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按照168報告網出版的茶多酚市場調研，報告覆蓋了茶多酚的市場數據，市場熱點，政策規(guī)劃，競爭情報，市場前景預測，投資策略，預測了茶多酚在中國的發(fā)展方向，新興熱點、市場空間、技術趨勢以及未來發(fā)展前景。

我國多酚市場仍處于起步階段，但在飲料、化妝品、保健品等領域，多酚正在慢慢取代原化學原料，應用領域不斷增加。

多酚TP是一種含有茶葉的多羥基酚類化合物，一般由表兒茶素、表兒茶素和無食子酸脂組成。它是茶中最獨特的生物活性成分，約為茶干重量的20%～25%具有預防心血管疾病、齲齒、癌癥、腫瘤、突變、衰老和輻射的保健功能。在當代，尤其是21世紀，它在人類生活中發(fā)揮著越來越重要的作用。

醫(yī)學實驗證明，多酚具有很強的去除有害自由基和阻止脂質過氧化的作用；誘導人體代謝酶活性增加，促進致癌物解毒；抑制和阻斷體內亞硝化反應，避免病變和基因變異。

抑制致癌物與細胞DNA的共價結合，避免DNA單鏈破裂；提高身體的細胞免疫功能。研究發(fā)現(xiàn)，每人每天攝入160毫克多酚對人體亞硝化過程有明顯的抑制和阻斷作用，480毫克多酚的抑制作用最高。

人體膽固醇、三酸甘油含量高，血管內壁脂肪沉積，血管平滑肌細胞生長形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。多酚，特別是多酚中的兒茶素ECG和EGC，以及氧化產物茶黃素，有利于抑制這些斑塊的生長，減少纖維蛋白原，增強血凝粘度，清除凝血，從而抑制動脈硬化。

目前，多酚的提取方法主要包括離子沉淀法、溶劑提取法、樹脂交換法、超臨界提取法等。這些提取方法的總回收率低于40%。與干茶的提取率低于10%相比，一所大學結合自己在化工分離領域積累的40多年經驗和技術，從一開始就從化學分離的角度考慮了這個問題。一方面，選擇選擇性提取法提取目的產物，另一方面，在分離過程中加強傳質。多酚的提取率和純度大大提高。初步實驗表明，多酚的提取率可達70%。

茶多酚行業(yè)市場深度分析
中國是茶的故鄉(xiāng)。茶深深融入中國人的生活，成為繼承中國文化的重要載體。從古絲綢之路、茶馬古道、茶船古道，到21世紀絲綢之路經濟帶和海上絲綢之路，茶穿越歷史和邊界，深受世界各地人民的喜愛。

縱觀世界，茶現(xiàn)在遍布世界五大洲。世界上有64個國家種植茶葉，30個國家和地區(qū)能夠順利出口茶葉，150多個國家和地區(qū)長期進口茶葉，160多個國家和地區(qū)有喝茶的習慣。

茶葉種類不同，多酚含量也不同，其中綠茶的茶多酚含量最為豐富。除了類型，茶葉的質量也會影響多酚含量。中國茶葉產業(yè)規(guī)模巨大。目前，中國茶葉產量約為268萬噸。中國是世界上最大的茶葉生產國，約80%的綠茶來自中國?？偟膩碚f，中國茶葉產業(yè)規(guī)模巨大，為多酚市場的發(fā)展奠定了堅實的原料基礎。

中國是世界上最大的多酚生產國，約占全球多酚產量的62%。近年來，中國多酚市場發(fā)展迅速，產業(yè)產量持續(xù)增長。2020年，中國多酚產業(yè)產量約5720噸，國內多酚相關生產企業(yè)近60家，包括湖州榮凱、江蘇德和、晨光生物、浙江東靈等企業(yè)。從公司分布來看，我國多酚生產企業(yè)主要分布在上海、浙江、湖南、四川等地區(qū)，區(qū)域分布相對集中。

近年來，隨著技術的演變和發(fā)展，多酚生產效率的產品質量進一步提高。一方面，產品純度不斷提高，單位產品生產成本不斷降低。另一方面，產品型號多樣化，即不同的操作模塊可以對多酚進行多樣化的凈化和分離，獲得不同規(guī)格的系列產品，以滿足市場多樣化的要求。

目前，多酚主要用于食品工業(yè)、保健品、日用化工等領域。在保健品領域，多酚更注重降血脂、減肥、提高免疫力等保健功能。隨著研究的深入和市場需求的升級，多酚產品品種逐漸多樣化，市場上出現(xiàn)了單一多酚、改性多酚等多種類型。多酚產業(yè)發(fā)展趨勢良好，但仍存在多酚生產技術水平低、產品質量提高等問題。多酚生產、加工和檢測標準體系不完善。

具有抗氧化作用的物質能否作為食品抗氧化劑使用，必須經過嚴格的安全風險評估，通過標準的毒理學評估和暴露評估方法確定安全劑量，作為制定有限規(guī)范的依據。無論是天然提取的還是合成的抗氧化劑，都是以同樣的方式和規(guī)范進行評估和確定的，沒有人比誰更有毒、更不安全的問題。

例如，從茶中提取的多酚自然會被認為是自然的，所以它們是高度安全的，但事實上，它們也必須經過嚴格的安全評估。因為從茶中獲得的這種成分與我們每天喝茶時攝入的各種成分完全不同。

隨著多酚產業(yè)的快速發(fā)展、應用范圍的擴大和國內外客戶的改進，市場對多酚的質量要求越來越高，質量標準也越來越高。產品型號和指標往往是詳細和特征性的，如咖啡因、溶劑殘留物、EGCG等含量，甚至是單一的。隨著人們對食品安全意識的提高和多酚在醫(yī)療保健產品、化妝品和制藥行業(yè)的應用，市場對多酚溶劑殘留的要求發(fā)生了變化。

隨著國內居民生活水平的提高，消費者對自身健康的關注發(fā)生了很大的變化，對功能性飲料和食品提出了更高的要求。對于多酚來說，作為優(yōu)質原料，市場飽和度仍然較低，市場空間仍然較大。

行業(yè)前景
多酚是茶中多羥基酚的復合物，由30多種酚組成，是茶中具有保健功能的主要成分。多酚作為賦予茶味色彩和保健功效的關鍵成分，在茶中含量豐富，功能顯著，應用前景廣闊。

隨著多酚應用研究的深入，其應用領域逐漸擴大，市場規(guī)模迅速增長。據統(tǒng)計，國內多酚企業(yè)的生產規(guī)模一般為100~300噸/年，國內多酚總產值接近5000噸/年，主要用于食品工業(yè)、保健品、日用化工等領域。多酚的獲取、分離和凈化已成為影響多酚產業(yè)下游產品研發(fā)和應用的關鍵。

茶多酚具有很高的營養(yǎng)和健康價值。近年來，隨著研究的深入，多酚應用領域逐漸擴大，行業(yè)規(guī)模不斷擴大。我國多酚市場發(fā)展迅速，行業(yè)產量不斷增長。未來，隨著相關標準的逐步完善和產品品種的多元化發(fā)展，多酚市場規(guī)模將進一步擴大。

這一份市場調查報告對茶多酚行業(yè)的供需狀況、茶多酚發(fā)展現(xiàn)狀、茶多酚子行業(yè)發(fā)展變化等進行了分析，重點分析了茶多酚行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、茶多酚行業(yè)的發(fā)展建議、茶多酚行業(yè)競爭力，以及行業(yè)的投資分析和趨勢預測等等。

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網址: 茶多酚市場調研：2020年我國茶多酚行業(yè)產量在5720噸左右 http://www.u1s5d6.cn/newsview548494.html