甜羅勒
英文名:Sweet Basil
拉丁文:Ocimumbasilicum,ct.linalol
植物科屬:唇形科
萃取部位:開(kāi)花的全珠
萃取方式:蒸餾
主要產(chǎn)地:地中海地區(qū),東南亞
01 甜羅勒的由來(lái)
甜羅勒屬名 basilicum ,一詞來(lái)自希臘文 basileus ,意思是君王。傳說(shuō)君士坦丁大帝在這株明顯十字對(duì)生的羅勒身旁找到“真十字架”,從此羅勒成為圣水配方中不可或缺的藥草。而自古所謂的驅(qū)魔,或多或少也與心神混亂有關(guān),足以看出羅勒對(duì)于心(包括心智與心臟)的影響。
據(jù)推測(cè),羅勒是經(jīng)由波斯傳到埃及、希臘和羅馬的。在古波斯,該植物用于抵擋邪惡。在古埃及,人們發(fā)現(xiàn)羅勒對(duì)各種頭部病癥有奇效,故常用羅勒編織成花冠戴在頭上。
從12世紀(jì)起,中歐開(kāi)始種植羅勒。現(xiàn)在,羅勒是一種評(píng)價(jià)極高的香料藥草,是意大利料理中的代表。其他國(guó)家的游客因?yàn)檫@一濃烈又開(kāi)胃的濃郁香料味,將羅勒從意大利帶回本國(guó)。
在中國(guó)的云貴川地區(qū),人們也有將羅勒進(jìn)行身體調(diào)理,疏風(fēng)化濕,處理消化系統(tǒng)等問(wèn)題。在現(xiàn)今的烹調(diào)食譜中,羅勒又是常見(jiàn)普遍的調(diào)味料。
02 甜羅勒的概述
甜羅勒不同于其他羅勒,擁有著又大又圓潤(rùn)柔軟的卵形葉片,十字對(duì)生,葉面油亮,葉緣無(wú)鋸齒。
16世紀(jì),人們開(kāi)始從甜羅勒中提取精油,呈現(xiàn)淡黃色到琥珀色的液體,香氣十分清新,帶有甜辣的青草香味兒。略微辛辣的淡樟腦味。
甜羅勒精油能對(duì)人體起到緩解痙攣和鎮(zhèn)靜的作用,具有放松和鼓舞的功效,因此也被稱(chēng)作甜羅勒精油或“心靈安撫劑”。此外,精油中富含的芳樟醇,有護(hù)膚和增強(qiáng)免疫力功效,也是薰衣草精油和花梨木精油中的成分。
03 代表成分
單萜醇65%(三級(jí)醇:沉香醇40-55%),醚10-15%,酯6%,氧化物6%,酚6%。
04 主要功效
心理療效
放松、鼓舞,恢復(fù)平淡美好的眼光;勇敢的表達(dá)真實(shí)的自己,面對(duì)自己真實(shí)的需求,一方面是對(duì)自己的真實(shí)表達(dá),另一方面是對(duì)他人能勇氣的表達(dá)自我。
生理療效
腸胃絮亂、心因性消化問(wèn)題、高血壓、動(dòng)脈硬化、新循環(huán)疾病、改善鼻炎。
05 使用方法及注意事項(xiàng)
注意:
甜羅勒精油的安全性較高,但有建議指出,在患有癌癥和肝臟疾病時(shí),應(yīng)避免使用。
06生活小應(yīng)用
消化系統(tǒng)【腸胃紊亂】
生活中,很多時(shí)候,我們都會(huì)因?yàn)椴划?dāng)?shù)娘嬍沉?xí)慣、食用變質(zhì)食物、匆忙進(jìn)食、壓力或者沉重的心理負(fù)擔(dān)都可能導(dǎo)致腸胃功能紊亂。
例如過(guò)敏性胃腸炎或消化問(wèn)題,如脹氣、食欲不振、腸痙攣、飽腹感或燒灼感,腹瀉或便秘。針對(duì)這些問(wèn)題,可以使用精油進(jìn)行腹部按摩或使用濕熱的敷布。
從古至今,甜羅勒還有一個(gè)很重要的用途是處理消化系統(tǒng)的問(wèn)題。不管是情緒壓力引起的消化系統(tǒng)緊張還是飲食不當(dāng)造成的消化系統(tǒng)痙攣,羅勒精油都可以很好的緩解。高比例的沉香醇能散發(fā)讓人放松舒緩的氣味。
用法取10毫升基礎(chǔ)油(橄欖油、甜杏仁油或者葡萄籽油)+4滴甜羅勒精油,調(diào)配成一款復(fù)方按摩油。取適量按摩油于手心,雙手揉搓捂熱后,在胃部輕輕的順時(shí)針打圈按摩,便可緩解消化系統(tǒng)的問(wèn)題。返回搜狐,查看更多
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