羅勒以全草入藥，為藥食兩用芳香植物。其性溫味辛，有疏風(fēng)行氣、化溫消食、活血、解毒之功效。用于外感頭痛、食脹氣滯、泄瀉、月經(jīng)不調(diào)、跌打損傷、蛇蟲咬傷、皮膚濕瘡等癥的治療，并有驅(qū)趕蚊蟲的作用，還可美容養(yǎng)顏。羅勒精油萃取自葉片及花，氣味清涼，能使人振奮精神、集中注意力，與香蜂草、天竺葵、橙花等搭配，具有很好的香味與療效。技術(shù)要點(diǎn)容器基質(zhì)：家庭室內(nèi)種植以外形美觀的瓦盆為好，高度20～30厘米為宜，口徑大小不限。露臺(tái)、樓頂種植采用木箱或其他容器也可。

　　可購買無異味的優(yōu)質(zhì)園藝營養(yǎng)土作基質(zhì)，也可用7份肥沃無病蟲的田園土與3份充分發(fā)酵腐熟的有機(jī)肥混勻作栽培基質(zhì)。繁殖方法：用種子繁殖，選用“甜羅勒”、“斑葉羅勒”、“綠羅勒”等品種。采用撒播方式，25℃左右條件下育苗。出苗后適時(shí)間苗，幼苗4片葉時(shí)移栽，每盆1株。生長管理：保持栽培基質(zhì)濕潤，溫度20～30℃，每20～30天澆灌1次營養(yǎng)液（或水溶肥）。適時(shí)采收：幼苗長到6～7厘米時(shí)可間苗食用，苗高20～30厘米時(shí)刻采收。先采主莖端具4對(duì)葉片的嫩莖葉，再采側(cè)枝的，側(cè)枝每次留基部1～2節(jié)，使植株分枝呈半圓球形。編輯：卜曉冬審核：山西省農(nóng)科院蔬菜研究所 張劍國研究員

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