核心提示：由于人體膳食指南中并未明確規(guī)定減肥期間的食譜，因此也沒有大眾健康飲食減肥食譜的說法。但是可以結合自身情況，選擇低熱量、低脂肪、高膳食纖維、高蛋白的食物，合理補充營養(yǎng)，有助于身體健康。

由于人體膳食指南中并未明確規(guī)定減肥期間的食譜，因此也沒有大眾健康飲食減肥食譜的說法。但是可以結合自身情況，選擇低熱量、低脂肪、高膳食纖維、高蛋白的食物，合理補充營養(yǎng)，有助于身體健康。

1、低熱量食物：如苦瓜、冬瓜、洋蔥、豆芽、香蕉、胡蘿卜、蘋果等，減肥期間的患者可適量吃此類食物，可以增加飽腹感，從而減少其他食物的攝入，以控制熱量。但是此類食物也不能吃得過多，以免熱量超標，不利于減肥;

2、低脂肪食物：如雞胸肉、牛肉、蝦等，此類食物的脂肪含量較低，適量吃不會導致熱量攝入過多。另外，此類食物還富含蛋白質(zhì)，可以補充減肥期間所需的蛋白質(zhì);

3、高膳食纖維食物：如西紅柿、菠菜、火龍果、香蕉等，膳食纖維可增加飽腹感，還可以促進胃腸道蠕動，有利于腸道內(nèi)油脂隨著糞便排出體外，對減肥有一定幫助;

4、高蛋白食物：如魚肉、雞蛋等，適量吃可補充減肥期間所需的蛋白質(zhì)。但建議少吃煎炸類高蛋白食物，以免熱量攝入過多，不利于減肥。

此外，除高膳食纖維食物外，減肥期間還應配合適當運動。如慢跑、跳繩等，有利于消耗體內(nèi)多余的脂肪和熱量。長期堅持下來，可達到減肥的目的。

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