急性腹瀉和慢性腹瀉的區(qū)別是什么呢

腹瀉主要是分為兩種形式，一種是急性腹瀉，一種是慢性腹瀉。腹瀉雖然是生活中常見的疾病，但是對于不同的病情，我們有必要去了解一下它們的區(qū)別是什么，然后才能采取更為科學合理的治療方法，從根本上杜絕疾病，那么急性腹瀉和慢性腹瀉的區(qū)別是什么呢?下面就給出了詳細的解答。

目錄腹瀉的病因急性腹瀉和慢性腹瀉的區(qū)別是什么呢腹瀉時這些食物吃不得怎樣治療慢性腹瀉急性腹瀉飲食治療

1腹瀉的病因

　　1.急性腹瀉

　　(1)細菌感染人們在食用了被大腸桿菌、沙門菌、志賀菌等細菌污染的食品，或飲用了被細菌污染的飲料后可能發(fā)生腸炎或菌痢，出現(xiàn)不同程度的腹痛、腹瀉、嘔吐、里急后重、發(fā)熱等癥狀。

　　(2)病毒感染人體通過食物或其他途徑感染多種病毒后易引起病毒性腹瀉，如：感染輪狀病毒、諾瓦克病毒、柯薩奇病毒、埃可等病毒后，出現(xiàn)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐、發(fā)熱及全身不適等癥狀。

　　(3)食物中毒是由于進食被細菌及其毒素污染的食物，或攝食未煮熟的扁豆等引起的急性中毒性疾病。變質(zhì)食品、污染水源是主要傳染源，不潔手、餐具和帶菌蒼蠅是主要傳播途徑?；颊呖沙霈F(xiàn)嘔吐、腹瀉、腹痛、發(fā)熱等急性胃腸道癥狀。

　　(4)生冷食物喜食生冷食物，常飲冰啤酒，結(jié)果可導致胃腸功能紊亂，腸蠕動加快，引起腹瀉。

　　(5)食物滯留消化不良，飲食無規(guī)律、進食過多、進食不易消化的食物，或者由于胃動力不足導致食物在胃內(nèi)滯留，引起腹脹、腹瀉、惡心、嘔吐、反酸、燒心、噯氣(打嗝)等癥狀。

　　(6)著涼夏季炎熱，人們喜歡呆在空調(diào)房內(nèi)或開著空調(diào)睡覺，腹部很容易受涼，致使腸蠕動加快導致腹瀉。

　　2.慢性腹瀉

　　慢性腹瀉的病期在2個月以上，病因比急性的更復雜，因此診斷和治療有時很困難。

　　(1)腸道感染性疾?、俾园⒚装土〖?②慢性細菌性疾病;③腸結(jié)核;④梨形鞭毛蟲病、血吸蟲病;⑤腸道念珠菌病。

　　(2)腸道非感染性炎癥①炎癥性腸病(克羅恩病和潰瘍性結(jié)腸炎);②放射性腸炎;③缺血性結(jié)腸炎;④憩室炎;⑤尿毒癥性腸炎。

　　(3)腫瘤①大腸癌;②結(jié)腸腺瘤病(息肉);③小腸惡性淋巴瘤;④胺前體攝取脫羧細胞瘤、胃泌素瘤、類癌、腸血管活性腸肽瘤等。

　　(4)小腸吸收不良①原發(fā)性小腸吸收不良;②繼發(fā)性小腸吸收不良。

2急性腹瀉和慢性腹瀉的區(qū)別是什么呢

　　急性腹瀉：

　　腸粘膜的分泌旺盛與吸收障礙、腸蠕動過快，致排便頻率增加，糞質(zhì)稀薄，含有異常成分者，稱為腹瀉(diarrhea)。急性腹瀉起病急驟，每天排便可達10次以上，糞便量多而稀薄，排便時常伴腹鳴、腸絞痛或里急后重。

　　腸黏膜的分泌旺盛與吸收障礙、腸蠕動過快，致排便頻率增加，糞質(zhì)稀薄，含有異常成分者，稱為腹瀉。急性腹瀉起病急驟，每天排便可達10次以上，糞便量多而稀薄，排便時常伴腹鳴、腸絞痛或里急后重。感染是腹瀉最常見的原因。

　　慢性腹瀉：

　　腹瀉是指排便次數(shù)明顯超過平日習慣的頻率，糞質(zhì)稀薄，每日排糞量超過200g，或含未消化食物或膿血，慢性腹瀉指病程在兩個月以上的腹瀉或間歇期在2-4周內(nèi)的復發(fā)性腹瀉。

3腹瀉時這些食物吃不得

　　1、芝麻又稱胡麻。含豐富的脂肪油，有潤腸滑腸作用?！侗静輳男隆分姓f：“胡麻服之令人腸滑?！惫史哺篂a者尤當忌食。

　　2、鴨肉為清補食品，能滋陰養(yǎng)胃，但不宜腹瀉之人食用，正如《隨息居飲食譜》中所言：“多食滯氣，滑腸，凡為陽虛脾弱，外感未清，便瀉、腸風皆忌之?！睙o論何種類型腹瀉，皆當忌食。

　　3、螃蟹大涼食物，各種腹瀉者皆不宜食。《本草經(jīng)疏》指出：”脾胃寒滑，不宜服。”《隨息居飲食譜》中亦說：“中氣虛寒，時感未清，痰嗽便瀉者，均忌?！庇绕涫遣豢膳c柿子同食，否則令人泄瀉難止，慎之慎之。

　　4、田螺性寒?！秳e錄》中還認為：“汁，大寒?！彼浴侗窘?jīng)逢原》指出：“過食，令人腹痛泄瀉?！甭菸囆酝锫?，亦為大涼之物。《本草匯言》中說：“胃中有冷飲，腹中有久泄不實，不宜食之?！睂τ诤疂裥托篂a、脾虛型泄瀉及陽虛型泄瀉，兩者尤不宜食。

　　5、梨性涼，味甘微酸?！侗静萃ㄐ分姓f：“生者清六腑之熱，熟者滋五臟之陰?！彼裕瑢疂?風寒)型泄瀉和脾虛型泄瀉、陽虛型泄瀉，皆不宜食生梨。

　　6、香蕉性寒，味甘，既清熱又潤腸，故寒濕泄瀉、脾虛泄瀉及陽虛型泄瀉者，皆不宜食。食之更會影響腸胃的功能，因為香蕉中所含的糖分在胃中發(fā)酵，加重腹瀉便溏。

4怎樣治療慢性腹瀉

　　1、多喝水 腹瀉病人由于大量的排便，導致身體嚴重缺水和電解質(zhì)紊亂，此時必須補充大量的水分。含有氯化鈉、氯化鉀和葡萄糖、枸櫞酸鈉的補液鹽是理想的選擇，因為它們能補充體內(nèi)流失的葡萄糖、礦物質(zhì)，并且調(diào)節(jié)鉀、鈉電解質(zhì)、水分酸堿平衡。

　　而胡蘿卜汁、蘋果汁、西瓜汁等不僅能補充水分，而且可以補充必需維生素，也是很好的補充品。它們都是防止機體因腹瀉而脫水和虛脫的良方。

　　2、勿匆忙服藥 除非是病毒或細菌感染引起的腹瀉，或者嚴重腹瀉產(chǎn)生并發(fā)癥，普通的腹瀉并不需要服藥治療，它的癥狀一般不會超過48小時。所以，至少兩天以內(nèi)，勿用藥物止住腹瀉，因為腹瀉是體內(nèi)排除毒素的方式。

5急性腹瀉飲食治療

　　1?1急性期禁食，急性水瀉期需暫時禁食，使腸道完全休息。必要時由靜脈輸注，以防失水過多而脫水。

　　1?2清淡流質(zhì)飲食，不需禁食者，發(fā)病初宜給清淡流質(zhì)飲食。如蛋白水、果汁、米湯、薄面湯等，以咸為主。早期禁牛奶、蔗糖等易產(chǎn)氣的流質(zhì)飲食。有些患者對牛奶不適應(yīng)，服牛奶后常加重腹瀉。

　　1?3根據(jù)病情調(diào)整飲食，排便次數(shù)減少，癥狀緩解后改為低脂流質(zhì)飲食，或低脂少渣、細軟易消化的半流質(zhì)飲食，如大米粥、藕粉、爛面條、面片等。

　　1?4飲食選擇，腹瀉基本停止后，可供給低脂少渣半流質(zhì)飲食或軟食。少量多餐，以利于消化，如面條、粥、饅頭、爛米飯、瘦肉泥等。仍應(yīng)適當限制含粗纖維多的蔬菜水果等，以后逐漸過渡到普食。

　　1?5補充維生素，注意復合維生素B和維生素C補充，如鮮桔汁、果汁、番茄汁、菜湯等。

　　1?6飲食禁忌，禁酒，忌肥肉，堅硬及含粗纖維多的蔬菜、生冷瓜果，油脂多的點心及冷飲等。

　　慢性腹瀉飲食治療

　　2?1低脂少渣飲食，每天脂肪40 g左右，過多不易消化并加重胃腸道負擔，刺激胃腸蠕動加重腹瀉。故植物油也應(yīng)限制，并注意烹調(diào)方法，以蒸、煮、燴、燒等為主，禁用油煎炸、爆炒等?？捎檬澄镉惺萑?、雞、蝦、魚、豆制品等。注意少渣，粗纖維多的食物能刺激腸蠕動，使腹瀉加重，當腹瀉次數(shù)多時最好暫時不吃或盡量少吃蔬菜和水果，可給予鮮果汁、番茄汁以補充維生素;少渣飲食可減少腸蠕動、減輕腹瀉，故宜進食細掛面、粥、爛飯等。

　　2?2高蛋白高熱能，慢性腹瀉病程長，常反復發(fā)作，影響食物消化吸收，并造成體內(nèi)貯存的熱能消耗。為改善營養(yǎng)狀況，應(yīng)給予高蛋白高熱能飲食，并用逐漸加量的方法，如增加過快，營養(yǎng)素不能完全吸收，反而可能加重胃腸道負擔。

　　2?3禁忌食物，如粗糧、生冷瓜果、冷拌萊等，含粗纖維多的韭菜、芹菜、榨菜等;堅硬不易消化的肉類如火腿、香腸、腌肉等;刺激性食物如辣椒、烈酒、芥末、辣椒粉，以及肥肉、油酥點心等高脂肪食物。 

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