冬天里面的這段時間,天氣也是變得比以前更寒冷了,這時候來上一份香味濃郁的黃花菜枸杞排骨湯,就是特別棒的選擇了。黃花菜枸杞排骨湯這道美食主要是由黃花菜、排骨和枸杞等食材烹飪而成,滋味美妙,讓人越吃越香,很受人們的喜愛。
作為一個平時見到了肉肉就不想走的小吃貨,小編也是超喜歡吃排骨和肉肉,對于美味可口的黃花菜枸杞排骨湯,更是讓人欲罷不能。我們大廚的手藝自然也是很棒的了,知道他準備去做黃花菜枸杞排骨湯的時候,小編就很激動地跑去了廚房,等待美味的出現(xiàn)。接下來,我們簡單為大家說一說教你超好吃的黃花菜枸杞排骨湯,孩子們都饞得不行。
美味的黃花菜枸杞排骨湯
食材:排骨、枸杞、黃花菜、花生、鹽、生姜、香油
做法:1、我們需要先把買來的排骨沖洗干凈,瀝干水之后,切成排骨段,備用;
2、接著把黃花菜放入溫水里面,浸泡一段時間,撈出來,切成段;花生放入溫水里面,泡好;把姜洗凈后,切成姜片;備用;
3、再往準備好的砂鍋里面,加入適量的水,放入切好了的姜片,加入泡好洗凈的花生;
4、然后再把切好的排骨段放入砂鍋里面,接下來就可以蓋上鍋蓋子,用大火煲煮一會兒;
5、等到把排骨煮燉的快要熟的時候,接著再轉為小火繼續(xù)煲煮一段時間,再放入切好的黃花菜,燒開之后,拿掉蓋子;
6、然后再往砂鍋中加入適量的枸杞,煮上一段時間后,加入適量的鹽,即可;
各位朋友看到這么美味可口的黃花菜枸杞排骨湯,是不是都覺得自己有點餓了啊,想要吃上一口,嘗嘗到底是什么滋味。那么,大家可以按照小編在上面說的黃花菜枸杞排骨湯制作方法,嘗試著做一下,并不是很難,相信大家都能做出美味的黃花菜枸杞排骨湯。