現(xiàn)在的父母和都曾經歷過物質不甚豐富的年代,尤其是父母的上一輩甚至都體驗過吃不飽穿不暖的生活,所以當他們面臨孩子的教育時,往往把吃得飽吃得好看成是第一位的。
導致出現(xiàn)積食、發(fā)燒等健康問題,也為以后容易肥胖埋下隱患,而看護者不當的幼兒飲食觀念正是其背后的本質原因。
隨著生活水平的提高,很多家庭已經能夠提供豐富的食物改善兒童的營養(yǎng)狀況,父母覺得孩子怎么吃都可以,卻沒有注意孩子的飲食結構是否合理。
因此很多專家學者在列舉當今眾多兒童營養(yǎng)錯誤觀念時,通常把過度進食放在首位。很多家長也為上述現(xiàn)象焦頭爛額,一方面是出于對教育學知識的缺乏,另一方面是對于育兒教育經驗不足導致。
那今天我就和家長們一起分享一些教育學知識,談一談孩子在飲食規(guī)律方面經常出現(xiàn)問題,以及如何解決這些問題、如何科學又合理地制定孩子的飲食規(guī)律。
傳統(tǒng)觀念影響
“能吃是?!笔谴蠹叶炷茉數乃自?,這句話很多人奉為正確的真理,一代一代地傳承。
很多父母以及老一輩,認為只要孩子能吃,就是好事,默認能吃的孩子往往也是健康的孩子。
即使孩子幾次三番地被診斷積食,也無法讓她將孩子生病與孩子能吃聯(lián)系起來;即使孩子媽媽已提醒孩子吃得太多,仍然堅持填鴨式喂養(yǎng),一味地讓孩子多吃,不管她之前已吃了多少,吃得是否營養(yǎng)均衡等等。
在現(xiàn)代社會中祖輩參與育兒的現(xiàn)象十分普遍,祖輩成為家庭生活的主要照料者,自然也成為家庭中幼兒的主要養(yǎng)護人,幼兒在家中的飲食幾乎全部由祖輩照管。
這就使祖輩成為對幼兒飲食行為產生影響的重要他人之一。
監(jiān)護人喂養(yǎng)兒童的營養(yǎng)觀存在誤區(qū)
雖然越來越多的人意識到合理的膳食營養(yǎng)、良好的飲食行為對孩子健康成長的重要性,并可以給孩子提供較好的條件,可以滿足孩子們想吃什么就吃什么,想吃多少就吃多少的需求。
但吃得多和吃得好都不代表吃得健康。
很多成人喂養(yǎng)兒童時存在怕少不怕多的錯誤觀念:生怕孩子吃不飽,甚至不惜在幼兒身后追著喂飯,還會以各種許諾哄騙幼兒吃飯,而對于能吃的孩子則往往抱著暗自欣喜的態(tài)度,從不加阻止。
教育孩子過程中,家庭成員之間的界限感不強
非常典型的一種表現(xiàn)就是在家庭中父母常常主動包攬了幼年子女本該自己做的事情,并美其名曰“愛”。
成年子女常常隱忍接受老年父母強加給自己的意愿,盡管自己內心不愿意,并美其名曰“孝”。
作者建議
為孩子提供多樣化的食物,均衡搭配。
現(xiàn)在的家長絕大多數在喂養(yǎng)孩子時都有注意食物營養(yǎng)的意識,但在喂養(yǎng)孩子時做到營養(yǎng)均衡合理方面則做得不夠,甚至存在誤區(qū)。
家庭內各成員喂養(yǎng)行為是否一致對孩子培養(yǎng)健康的飲食行為至關重要。
因此,教育的基本原則是糾正不當的幼兒飲食觀念,明確家庭中各成員職責,劃清界限,轉變教育觀念,共同努力為孩子營造一個良好的飲食環(huán)境。
具體對策
1. 家庭成員樹立科學喂養(yǎng)觀念
家長要摒棄以往錯誤的營養(yǎng)觀念,樹立平衡營養(yǎng)觀念。
營養(yǎng)過剩和營養(yǎng)不足、營養(yǎng)紊亂一樣已成為誘發(fā)危及生命疾病的原因,如鈣過高可影響鐵的吸收,維生素過多也會中毒等。
家長可以找一些幼兒營養(yǎng)保健、幼兒心理方面的書籍學習,形成科學喂養(yǎng)觀念。
營養(yǎng)學家總結出了32字飲食格言,供家長們學習參考:“雜食為優(yōu),偏食為忌。粗食為好,淡食為利。暴食為害,慢食為宜。鮮食為妙,過食為弊。”
作為父母,了解和掌握科學的飲食之道,才能更好地養(yǎng)育自己的子女,使孩子更加聰明、健康。
2. 增加家庭成員之間的溝通,使家人在明確界限的前提下共同培養(yǎng)孩子健康的飲食行為
這里的溝通包含家長與老人的溝通、夫妻之間的溝通以及親子溝通。
家庭中的祖輩很多經歷了我國社會經濟發(fā)展的特殊時期,特殊的經歷使其對饑餓和營養(yǎng)不良有不同程度的恐懼感,在養(yǎng)育幼兒的過程中不可避免會使用過度喂養(yǎng)的策略。
孩子父母在與老人溝通時要在理解老人的基礎上著重強調時代的不同使得營養(yǎng)過剩和紊亂取代營養(yǎng)不良成為新時代幼兒飲食行為中的主要問題。
不要期待一次兩次就說服老人,要有耐心,作好長期溝通的打算。
即使“老人虛心接受、堅決不改”,幼兒家長至少也要溫柔而明確地表明自己在孩子喂養(yǎng)上的主導地位。孩子喂養(yǎng)得好與不好都由父母承擔最大責任。
夫妻工作再忙,也仍要為撫養(yǎng)子女及夫妻溝通留出時間。
夫妻雙方首先要在孩子教養(yǎng)方式上達成一致意見,在日常撫養(yǎng)孩子過程中發(fā)現(xiàn)雙方態(tài)度不一致也要及時進行私下溝通。
通過今天系統(tǒng)地學習教育知識,相信每位家長都有不小的收獲,所以學習必要的教育知識也是我們每位家長成長的必修課,希望可以重視起來。
后續(xù)我還會繼續(xù)分享更多有用、實用的家庭教育學知識和一些教育孩子的小技巧。返回搜狐,查看更多
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