最近幾年以來，關(guān)于腸道菌群對(duì)健康影響的研究非常多，發(fā)現(xiàn)腸道菌群與健康密切相關(guān)，特別是糖尿病、動(dòng)脈粥樣硬化、肥胖等等代謝性慢性疾病。怎么進(jìn)行改善呢？需要多方面的努力，膳食纖維、益生元、益生菌都各有益處。最近研究發(fā)現(xiàn)，膳食纖維攝入量與中年人肌肉量密切相關(guān)，益生元可以調(diào)節(jié)腸道菌群與膽汁酸、促進(jìn)晝夜節(jié)律中斷后睡眠和晝夜節(jié)律的恢復(fù)和調(diào)整，菊粉可以改善胰島素分泌，益生菌有助于抗生素后腸道菌群恢復(fù)。今天我們介紹一下相關(guān)研究。

　　一、較高的膳食纖維攝入量與更好的體質(zhì)組成、糖穩(wěn)態(tài)以及骨骼肌的質(zhì)量和力量相關(guān)。

　　大部分糖尿病人是中老年人，普遍存在骨骼肌不足，怎么辦？補(bǔ)充膳食纖維！英國(guó)專家詹姆斯.弗蘭普頓等研究發(fā)現(xiàn)，40歲以上中年人，較高的膳食纖維攝入量與較低的 BM 和增強(qiáng)的身體成分有關(guān)，其特征是脂肪量減少和瘦體重增加；較高的膳食纖維攝入量也與葡萄糖穩(wěn)態(tài)和骨骼肌強(qiáng)度的改善有關(guān)。因此，增加膳食纖維攝入量可能是預(yù)防與年齡相關(guān)的骨骼肌質(zhì)量下降的可行策略。

　　而且，骨骼肌對(duì)心臟代謝疾病的風(fēng)險(xiǎn)特別重要，它是人體中胰島素刺激葡萄糖攝取的主要部位，骨骼肌胰島素抵抗已被認(rèn)為是 2型糖尿病的主要缺陷。因此，2型糖尿病人更加需要輸入足夠的膳食纖維。

　　二、益生元調(diào)節(jié)腸道菌和膽汁酸水平，改善節(jié)律和睡眠

　　益生元營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)腸道微生物生態(tài)、腸道代謝組影響很大，美國(guó)專家湯普森等最新動(dòng)物研究發(fā)現(xiàn)，益生元可增加大鼠狄氏副擬桿菌和瘤胃菌的相對(duì)豐度，改變糞便膽汁酸譜，調(diào)整NREM睡眠和核心體溫晝夜節(jié)律，以適應(yīng)變化后的光/暗周期。

　　三、菊粉（一種益生元）顯著改善空腹胰島素與胰島素抵抗

　　美國(guó)專家對(duì)24名2型糖尿?。═2D）高風(fēng)險(xiǎn)的超重/肥胖受試者的跟蹤研究發(fā)現(xiàn)，每天補(bǔ)充菊粉（一種益生元），受試者的空腹胰島素濃度和胰島素抵抗（HOMA-IR）在干預(yù)后顯著降低，但是外周胰島素敏感度無顯著改善，骨骼肌代謝和線粒體酶活性也無變化；另外，菊粉增加了受試者腸道中的雙歧桿菌含量，但腸道通透性和血漿內(nèi)毒素濃度無變化。因此，糖尿病人補(bǔ)充菊粉也可能有益。

　　四、乳桿菌有助于幽門螺旋桿菌治療后腸道菌群恢復(fù)

　　因?yàn)橹委熡拈T螺旋桿菌感染需要使用多種抗生素，可能會(huì)對(duì)益生菌造成傷害，需要長(zhǎng)時(shí)間來恢復(fù)。歐洲的專家團(tuán)隊(duì)研究發(fā)現(xiàn)，幽門螺旋桿菌感染治療引起糞便菌群組成的顯著改變，細(xì)菌載量和α多樣性及SCFA濃度均降低，念珠菌屬真菌和鈣衛(wèi)蛋白升高；在幽門螺旋桿菌感染治療后的服用三種乳桿菌組合的菌群組成恢復(fù)較快，一些潛在腸桿菌科致病菌豐度較低，主要SCFA和戊酸濃度較高，且糞便中能檢出乳桿菌菌株活菌。

　　因此，為了改善腸道菌群、調(diào)節(jié)血糖、增加肌肉，整體促進(jìn)健康，糖尿病人可以合理攝入膳食纖維、益生元與益生菌。

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