度酮癥、高尿酸血癥等及神經(jīng)性厭食癥。

  所以說(shuō)飲食減肥應(yīng)是調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)和減去過(guò)量攝人部分,而不可隨意禁食或過(guò)度節(jié)食。如果確需短時(shí)間內(nèi)驟降體重,需要采用全饑餓療法時(shí),應(yīng)住進(jìn)醫(yī)院,在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行。

4禁食的注意事項(xiàng)

  一、禁食要注意什么

  禁食通常是禁戒不吃東西。然而 神是仁愛(ài)與恩慈的,你犧牲任何你覺(jué)得重要的東西、祂都重視。例如你喜歡咖啡,或許你會(huì)考慮禁喝咖啡一天或多天。有些人會(huì)禁戒喜悅的電視節(jié)目、飲料、冰淇淋、糖果或其它各樣的項(xiàng)目,這樣的全禁一餐、一天甚至整星期。原本那樣禁食一兩餐的想法也很好。如果你在服藥、禁食前你得先請(qǐng)教醫(yī)生。

  1.在禁食之前應(yīng)有預(yù)備期,逐漸減少平時(shí)的飯量,使身體適應(yīng)禁食。

  2.在禁食期間內(nèi),多喝水(清潔的開(kāi)水為宜),并有輕微合宜的運(yùn)動(dòng),常刷牙以避免口臭。

  3.禁食期滿(mǎn)后,要慢慢由少量清淡、易消化的流質(zhì)開(kāi)始恢復(fù),尤其長(zhǎng)期禁食者更是如此,這是相當(dāng)重要的。

  4.在恢復(fù)期間禁止立即吃油、肉、糖、鹽及強(qiáng)烈刺激的食物。最好是由米湯逐漸至稀飯。蔬菜類(lèi)宜清煮,味淡,可加小魚(yú)。水果以木瓜汁、蘋(píng)果汁、香瓜汁為宜。

  二、禁食需要注意的要素

  1、停止、開(kāi)始吃飯的時(shí)間:

  在滿(mǎn)足24小時(shí)禁食的基礎(chǔ)上,任何時(shí)間都可以開(kāi)始,建議是頭一天的中午吃完飯開(kāi)始,到第二天的晚飯開(kāi)始吃飯,因?yàn)殚_(kāi)始禁食的時(shí)間,距晚上睡覺(jué)的時(shí)間比較近,不會(huì)影響睡眠,如果距晚上睡覺(jué)的時(shí)間交長(zhǎng),比如第一天早上開(kāi)始禁食,到第二天早上停止禁食,這樣會(huì)影響到睡眠質(zhì)量,導(dǎo)致休息不好。

  2、禁食的間隔:

  剛開(kāi)始禁食的人,間隔在2-3周,因?yàn)槠胀ㄈ说娘嬍沉?xí)慣,已經(jīng)持續(xù)了20年以上,要改變這樣的飲食習(xí)慣,身體需要一個(gè)適應(yīng)過(guò)程,剛開(kāi)始禁食時(shí),遵循平時(shí)的習(xí)慣,人體的血液大多集中在胃部,等待消化食物,所以大腦會(huì)有缺氧的現(xiàn)象,表現(xiàn)為思考時(shí),覺(jué)得精力不濟(jì),注意力沒(méi)法高度集中,成功禁食的次數(shù)多了(3-4次以后),身體適應(yīng)了,此現(xiàn)象就會(huì)消失。最終將禁食的間隔維持在一周一次即可。

  3、禁食的時(shí)間:

  24小時(shí)不吃東西,只喝水。只是水,包括各種礦泉水、純凈水等,不包括飲料。因?yàn)?,水是可以被人體直接吸收的,而其他東西的消化吸收,比如纖維素、蛋白質(zhì)等等,是需要身體產(chǎn)生相應(yīng)的酶來(lái)幫助消化吸收,而飲料中含有糖分、果肉等等成分。所以,在禁食時(shí)只喝水不會(huì)對(duì)身體造成額外的負(fù)擔(dān)。

  4、飲用水的量和溫度:

  喝水的量是平時(shí)喝水量的一倍以上,即平時(shí)喝水1200毫升-1500毫升,禁食時(shí)要喝2400-3000毫升。水溫要保持在室內(nèi)溫度20-25℃,即不要喝太冷的水。

  5、前幾次禁食的身體狀況:

  剛開(kāi)始禁食時(shí),要保證沒(méi)有太繁忙的事務(wù)在身,而且心情要開(kāi)朗、快樂(lè)。如果有什么事情,讓心情不快,就不要禁食。

  6、吃飯的量:

  禁食前的一頓飯,吃的量與平時(shí)一樣或少一些,不要有這樣的想法-“要開(kāi)始禁食了,很長(zhǎng)時(shí)間不能吃東西,開(kāi)始之前多吃些東西吧!”

  禁食結(jié)束后的第一頓飯,吃的量要比平時(shí)少些,而且開(kāi)始吃飯時(shí)一定要先喝些稀飯、湯等流質(zhì)的東西(牛奶不好消化,建議不要喝),這樣對(duì)胃部有保護(hù)作用;然后再吃飯,少吃較硬和較難消化的東西(比如肉類(lèi));禁食結(jié)束的第二頓飯,就可以恢復(fù)平時(shí)的飯量。

5怎么禁食更加科學(xué)安全

  一般情況下,在家自行進(jìn)行的兩天短期禁食是非常安全的,原則上沒(méi)有特別注意的地方,但如果禁食能夠按照“三部曲”來(lái)進(jìn)行就更好了:

  第一步:緩沖期。緩沖期并非是“明天后天什么都不能吃了,我今天就多吃一點(diǎn)來(lái)存著吧”,而是有意識(shí)地減少食量,通過(guò)只攝入水果和水來(lái)給予身體能量不足的信號(hào),在身體能量攝入不足時(shí),大腦就會(huì)命令身體逐漸關(guān)閉身體的各項(xiàng)非必要機(jī)能,以保證在沒(méi)有能量攝入時(shí)機(jī)體能夠正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

  第二步:禁食期。禁食開(kāi)始時(shí),可以用玄明粉(硫酸鈉)兌500ml溫開(kāi)水喝下,達(dá)到“清腸”的效果。這種“清腸”行為并非是為了去除所謂“宿便”,也不是為了“排毒”,而是將腸子排空,減少腸道垃圾對(duì)于腸道的刺激,進(jìn)而減少人體的饑餓感。在將腸子排空后,人可正常生活甚至做輕運(yùn)動(dòng),包括慢跑、瑜伽、散步等輕度不劇烈的運(yùn)動(dòng),但最好不要開(kāi)車(chē)和爬高等,以免身體能量不足帶來(lái)危險(xiǎn)。禁食期間應(yīng)當(dāng)喝比平時(shí)更多的水,以便水分將身體中的尿酸和酮酸等廢物排出體外。攝入水量應(yīng)當(dāng)在每天3000ml左右,如果饑餓感太強(qiáng),可適當(dāng)飲用蔬菜汁或水果汁。如果產(chǎn)生強(qiáng)烈的不適感,應(yīng)當(dāng)立即停止禁食,以免帶來(lái)生命危險(xiǎn)。

  第三步:恢復(fù)期。在短期禁食結(jié)束后即可恢復(fù)正常飲食,但由于胃已經(jīng)被餓縮了,因此食量也會(huì)較往常小一些,可采取逐漸恢復(fù)的形式,多吃蔬菜和水果,切不可像獲得了解放一樣大魚(yú)大肉狂吃一頓,否則腸胃負(fù)擔(dān)加重,會(huì)感到不消化甚至脹痛。

  英國(guó)飲食協(xié)會(huì)警告稱(chēng),經(jīng)常禁食可提高骨質(zhì)疏松(內(nèi)分泌科)癥和不育風(fēng)險(xiǎn)。目前,很多科學(xué)家仍不清楚禁食可能產(chǎn)生哪些負(fù)面影響。如果所能帶來(lái)的益處與研究發(fā)現(xiàn)的一樣,很多人可能愿意選擇“餓肚子”。但專(zhuān)家們表示,在決定禁食前最好征詢(xún)醫(yī)生的意見(jiàn)。

  同的益處。如果人類(lèi)減少熱量攝入量,哪怕不是每天禁食,只是偶爾禁食,也能從中受益。很多實(shí)驗(yàn)已經(jīng)證明了這一點(diǎn)。

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