古人常說的一句話 “離家千里，勿食枸杞”。這話是什么意思呢？在搞明白這話的含意之前，我們先來看看枸杞的功效，知道了功效，你就自然明白了這話的含意了。

　　性味 甘，平，微寒，無毒，入肝、腎、肺經(jīng)。

　　功效 補腎益精，養(yǎng)肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳。

　　主治 肝腎虧虛 頭暈目眩 視力減退 腰膝酸軟 遺精消渴 虛勞咳嗽。

　　李時珍在其《本草綱目》中，這樣記載枸杞子，說能夠“久服堅筋骨，輕身不老，耐寒暑，補精氣不足，養(yǎng)顏，肌膚變白，明目安神，令人長壽。”

　　枸杞渾身是寶，上下均可入藥。枸杞在春天時采葉，夏天時采花，秋天時采果，而冬天時采根，它們分別都有不同的功效。而今天我們在這里要說的枸杞，主要是說其果實。

　　春天，萬物復蘇，人體陽氣漸漸升發(fā)。枸杞味甘平補，春季可以單獨服用，也可與味甘微溫之品同時服用，助人陽氣生發(fā)，比如說黃芪等。

　　夏日炎炎，人們總是渴望一壺甘涼的茶水消除暑熱，枸杞子味甘，如果配伍菊花、金銀花、綠茶等，飲用后感覺心曠神怡。尤其是與菊花配伍，可以滋陰明目，清除肝火。

　　秋季樹葉凋零，空氣干燥，人們總感覺到口干唇裂，皮膚起屑，用很多潤膚霜也難以抵擋蕭瑟的秋風。這個季節(jié)吃枸杞子需要配滋潤食品，比如雪梨、川貝、百合、玉竹等，效果更好。當然，也可以配用一些酸性的食品，如山楂等，以達“酸甘化陰”之效。

　　進入冬季，人們將自己裹進厚厚的棉衣中以助自身陽氣抵御寒冷。枸杞子能夠平補陽氣，天天服用，特別是配伍羊肉、肉蓯蓉、巴戟天、金匱腎氣丸等一起用，有助于人體陽氣生長，抵抗自然界嚴寒。

　　《本草綱目》關于枸杞的第一句話就是 “久服堅筋骨”，筋是什么？中醫(yī)認為什么主筋呢？肝主筋對吧！中醫(yī)認為什么主骨呢？腎主骨對吧！久服堅筋骨這話的最直接的意思是，長期服用，對提升人體的肝腎功能都有顯著的效果。特別是在中醫(yī)里，管陰莖叫“宗筋”，因此，肝功能的好壞，對陰莖的勃起著很重要的作用的。

　　臨床證實，枸杞子具有興奮性功能的作用，所以古人告誡“離家千里，勿食枸杞”。 當然，這主要是針對男性而言的。這是古人的叫法，不過千萬不要拿這東西當偉哥用啊。枸杞和偉哥最大的不同是，枸杞是農(nóng)家肥，見效慢，但持續(xù)力強，對人體無害 而偉哥的作用剛好相反。

　　■枸杞食用的注意要點

　　關于枸杞的安全性 中醫(yī)專家教授告訴我們，并搜索了近15年來關于枸杞的論文，在180多篇當中，只有三篇提及了枸杞的副作用的，基本上可以忽略。教授說，幾乎所有人，包括哺乳期的婦女、小孩都可以吃枸杞，絕對有益無害。他建議的用量是每天不超過20克。

　　關于枸杞的品質 很多的藥材都是野生的好于人工栽培的，但枸杞是例外，人工栽培的要好于野生的。枸杞以果大、飽滿、口感酸甜為佳。中國的枸杞，以寧夏出的最好。

　　關于枸杞的用法 服枸杞四季皆宜，可像普通食品一樣加入茶水、粥飯、羹湯、菜肴里常服，卻無滋膩、生火等弊端。張教授認為，枸杞可以生嚼、泡水、泡酒、煲湯、煮粥皆可，但以生嚼效果最好，一點不浪費。

（責任編輯：實習陳志強）

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