每個人的體質(zhì)不同，適合的食物類型也是不一樣的，我們應(yīng)該多吃一些有營養(yǎng)的食物，這樣才能滿足人們對于營養(yǎng)的需求，才能更加的健康卡哦。蒸黃花魚大家都不陌生，黃花魚的好處也有很多，可以美容養(yǎng)顏，也可以補腦益智。

食療功效:開胃消食、明目醒腦、消腫排毒、補充營養(yǎng)

營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B、C、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵

適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合脾胃虛弱，少食腹瀉、營養(yǎng)不良等癥

所需材料

輔助佐料黃魚、雪里蕻、鹽、味精、料酒、蔥花、姜、甜椒

蒸黃花魚的做法

1大黃魚宰殺洗凈裝盤;雪里蕻洗凈切碎;甜椒切絲。

2在魚盤中加入雪里蕻、鹽、味精、料酒、蔥花、姜絲、甜椒。

3放入蒸鍋內(nèi)蒸8分鐘，取出即可。

蒸黃花魚的功效與作用

雪里蕻具有醒腦提神、解毒消腫、開胃消食、明目利膈、減肥的功效。黃魚又名黃花魚，具有開胃益氣、調(diào)中止痢、明目安神、預防癌癥、清除人體廢棄自由基的功效。雪里蕻蒸黃魚此菜具有開胃消食、明目醒腦、消腫排毒、補充營養(yǎng)的功效。黃花魚的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)豐富，可以有補氣血的作用，同時也可以讓大腦更加的聰明，讓身體保持平衡的狀態(tài)，這樣搭配食用，可以健脾養(yǎng)胃。

蒸黃花魚的做法大家都了解了吧，這樣的飲品具有養(yǎng)胃的作用，而且還可以安神，適合各種人群食用哦，而且具有促進消化的作用，促進食欲排毒養(yǎng)顏又補腦，大家不妨試試吧。是一道很不錯的營養(yǎng)家常菜肴哦。

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