首頁資訊《黃帝內(nèi)經(jīng)》冬季宜補(bǔ)，8款冬季暖暖湯，整個(gè)冬天都暖洋洋

《黃帝內(nèi)經(jīng)》冬季宜補(bǔ)，8款冬季暖暖湯，整個(gè)冬天都暖洋洋

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月15日 12:25

隨著冬季的腳步日益臨近，寒冷的氣溫讓人們更加關(guān)注如何滋補(bǔ)身體、增強(qiáng)免疫力?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》云：“冬季閉藏，萬物休整，人亦應(yīng)之?！币虼耍x擇適合的湯品進(jìn)行滋補(bǔ)，既可以為身體提供熱量，又能增強(qiáng)體質(zhì)。下面，就為大家介紹8款冬季暖暖湯及其配料、制作方法和功效。

一、豬肚蓮子湯

配料：豬肚、蓮子、紅棗、枸杞

制作：將豬肚洗凈切塊，與蓮子、紅棗、枸杞一同放入砂鍋中，加足量清水燉煮兩小時(shí)。

功效：此湯具有健脾和胃、補(bǔ)虛益氣的功效，對(duì)于脾胃虛弱、消化不良的人群有很好的調(diào)理作用。

二、牛肉蘿卜湯

配料：牛肉、白蘿卜、姜片、香菜

制作：將牛肉切塊焯水，白蘿卜切片。將所有食材放入砂鍋中，加足量清水燉煮一個(gè)半小時(shí)。最后加入鹽和香菜調(diào)味即可。

功效：此湯具有溫中散寒、補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效，適合氣血不足、四肢冰冷的人群食用。

三、山藥骨頭湯

配料：豬骨、山藥、枸杞、紅棗

制作：將豬骨焯水洗凈，山藥去皮切塊。將所有食材放入砂鍋中，加足量清水燉煮兩小時(shí)。最后加入鹽調(diào)味即可。

功效：此湯具有補(bǔ)腎壯陽、強(qiáng)筋健骨的功效，對(duì)于腰膝酸軟、畏寒怕冷的人群有很好的調(diào)理作用。

四、山藥牛尾湯

配料：牛尾、山藥、紅棗、姜片

制作：將牛尾切段焯水，山藥去皮切塊。將所有食材放入砂鍋中，加足量清水燉煮兩小時(shí)。最后加入鹽調(diào)味即可。

功效：此湯具有益氣養(yǎng)血、滋陰補(bǔ)腎的功效，適合氣血兩虛的人群食用。

五、排骨海帶湯

配料：排骨、海帶、黃豆芽、姜片

制作：將排骨焯水洗凈，海帶泡發(fā)切段，黃豆芽洗凈。將所有食材放入砂鍋中，加足量清水燉煮一個(gè)半小時(shí)。最后加入鹽和胡椒粉調(diào)味即可。

功效：此湯具有清熱解毒、利尿排濕的功效，適合體內(nèi)濕熱較重的人群食用。

六、蓮藕木耳老鴨湯

配料：老鴨、蓮藕、黑木耳、紅棗

制作：將老鴨宰殺洗凈切塊，蓮藕去皮切片，黑木耳泡發(fā)撕成小朵。將所有食材放入砂鍋中，加足量清水燉煮兩小時(shí)。最后加入鹽和胡椒粉調(diào)味即可。

功效：此湯具有滋陰潤肺、涼血止血的功效，對(duì)于肺燥干咳、咽干口燥的人群有很好的調(diào)理作用。

七、雪梨百合湯

配料：雪梨、百合、冰糖、枸杞

制作：將雪梨去皮切塊，百合洗凈。將所有食材放入砂鍋中，加足量清水燉煮一個(gè)小時(shí)。最后加入冰糖調(diào)味即可。此湯甘甜鮮美，有助于潤肺止咳，清心安神。適合肺燥咳嗽、心煩失眠的人群食用。

八、板栗肉湯

配料：板栗、豬瘦肉、紅棗、姜片

制作：將板栗去殼洗凈，豬瘦肉切塊焯水。將所有食材放入砂鍋中，加足量清水燉煮一個(gè)半小時(shí)。最后加入鹽和胡椒粉調(diào)味即可。此湯味道濃郁可口有助于健脾補(bǔ)腎強(qiáng)壯筋骨在寒冷的冬季可以為人們提供充足的熱量和營養(yǎng)增強(qiáng)身體素質(zhì)提高抵御寒冷的能力。

以上八款冬季暖暖湯各具特色功效各異在寒冷的冬季選擇適合自己的湯品進(jìn)行滋補(bǔ)可以讓整個(gè)冬天都暖洋洋的度過。本內(nèi)容健康養(yǎng)生科普，僅供參考，如有不適請(qǐng)線下就醫(yī)。更多精彩請(qǐng)打開百度APP，掃碼關(guān)注“悅己頻道'。