一些營養(yǎng)師指出，低卡食物并沒有明確的定義或標(biāo)準(zhǔn)，是相對而言的。最簡單的區(qū)別方法，就是取兩種類似的食物來進(jìn)行比較。在低卡食物的食材選取方面，可以在平日的飲食當(dāng)中，增加熱量較低的蔬菜、菇類等食物的攝取量;還有魔芋等，這些幾乎完全沒有熱量的食材，也是不錯(cuò)的低熱量食物來源。

　　低卡食物大全：

　　番茄(100g) 19卡

　　蕃茄 1個(gè) 135g 約25卡

　　海帶(100g) 23卡

　　蘑菇(100g) 28卡

　　冬瓜(100g) 7卡

　　芹菜(100g) 10卡

　　蘆筍 1杯 145g 30卡

　　豆芽菜 1杯 125g 35卡

　　包心菜 1杯 145g 30卡

　　胡蘿卜 1條 72g 30卡 (做蔬菜湯必備，不過最好晚一點(diǎn)放)

　　花菜 1杯 125g 30卡

　　芹菜 1條 40g 5卡

　　黃瓜 6片 28g 5卡

　　香菇 1杯 70g 20卡

　　芥菜 1杯 140g 30卡

　　洋蔥 1杯 210g 60卡

　　青豆 1杯 170g 150卡

　　青椒 1個(gè) 74g 15卡

　　雪菜 100g 60卡

　　竹筍 100g 40卡

　　菜心 100g 40卡

　　白菜 100g 40卡

　　豆苗 100g 40卡

　　絲瓜 100g 40卡

　　大蒜 100g 40卡 (做湯放幾個(gè)，還有味道)

　　生菜 100g 40卡 (經(jīng)常吃生菜沙拉)

　　冬瓜 100g 40卡

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