【健康低卡】什錦燕麥飯

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 安琪美食家

健康又低卡~燕麥粒的Q彈口感非常有趣，不愛吃雜糧的人也能接受。微博：@安小廚的大胃

用料  

【健康低卡】什錦燕麥飯的做法  

準(zhǔn)備食材。

燕麥洗凈，用清水浸泡10分鐘，放入電飯鍋煮成燕麥飯。

海蝦去殼取蝦肉，剔除蝦線后切成小段，加入白胡椒粉和芝麻香油略腌。 西葫蘆、紅黃彩椒、洋蔥分別洗凈切成丁備用。

燒開一小鍋水，把豌豆粒放入鍋中煮2~3分鐘至熟撈出備用。

炒鍋中注入油，大火加熱至五成熱，放入蝦仁炒至變色盛出。

然后放入洋蔥粒炒至微微透明，放入其他蔬菜丁翻炒片刻。

然后放入豌豆、蝦仁翻炒片刻，調(diào)入生抽，最后放入燕麥飯炒勻即可。

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該菜譜發(fā)布于 2019-04-17 16:25:39

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