每天兩個(gè)紅心獼猴桃，健康又美味！
今年的紅心獼猴桃和往年有些不同，這次我們品嘗的是來自四川都江堰的黃肉紅心獼猴桃。這種獼猴桃的果肉中心呈現(xiàn)出鮮艷的紅色，外圍則是黃色或綠色，看起來像是太陽(yáng)光芒般的獨(dú)特圖案。

口感方面，黃肉紅心獼猴桃非常細(xì)膩，肉質(zhì)飽滿，汁水清甜，果肉軟糯，酸甜適中，甜度高而酸味輕柔，非常適合亞洲人的口味偏好。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值方面，紅心獼猴桃含有豐富的維生素C，每100克果肉中維生素C的含量可達(dá)90毫克以上。此外，它還含有維生素A、多種B族維生素（如B6）、維生素E等，以及鉀、鈣、鎂、磷等多種礦物質(zhì)和較高的膳食纖維。

需要注意的是，獼猴桃是后熟型的水果，一定要放軟再吃，這樣才能獲得最佳口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

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