女人冬季養(yǎng)生湯做法大全

時間:2015-08-17編輯：瑤瑤

今日立冬，立冬一過，早、晚氣溫又下降了1～2℃，盡管如此，但仍是秋涼時節(jié)。在秋日時節(jié)應有針對性地加強某些營養(yǎng)以預防疾病的發(fā)生，增強自身的免疫力。下面介紹7款冬季養(yǎng)生湯品，幫你天天滋補暖身。

女人冬季養(yǎng)生湯一：五指毛桃煲烏骨雞湯

原料：溫氏烏骨雞一只、五指毛桃100克、豬脊骨200克、芡實25克、姜三片、蜜棗3顆、鹽適量。

做法：

1.將溫氏烏骨雞、五指毛桃、芡實等洗干凈放入湯煲中;

2.豬脊骨在滾水中煮一下“飛水”，放入湯煲中;

3.切三片姜放入湯煲中，倒入10碗清水，用猛火把水燒開后，改為文火煲兩個小時;

4.湯上桌前下適量的鹽調(diào)味。

功效：芡實有補脾、祛濕的功效，溫氏烏骨雞含有黑色素、B族維生素、18種氨基酸和18種微量元素，而且脂肪含量很低，這道湯能健脾祛濕、利水腫、補氣養(yǎng)生。

女人冬季養(yǎng)生湯二：沙參百合潤肺湯

原料：北沙參15克，百合30克，無花果五個，豬瘦肉18克，陳皮1片。

做法：

1.先將無花果，洗干凈，對半剖開;

2.豬瘦肉洗干凈，飛水，北沙參、陳皮、百合洗干凈;

3.將所有的材料一齊放進已煲滾的水中，繼續(xù)用中火煲約兩小時，加少許鹽調(diào)味，即可飲用。

功效：北沙參、百合和無花果都有養(yǎng)陰潤肺、潤燥清咽的作用，加上營養(yǎng)滋陰的豬瘦肉和行氣健脾、燥濕化痰的陳皮，又可滋潤喉嚨，保護聲帶，通暢大便，預防痔瘡的功效。

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