生腌西紅柿醬的做法

更新時(shí)間： 2024-12-15 20:40:47

1、生腌西紅柿醬的做法

主料：西紅柿、青椒。

輔料：蒜、姜。

調(diào)料：味精、鹽、糖。

做法：

1、準(zhǔn)備好罐頭，洗干凈，上鍋蒸消毒。

2、西紅柿洗干凈，用熱水燙皮后去皮。

3、將姜，蒜，青椒，去皮的西紅柿切塊。

4、放入糖、味精、鹽。

5、攪拌均勻即可裝封。

2、吃西紅柿能減肥

1、吃西紅柿能減肥。番茄含有豐富的果膠等食物纖維，不但讓人容易有飽腹感，還能吸附體內(nèi)多余的脂肪，并排出體外。

2、番茄中的紅茄素可以降低熱量攝取，減少脂肪積累，并補(bǔ)充維生素C、維生素B1、蘋果酸、檸檬酸等營養(yǎng)成分，保持身體均衡營養(yǎng)。

3、番茄獨(dú)特的酸味和刺激胃液分泌，促進(jìn)腸胃蠕動，以助脂肪燃燒。

4、西紅柿含有大量維生素C、維生素B1、蘋果酸、檸檬酸等營養(yǎng)成分。但由于其果肉內(nèi)含有膠質(zhì)和可溶性收斂劑等成分，空腹食用會與胃酸起化學(xué)反應(yīng)，結(jié)成不易溶解的塊狀物，阻塞胃引起腹痛。因此，食用紅西柿?xí)r我們要盡量在分量上克制，注意度的掌握。最佳食用量應(yīng)該是每天3-4個即可。

5、晚上活動量較少，米飯、面食等碳水化合物在體內(nèi)變成糖分供身體消耗用，沒有被消耗的部分便轉(zhuǎn)化為脂肪。晚上吃番茄，可加快身體的基礎(chǔ)代謝，促進(jìn)身體積極消耗攝入的能量，改善體質(zhì)，使身體不容易胖起來。此外，番茄含有的褪黑素能夠幫助睡眠，促進(jìn)體內(nèi)生長激素的分泌，生長激素又能夠加快新陳代謝，促進(jìn)脂肪的分解和燃燒。所以吃西紅柿能幫助減肥。

3、鵝肉可以和西紅柿一起吃嗎

鵝肉營養(yǎng)豐富，富含人體必需的多種氨基酸、蛋白質(zhì)、多種維生素、煙酸、糖、微量元素，并且脂肪含量很低，不飽和脂肪酸含量高，對人體健康十分有利，具有益氣補(bǔ)虛、和胃止渴、止咳化痰，解鉛毒等作用，適宜身體虛弱，氣血不足，營養(yǎng)不良之人食用。

西紅杮含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素，具有生津止渴、健胃消食、清熱消暑、補(bǔ)腎利尿等功能，可治熱病傷津口渴、食欲不振、暑熱內(nèi)盛等病癥。

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