膏方，又稱為膏滋，是以中醫(yī)藥理論為指導，根據不同個體的體質和臨床表現確立不同處方，經以復方中藥煎熬，去渣濾清，取汁濃縮后，以膠或蜜等賦形劑調制而成的膏狀內服制劑。

膏滋是一種簡便易行，效果明確的補益類藥物，由于其口味較佳，也是很多人樂于接受的一種治病，或者養(yǎng)生保健的方法。下面我們就來粗略的了解一下膏方的一些注意事項。

一 膏方的儲存

一般來說，熬制好的膏滋最好放入冰箱的冷藏處，如果是熬制量大又或者可能比較長時間不服用的情況也可以放入冷凍室存儲。從原則上而言，膏滋并沒有嚴格的有效期，一般在不出現發(fā)霉變質都可以服用，但需要在嚴格的低溫儲存的條件下。

一旦發(fā)現膏滋出現霉點，最好選擇丟棄膏滋，以免發(fā)生不良反應或者造成食物中毒。

在制備完成膏滋后，還需等待其徹底涼透才可進行存儲，而膏滋藥涼透短則需要數小時，長則需要過夜放置。

為避免膏方在放涼的過程中發(fā)生污染，需采用潔凈的紗布遮蓋存儲膏滋藥的容器口，并將存儲容器置于相對潔凈和獨立的空間進行涼膏。膏滋藥完全涼透后，需將其貯存于陰涼干燥處，最好就將膏滋冷藏于冰箱內。

在儲存容器上，最好保存于玻璃、搪瓷、陶瓷罐及不銹鋼材質等有蓋的容器中。為減少細菌對藥物的污染，在倒入膏滋之前，需對存儲容器進行清潔、消毒和烘干處理，才能最大限度地避免膏方變質，對其服用效果產生不利影響。

二 膏滋的服用注意事項

如果我們服用膏滋時，在舀取膏滋前，需對湯匙進行洗凈、消毒和干燥，不可將水汽帶入；舀取完畢后，需將其置于容器中，以避免造成污染。

服用膏滋藥時，需嚴格遵循因人、因時、因地制宜的原則，即根據服藥者年齡、體質和病情的不同而有所差異：

如女性膏方用量應低于男子、老年人用量應低于青壯年、兒童用藥劑量減半、4 周歲以下嬰幼兒和兒童不可服用該藥物。

為了促進服藥者脾胃更好地適應該藥物或提升其脾胃運化功能，還需按照循序遞增的原則逐步增加其自身膏方的服用劑量，早晨和晚上睡前是服用膏滋藥最佳的時間。

另外，還需根據膏方類型的不同進行合理服藥，如冬令進補的膏方，最佳服用時間應為冬至前一周到來年立春；

治療慢性咽炎的膏方，為促進藥物療效得到充分的發(fā)揮，需含在口內，使藥物慢慢溶化吸收；

對于滋補類的膏方，最佳服用時間應選擇早晨空腹狀態(tài)，此時胃腸空虛、吸收力較強，能夠充分發(fā)揮藥物的功效。

服用膏滋藥期間忌食油膩、生冷、辛辣刺激性食物，且不宜飲用可樂、咖啡、濃茶等醒腦提神的飲料。

若服用的膏方中含有何首烏、人參等藥材，還需忌食蘿卜、綠豆等食物，原因是綠豆能辛涼解毒，降低人參的補氣功效，蘿卜具有耗氣傷陰的作用。

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